top of page
Välj kategori


Mjuk pepparkaka med lingon…
Finns det nån annan kaka än pepparkaka som verkligen är jul-jul? Det finns nog inte många svenska hem som inte har någon form av pepparkaka hemma under jultiden:) Här kommer ett recept på en mjuk pepparkaka med lingon. Smakerna passar perfekt tillsammans och de röda bären höjer julkänslan 💕. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Det doftar verkligen jul av pepparkakor! Jag använde; 125 g smör 3,5 dl mjöl 2 dl strösocker 2 dl farinsocker 2 tsk bakpulver 2 ägg 1 dl Kese
Krokus&Chili
för 1 dag sedan1 min läsning


Mjuk kaka med saffran & mandelmassa…
Adventsmys 💕! Älskar tiden nu när julen närmar sig och när mysfaktorn är som högst.. Att baka med saffran och mandelmassa hör julen till för mig och jag bakar i stort sett något varje dag 💕.! Här kommer ett recept på en lättbakad mjuk kaka med saffran & mandelmassa 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Det blir lätt att ta upp kakan från formen om man lägger bakplåtspapper först. Kakan blir så saftig och god med mandelmassan. Jag använde; 100 g smör 100 g mandelma
Krokus&Chili
för 2 dagar sedan1 min läsning


Kladdkaka med oboy och chokladhjärtan 💕….
Hittade en nyhet på godishyllan sist jag handlade och jag kunde inte låta bli att köpa den….kinapuffshjärtan med smak av hallon….💕 Det är ju som gjort för att baka med 😅…. Passar perfekt till Alla hjärtans dag…Advent…Jul….eller vilken dag som helst 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Hur kan man gå förbi denna ursöta påse 🙈💕…? Jag använde; 125 g smält smör 3 ägg 3 dl socker 2,5 dl mjöl 1 msk vaniljsocker 4 msk oboy 150 g vit choklad Kina snacks hallon Smör til
Krokus&Chili
6 nov.1 min läsning


Dumlegömmor…
Gömmor och gömmor vette tusan…dumlekolorna syns ganska väl 😅…men hejsan hoppsan vilka goda kakor 💕.!! De här kakorna funkar lika bra till vardagsfikat som till advent och jul 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Rulla medelstora bollar och lägg i kakformar. Tryck ner en dumlekola i varje kaka. Jag använde; 225 g rumstempererat smör 1 dl socker 4,5 dl mjöl 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver Dumlekolor Gör så här; Värm ugnen till 200 grader. Blanda ihop smör och so
Krokus&Chili
30 okt.1 min läsning


Havrekakor med kanel…
De här kakorna är försvinnande goda 🙈…man får passa sig lite för helt plötsligt har man ätit upp alldeles för många… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Blanda ihop alla torra ingredienser och sist smöret. Forma till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Jag trycker inte ut dem nåt utan de får sköta det själva i ugnen. Nygräddade havrekakor med kanel 💕…ni kan ju tänka er doften 💕…! Vill du baka mer med havregryn? Här är en samling med kakor och bakver
Krokus&Chili
29 okt.1 min läsning


Äppelrosor….
Jag har inget äppelträd i min trädgård men det är ju ett vanligt inslag i mångas trädgårdar och det hör liksom hemma i en trädgård. Det...
Krokus&Chili
10 okt.1 min läsning


Hallonhjärtan….
Jag bakar och gör många saker med smördeg. Smördeg funkar till så många olika saker…mat…efterrätter…mellanmål…rubbet. Man blir ju lite...
Krokus&Chili
16 feb.1 min läsning


Pannacotta med geléhallon…
Den 15 februari är det geléhallonens dag och då passar det perfekt att göra en pannacotta med geléhallon. Med bara två ingredienser får du en himlans god efterrätt. Gilla och följ min sida på FB…länk HÄR ! Gillar efterrätter i glas…känns extra lyxigt 💕 Jag använde; 4 dl grädde 1 påse geléhallon Gör så här; Häll upp grädden i en gryta. Smält geléhallonen i grädden under omrörning. När allt är smält…häll upp i i portionsglas eller skålar. Ställ i kylen tills det stelnat. Dek
Krokus&Chili
15 feb.1 min läsning


Oboy-och kaffekaka…
En mjuk kaka med smak av oboy och kaffe…. Helt underbart god! ANNONS FRÅN TIIM’s SHOP : Med en hjärtformad springform blir det en perfekt...
Krokus&Chili
14 feb.1 min läsning


Cheesecake med hallontäcke….
Cheesecake 💕… Ska man ha en efterrätt redo att bjuda på så är det cheesecake….funkar alltid och kan stå ett tag i frysen och vänta tills...
Krokus&Chili
9 jan.2 min läsning


Oboy-mousse….
Är det lördag så är det 😅…och jag har hittat nya efterrättsglas som måste invigas:) Den här efterrätten går så snabbt och enkelt att...
Krokus&Chili
4 jan.1 min läsning


Ananas i smördeg…
En snabb och enkel efterrätt som även funkar som ett mellanmål till hungriga kids 👌🏻… Gillar man ananas och smördeg MÅSTE man testa detta!! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Skär smördegen i remsor. Vira en remsa runt varje ananasskiva. Mitt favorit redskap när jag ska ha på florsocker är tesilen…så enkelt att nypa upp florsockret med och strö över. Jag använde; 1 burk ananasringar 1 smördegsplatta Ev kardemumma eller kanel Florsocker Gör så här; Må på ugnen, 225 grader.
Krokus&Chili
2 jan.1 min läsning


Tirokafteri…grekisk fetaost-dip…
En dippsås som är inspirerad av det grekiska köket…jag använder den till samosa…går lika bra att använda till pitabröd och kex… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Den blå skålen har min moster drejat…älskar saker och ting med en bakgrund och historia… Jag har dem i två olika storlekar och de används flitigt. ANNONS: Du behöver; 200 g fetaost/vitost (spara lite till topping) 2 st inlagda paprikor 2 msk olja från burken med inlagd paprika 1 vitlöksklyfta Saften från en halv c
Krokus&Chili
2 jan.1 min läsning


Samosa i ugn…
Samosa är små fyllda degknyten som antingen friteras o olja eller lagas i ugn. Fyllningen kan varieras i det oändliga och de är perfekta...
Krokus&Chili
2 jan.1 min läsning


Potatisbakelser av potatisgratäng…
Potatisgratäng från gårdagen går att piffa till enkelt och det blir en ny maträtt….till och med lite lyxkänsla 💕… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Älskar potatisgratäng 💕.! Smörar muffinsplåten för säkerhets skull. Jag vill få loss bakelserna så hela som möjligt. Fördela gratängen i formen och toppa med riven ost. Du behöver; Potatisgratäng Riven ost Ev olja till formen Gör så här; Slå på ugnen, 250 grader. Fördela gratängen i formen och strö över riven ost. Stäl
Krokus&Chili
29 dec. 20241 min läsning


Mozzarella i smördeg…
På årets julbord försökte jag göra en gran…det gick sådär 😂…min nästa äldsta sa att det såg mer ut som en pil 🙄😅…men strunt samma när...
Krokus&Chili
28 dec. 20241 min läsning


Skumtomtepannacotta….
Med bara två (tre om man vill ha topping) ingredienser har man en snygg och god efterrätt. Den går fort att göra och sen sköter den sig själv i kylen tills det är dags att servera. Jag gör alltid mina pannacottor dagen innan. Då är de klara den dagen man troligtvis har lite mer att göra och bara att ta fram. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Krossad turkisk peppar ovanpå är både snyggt och bryter det söta på ett bra sätt. ANNONS: Jag har ju en förkärlek till efterrätter i g
Krokus&Chili
27 dec. 20241 min läsning


Omelett med räkor…
Omelett är så gott och enkelt att göra. På bara tre råvaror har man en proteinrik och mättande rätt. Sen kan man lägga till lite...
Krokus&Chili
24 dec. 20241 min läsning


Oboykaka…
Ibland kan jag tycka att kakao ger lite för stark chokladsmak, även om jag använder mindre än vad receptet säger. Idag provade jag göra en mjuk kaka med oboy istället. Det blev bra och med yoghurt-kvarg istället för mjölk blev den riktigt saftig. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Provade yoghurt-kvarg med vaniljsmak istället för den traditionella mjölken i de här mjuka kakorna. Smeten blev lite fastare än vad jag är van vid. Smörkräm och chokladströssel. Du behöver
Krokus&Chili
23 dec. 20241 min läsning


Tårta i glas…
Tårta i portionsglas…så snyggt och lite extra festligt tycker jag. Dessutom så enkelt och går fort att göra om man tar några genvägar:)...
Krokus&Chili
21 dec. 20241 min läsning
bottom of page


