top of page
Välj kategori


•Sommarsallad….
Finns det nåt godare än sallad till sommarens alla härliga grillkvällar.? Under sommaren odlar jag ätbara blommor som jag sen kan använda som dekoration i maten…det finns ju en del att välja på. I den här salladen fick några krasseblommor pigga upp 🌸..! Krassen är verkligen en tacksam växt som växer och blommar så det knakar…att den dessutom finns i alla möjliga färger är ju ännu bättre 💕… Läs mer om hur jag odlar KRASSE här! Visst blir man glad av lite blommor 🌸? Här sams
Krokus&Chili
21 maj1 min läsning


••Pannbiff i paprikasås
Pannbiffar i krämig paprikasås är en god och enkel middag med mycket smak. De saftiga pannbiffarna serveras i en len sås med paprika, tomat och fetaost som ger rätten en härlig krämighet och frisk smak. Perfekt att äta tillsammans med kokt potatis för en riktig mysig vardagsmiddag. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Smakrika biffar på G… Såsen görs i samma panna som biffarna. ANNONS: Jag använder den här paprikakryddan. Tycker den är sååå god!
Krokus&Chili
16 maj2 min läsning


•Vispad fetaost….
Den här dipen passar till så mycket. Den är vansinnigt god kan jag lova 💕.! Jag har den till grillat…på julbordet…närsom.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Vispa ihop alla ingredienserna utom olivoljan. ANNONS-länk från PARFYM. Klicka på länken eller bilden nedan för att komma till deras sida. Jag använde; 150 g fetaost 0,5 dl turkisk yoghurt 200 g färskost 2 pressade vitlöksklyftor Salt & peppar Olivolja Ev. chiliflakes Gör så här; Vispa ihop alla ingredienserna utom ol
Krokus&Chili
1 jan.1 min läsning


Fetaost med tomat & sparris….
Ett gott och enkelt tillbehör som funkar fint till kött eller kyckling… Snyggt på bordet är det också 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR ! Det dröjer inte fören jag kan hämta solvarma tomater från trädgården 🍅…sparris har jag inte vågat mig på än…men det kanske kommer 👌🏻…. ANNONS: Jag använde; 1 förpackning vitost/fetaost 1 ask babytomater 1 förpackning sparris Olivolja Salt & peppar Gör så här; Slå på ugnen, 225 grader. Dela osten i bitar och lägg i en ugnsfast f
Krokus&Chili
27 feb. 20251 min läsning


Fetaostdipp….
God och fräsch dippsås som funkar lika bra till köttfärslimpan som till grillat. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR ! Jag använde; 150 g fetaost 3 dl turkisk yoghurt 2 msk honung Salt & peppar 1 tsk italiensk salladskrydda Ev 1 pressad citron Gör så här; Blanda ihop alltihop. Vill man ha lite syra… pressa i en citron. ANNONS:
Krokus&Chili
25 jan. 20251 min läsning


•Tirokafteri - grekisk fetaostdip
En dippsås som är inspirerad av det grekiska köket…jag använder den bland annat till samosa… Det går lika bra att använda till den till pitabröd och kex…den är god till det mesta. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Den blå skålen har min moster drejat…älskar saker och ting med en bakgrund och historia… Jag har dem i två olika storlekar och de används flitigt. ANNONS: Jag använde; 200 g fetaost/vitost (spara lite till topping) 2 st inlagda paprik
Krokus&Chili
2 jan. 20251 min läsning


•Ostsnurror
Snabba och sååååå goda ostsnurror med smördeg…perfekt som förrätt eller som plockmat på en buffé. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS-länk: Fyllningen på plats och dags att rulla ihop smördegen. Ostsnurrorna går att variera med olika örter efter tycke o smak. Jag använde persilja här. Halva smördegen ihoprullad. Sedan rullas den ihop från andra hållet så de möter varandra på mitten. Dela i ca 2-3 cm breda bitar och lägg på en plåt med bakpl
Krokus&Chili
1 dec. 20241 min läsning
bottom of page
