top of page
Välj kategori


•Smördegspaj med jordgubbar
En riktigt god jordgubbspaj med frasig smördeg, krämig fyllning och massor av söta jordgubbar. Toppa med lite florsocker och servera gärna med vaniljsås – en enkel dessert som känns både lyxig och somrig. Inlägget innehåller annonser ANNONS: Livets lyx att kunna hämta jordgubbar från trädgården ❤️. Pensla lite smör i botten på en pajform och lägg en smördeg som botten. Skär den andra smördegen i remsor och lägg ut jordgubbar med jämna mellanrum. Jag tyckte 5 stycken blev lago
Krokus&Chili
17 aug.2 min läsning


••Knäckig rabarberpaj.
Det finns få saker som slår en nybakad rabarberpaj när rabarbern är som allra bäst. Den här knäckiga rabarberpajen har en gyllene, spröd topping med härligt seg knäckkaraktär som möter syrlig rabarber i perfekt balans. Pajen är enkel att baka, kräver få ingredienser och passar lika bra till vardagsfikat som till sommarens kalas. Inlägget innehåller annonser. Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Fler recept med rabarber finns här: ANNONS/länk från
Krokus&Chili
1 juni2 min läsning


••Rabarberpaj
Det finns få saker som känns så mycket sommar som doften av nybakad rabarberpaj. Den där perfekta kombinationen av varm, syrlig rabarber, sött smul och kall vaniljsås är svår att slå. Rabarbern är verkligen sommarens hjälte i köket. Den är enkel att odla, växer nästan lite för bra och går att använda till så mycket mer än bara paj. Men just pajen har ändå en särskild plats. Kanske för att den är så enkel att baka och samtidigt känns så hembakad och lyxig. Inlägget innehåller
Krokus&Chili
16 maj2 min läsning


•Mandarinpaj
Fruktig. Krämig. Knaprig. Med marsansås, vaniljvisp, vaniljsås eller vaniljglass…så vansinnigt gott! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS-länk , klicka på bilden nedan för att komma till deras sida! Smörj en pajform med lite smör 💕. Tryck ut ca hälften av smuldegen i botten 💕. ANNONS: Häll av de inlagda mandarinerna 💕. Fler pajer finns här: Jag sparar ca 0,5 dl från påsen till marsansåsen som används vid servering 💕 Spara även några man
Krokus&Chili
20 jan.1 min läsning


•Päronpaj med kardemumma
Smulpaj är en efterrätt eller fika som alltid funkar att bjuda på… Använd bär eller frukt efter säsong och servera med vaniljglass, vaniljsås eller vaniljvisp…succé varje gång 💕.! Här kommer ett recept på en smulpaj med päron och kardemumma 💕… Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Skalade och delade päron 💕… Lite socker och kardemumma över päronen innan de täcks med smuldeg 💕… Jag använde; 300g rumstempererat smör 5 dl mjöl 2 dl havregry
Krokus&Chili
8 nov. 20251 min läsning


•Kiwipaj
Jag har ju nämnt det tidigare att jag brukar ta ett varv på affären och en del av det som det är erbjudande på eller har nedsatt pris..ja det åker ner i korgen 😅… Sen behöver jag ju faktiskt laga eller baka något av det också 🙈. Det kan ju inte bara hamna i kylen/frysen/skafferiet…. Köpte kiwis…så idag testade jag att göra en kiwipaj:) Det blev en blandning av sött och syrligt. Gott blev det! Inlägget innehåller annonser Fler pajer hittar ni här: Följ gärna min sida på FB….
Krokus&Chili
16 okt. 20252 min läsning


•Mandarinpaj med kesella
En paj med inlagda mandarinklyftor och vaniljkesella 💕… Den här pajen tar slut på en gång 🙈…den är verkligen såååå god 😋.! Servera med vaniljsås och några extra mandarinklyftor så har ni en efterrätt som är 10/10 💕.! Den här pajen passar även perfekt på påskbordet. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Klicka på länken >> …så hittar ni de flesta efterrättspajerna samlade på en och samma sida 💕. Bara att välja och vraka. Jag använde; Paj
Krokus&Chili
13 okt. 20251 min läsning


•Plommonpaj
Jag älskar plommon 💕.. Det påminner mig om somrarna hos pappa… Det finns inte mycket som slår mogna solvarma plommon 💕.! När jag flyttade till hus var planen att plantera ett eller två plommonträd så fort som möjligt. Det var för ca 25 år sen…. Förra året 2024, köpte jag mitt första plommonträd 😂…. Det kommer dröja innan det ger mig plommon såklart och under tiden får jag köpa mina plommon…. Provade att göra en plommonpaj och den blev riktigt god…vaniljsåsen är ju pricken
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


Söta pajer 💕.!
Paj med hallon…paj med blåbär…rabarberpaj…ananaspaj…vaniljpaj…pajer på alla möjliga sätt 💕.! Här hittar ni en samling av de flesta efterrättspajerna som finns här på bloggen 💕.! Inlägget innehåller reklam Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS:
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


Kyckling & broccolipaj….
Har man färdigstekt kyckling (kanske från gårdagen) och färdig pajdeg går den här pajen sååå snabbt att göra! Blir inte enklare än så här...
Krokus&Chili
13 sep. 20251 min läsning


•Ananaspaj
För många år sedan blev ananaspajen så himla populär och nästan alla gjorde den tror jag 😊…även jag. Under åren som gått har jag ändrat lite i det orginalreceptet som jag fick av nån kollega på ett handskrivet papper…. Man drar ju bort eller lägger till…så det passar just MIG 💕… Inlägget innehåller annonser Gilla och följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Pajdegen utplattad i formen. Fyllningen 💕. Jag brukar oftast använda vanlig vispgrädde men idag blev jag så himla
Krokus&Chili
3 sep. 20251 min läsning


•Lyxig rabarberkaka
Gick upp tidigt idag eftersom jag skulle lämna in bilen kl 7…och då hinner man ju en hel del… Iskallt ute trots sol idag så det blev att greja inne istället för ute idag. Annars är det ju färre timmar i köket den här årstiden och desto fler ute i trädgården 💕. Men idag fick det bli en rabarberkaka… Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Rabarber är jädrans snygga.! Ringla lite ljus sirap ovanpå så blir det en god krispig yta. Jag använde; B
Krokus&Chili
6 maj 20251 min läsning


Tacopaj…
Idag åt vi tacopaj till middag…smidigt att slänga ihop och skjuts in i ugnen. När vi äter vanliga tacos vill jag oftast ha fler tillbehör medan pajen ”klarar” sig med nån god sallad och tacochips. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Nagga hål i botten Några krossade chips i botten Redo att åka in i ugnen Jag använde; 1 färdig pajdeg 500 g nötfärs 2,5 dl créme fraiche paprika & chili 1 burk tacosås 1 påse tacokrydda 2 tomater Riven ost Salt & peppar Ev smör till pajformen Gö
Krokus&Chili
28 mars 20251 min läsning


••Vaniljpaj med kokostäcke
Gillar man söta desserter med kokos så är den här verkligen en paj att prova. En supergod botten toppat med ett gyllene och segt kokostäcke som blir helt fantastiskt gott tillsammans. Perfekt till fika, dessert eller när man vill bjuda på något extra gott till kaffet! Kakan är enkel att baka och passar lika bra till vardags som till kalas och helgfika. Inlägget innehåller annonser Gilla och följ min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vaniljsåsen 💕 Gillar ni kokos måste ni även p
Krokus&Chili
28 feb. 20252 min läsning


•Smulpaj med hallon
Äldsta sonen med familj ville komma förbi och hälsa på 💕…min första tanke var att slänga ihop en jordgubbspaj eftersom jag har en hel del jordgubbar i frysen…men sen kom jag på att han äter ju inte jordgubbar stöllen 😅💕… Så en helt vanlig smulpaj med hallon och vaniljsås blev det till fika idag 👌🏻.! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: ANNONS: Jag använde; 150 g rumsvarmt smör 4,5 dl mjöl 3 msk socker 1 tsk vaniljsocker 2 msk potatism
Krokus&Chili
23 feb. 20251 min läsning


•Hallon- och vaniljpaj
Smuldegspaj med vanilj och syrliga hallon…en supergod kombination! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min på FB…länk HÄR! ANNONS: ANNONS: Jag använde frysta hallon och bara ”smulorna”… Jag använde; Smuldegen; 250 g rumsvarmt smör 2 dl socker 2 msk vaniljsocker 5 dl mjöl 0,5 msk bakpulver Smör till formen Florsocker Fyllning; 2,5 dl créme fraiche 1 dl vaniljkesella 2 ägg 1,5 dl socker 2 tsk vaniljsocker Ca 1 dl hallon Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Blanda ihop smö
Krokus&Chili
21 feb. 20251 min läsning


•Vaniljpaj
Vaniljpaj med vaniljsås….omg dubbelt-dubbelt gott-gott!! Vanilj är så himla gott…både smak och doft 💕.!! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Halva smuldegen trycks ut i botten på en smord pajform. ANNONS: Andra halvan av smuldegen läggs ovanpå fyllningen. ANNONS: Jag använde; Smuldegen; 250 g rumsvarmt smör 2 dl socker 2 msk vaniljsocker 5 dl mjöl 0,5 msk bakpulver Smör till formen Florsocker Fyllning; 2,5 dl créme fraiche 1 dl vaniljke
Krokus&Chili
14 jan. 20251 min läsning


Räkpasta med smördegspaj…
Snabbt och enkelt och fullt med protein! Här serverar jag en supersnabb räkpasta tillsammans med en lika snabb paj. Mättande och proteinrik måltid 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Paj: 1 smördegsplatta 3 ägg 250 g keso 1 tomat Färsk spenat Riven ost Salt & peppar Lägg en smördegsplatta i en rund pajform. Vispa ihop ägg, keso, salt och peppar och häll i pajformen. Tärna tomaten och lägg i. Toppa med spenat och riven ost. Vik ihop smördegen så fyllningen blir gömd. Ställ
Krokus&Chili
22 nov. 20241 min läsning
bottom of page
