Välj kategori 

Den här maträtten består av ett frasigt lager smördeg som bakas frasigt i ugnen. Inuti ligger gräddig och krämig potatis. Potatisen är smaksatt med salt, peppar, paprika , lökpulver och vitlök som ger en smakrik fyllning. Resultatet blir en enkel men lyxig rätt som kan serveras som förrätt, tillbehör eller lättare huvudrätt. Följ gärna min sida på FB… länk HÄR! ANNONS-länk från Linas Matkasse! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! Potatis, olja och kry

Köttfärs och potatis är en bra kombo tycker jag. Om man dessutom gör en potatisgratäng av potatisen blir det riktigt, riktigt gott. Det blir vardagsmat med extra allt liksom 💕.! Passar utmärkt i matlådan eftersom den nästan smakar bättre dagen efter 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Idag använde jag färdig potatisgratäng och piggade upp den med gräslök, chilimarinerad vitlök och chiliflakes. Blanda ihop allting och lägg i en ugnsfast form. Jag använde; 2 kg

Min mamma gjorde alltid lite extra mos när hon gjorde mos. Dagen efter gjorde hon potatisplättar som hon stekte bacon till. Jag gillade alltid potatisplättarna mycket mer än moset i sig. Jag vet inte hur stekt mos kan bli så himlans gott men det är det. Stekt i mycket smör 🙈 och med lingonsylt till….så gott och så mycket nostalgi för mig. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Mos sedan gårdagen blandas med ägg, mjöl och vitpeppar 💕. Godast blir de om de får stekas i s

Ugnsrostade grönsaker är himlans gott och sköter sig självt i ugnen medan man tillagar resten av maten. Smidigt 💕. Enkelt att variera och använda grönsaker efter säsong och tillgänglighet. Följ min sida på FB….länk HÄR ! ANNONS: Jag tog det jag hade i kylskåpet…potatis, lök och morötter. Marinerad lövbiff…som jag först mörar med bikarbonat i ca 30-60 minuter. Sköljer sen av köttet och idag blandade jag ihop olja med Cajun rub och lät marinera i några timmar. Jag använde; Ca

Potatis har jag så gott som alltid i kylskåpet och nästan varje gång jag lagar köttfärssås blir det lite över. Köttfärssås är så tacksamt att använda i olika ”rest-recept”. Två recept på köttfärssås som är supergoda till potatis; MIN KÖTTFÄRSSÅS BUSENKEL KÖTTFÄRSSÅS Här kommer ett recept på smashed potatoes med köttfärssås …ett bra och gott sätt att använda rester på. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Tre ”vanliga” potatisar. Bakpotatis är ju större och funkar såkla

Bakad potatis känns som en rätt som glömts bort lite. Gör man potatisen i micro går det snabbare med potatisen men jag brukar göra dem i ugnen med folie runt. När potatisen är klar tar jag ut den och skär ett kryss…lägger i en smörklick 🙈 och låter det smälta ner i potatisen. Den blir lite saftigare och jag tycker det blir såååå god potatis. Smöret kan man såklart utesluta om man vill hålla ner kalorierna. Här nedan har jag gjort en variant med räkor och kräftor 💕. Följ gär

Yngsta sonen är löjligt förtjust i bacon och oftast gör jag STUVADE MAKARONER till men idag testade jag att göra en variant av raggmunk i våffeljärnet. De fick nog godkänt för de tog slut direkt 👍🏻. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Pensla med smör så de blir så där krispiga och goda 💕. Jag använde; 6 potatisar 4 morötter 6 dl mjölk 2 ägg 3 dl mjöl Salt Smör till stekning Gör så här; Skala potatisen och morötterna och riv dem. Jag använde den grova sidan på riv

Stekt potatis är så himlans gott 💕…även smidigt om man har kokt potatis kvar sedan dagen innan. Tycker kokt potatis blir lite smaklös när man värmer den så att steka är ett perfekt sätt att ta tillvara på potatisen 👌🏻. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS FRÅN LINAS MATKASSE: Det doftar så gott när vitlöken tillsätts 💕. Jag använde; 8-10 potatisar Saften från 1/2 citron 1 vitlöksklyfta Persilja 2 tsk oregano 1 tsk paprikapulver Chiliflakes Salt & peppar 1/2 dl finha

Perfekt sätt att piffa till överblivna kokta potatisar och servera som en helt ny rätt. Följ mig och min sida på FB….länk > HÄR! <...

Potatisgratäng från gårdagen går att piffa till enkelt och det blir en ny maträtt….till och med lite lyxkänsla 💕… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Älskar potatisgratäng 💕.! Smörar muffinsplåten för säkerhets skull. Jag vill få loss bakelserna så hela som möjligt. Fördela gratängen i formen och toppa med riven ost. Du behöver; Potatisgratäng Riven ost Ev olja till formen Gör så här; Slå på ugnen, 250 grader. Fördela gratängen i formen och strö över riven ost. Stäl

Enkel potatis i ugnen som passar till så mycket 👌🏻 Valet av örter går att variera såklart. Man tar det man har. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Använder man tvättad potatis så slipper man skala 🙈:) Förkokad potatis som blandas med kryddor och olja. Det går såklart bra att hoppa över momentet med att förkoka potatisen men jag tycker den blir bäst om den får koka i ca 5 minuter innan ugnen:) Du behöver till en plåt, ca 4-5 portioner; 4-6 potatisar, beroende på s

En enkel maträtt som inte kräver mycket jobb. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använder kycklingbacon. Ni använder såklart valfri baconsort. Färdigstekta kycklingfiléer gör att det går ännu snabbare. Lite lyxigt att använda egenodlad chili i maten 😃. Nästa år hoppas jag att vitlöken också är egenodlad. Den är iallafall i odlingbädden. Såsen är såååå god 😋. Under tiden kycklingen är i ugnen steks potatisen. Jag använde; 3-4 kycklingfiléer 2 pkt bacon Salt & peppar Läg