top of page
Välj kategori


•Morotskaka…
Morotskaka är en riktig favorit till fikat – enkel att baka och alltid lika god. Den blir saftig tack vare morötterna och får en härlig smak av kanel och kardemumma. Det bästa är nästan glasyren på toppen – krämig, söt och lite syrlig, vilket gör kakan extra god. Här delar jag ett enkelt recept som blir perfekt varje gång! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Finriven morot och citron gör kakan saftig och god 💕. Med bakplåtspapper i botten är det enkelt att lyfta upp kakan.
Krokus&Chili
4 apr.2 min läsning


•Snabba Smördegssnurror..
Gyllene och frasiga smördegssnurror med len lemoncurd och ett lätt krispigt lager pärlsocker på toppen. Små, söta bakverk med en fin balans mellan syrligt och sött. Enkla att göra, men med en känsla av något extra – perfekta till fika eller när du vill bjuda på något gott. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Smördeg är verkligen en favorit i köket – enkel att arbeta med och perfekt till både söta och salta bakverk. Med några få ingredienser går det snabbt att skapa något rikt
Krokus&Chili
31 mars1 min läsning


•Mjuk mandelmassekaka…
En gyllene, mjuk kaka som verkligen smälter i munnen. Tack vare mandelmassan blir den extra saftig med en fin, lätt nötig och söt som gör varje tugga rik och smakfull. Perfekt att servera som den är eller lyxa till den med en klick vispgrädde – enkel, klassisk och oemotståndlig. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Grovt riven mandelmassa gör att kakan blir både saftig och smakrik 💕. Jag valde en avlång kakform men det går lika bra med en ”vanlig” sockerkaksform 💕. I den hä
Krokus&Chili
20 mars1 min läsning


•Sandslottskaka…
Sandslottskaka är en mjuk och saftig sockerkaka i en fin snurrad form som liknar ett litet sandslott. Kakan delas och fylls med len vaniljkräm, som gör den extra god och krämig. Insidan blir mjuk och saftig medan ytan är lite krispig. Den kan serveras som den är eller med lite florsocker ovanpå. Perfekt till fika och ser fin ut på bordet. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag investerade i en ny elvisp för en tid sedan och jag är sååå nöjd 💕.! Min gamla elvisp lämnade jag
Krokus&Chili
17 mars2 min läsning


•Snabb citronmousse…
En snabb efterrätt som går att servera direkt den är ihopvispad men kan även förberedas och förvaras i kylskåp. Dekorera med påsk-strössel så har ni den perfekta efterrätten till påskbordet.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Krossade digestivekex i botten på dessertglas 💕. Spritsad citronmousse och lite rivet citronskal ovanpå och vips så har ni en lyxig dessert ⭐️.! Toppa med några blåbär så blir det en riktig sommardessert! Perfekt till Sveriges nationaldag, skolavslutn
Krokus&Chili
14 mars1 min läsning


•Snabb dessert med passionsfrukt…
En supersnabb efterrätt i cheesecake-stuk men som inte behöver tid i frysen och som är lätt att göra när tiden är knapp men man vill ändå ha en smarrig efterrätt.! Jag använde passionsfrukt (passar perfekt till påsk) men det går såklart lika bra med ex. hallon eller andra bär. Följ gärna min sida på FB… länk HÄR! ANNONS-länk från NORDIC FEEL …klicka på länken eller bilden nedan för att komma till deras sida! Allt utom passionsfrukten/bären vispas ihop och sedan är desserten s
Krokus&Chili
20 jan.1 min läsning


Krämig dessert med passionsfrukt…
Ibland får man till riktiga fullträffar. Ni vet när man bara ska smaka en sked och sen måste man smaka en sked till…och sen en till. Plötsligt ligger det 5 småskedar i disken 🙈… Den här efterrätten är en sån fullträff. Perfekt balans mellan sött och syrligt 💕.! Den här desserten går dessutom att förbereda dagen innan vilket sparar tid den dagen man ska bjuda på den. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! HÄR FINNS FLER DESSERTER I PORTIONSGLAS Hittade de här dessertglasen på l
Krokus&Chili
11 jan.2 min läsning


Påsk….
Påsken har innebärt nattjobb för mig…men många timmar har spenderats både inne och ute och med familjen 🙂… Köpte en så gullig krans till ytterdörren 💕… En syrenkvist fick bli årets påskris:) Valparna har hunnit bli 8 veckor och är mer vilda än tama just nu 😂🙈…men så sjukt goa 💕.!! Där rakt fram ska det få växa ringblommor 🌱… Fick så fina tulpaner av äldsta sonen med familj när de var här på annandag påsk och umgicks med resten av familjen…nästan alla iaf 💕… Dagliljorna
Krokus&Chili
22 apr. 20251 min läsning


•Skagentårta….
Ledig lördag innebär lite mer tid i köket 💕 och idag gjorde jag en typ av smörgåstårta med kräftor och räkor 👌🏻…den ska få gotta till sig tills imorgon. Eller ja….den halvan som är kvar… Halva tårtan följde med äldsta sonen hem när han kom förbi en snabbis 🙂… Följ min sida på FB….länk > HÄR ! ANNONS: Fyllningen funkar lika bra med ex tonfisk om man föredrar det. Jag använder Hönökaka…tycker de är mjuka och goda till den här typen av tårta. Jag använde; 1 påse Hönökaka, 4
Krokus&Chili
1 mars 20251 min läsning


Nutella och vaniljpannacotta
Jag verkligen älskar pannacotta av alla slag och efterrätter i glas är en klar favorit.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Vaniljstång 👌🏻. Första lagret på plats i glasen. Det bästa med pannacotta är att man kan leka med olika färglager. Det tar lite tid om man ska göra olika lager men under tiden glasen står i kylen kan man göra annat:) TIPS! Här har jag gjort pannacottan med påsktema…lite krossad mjölkchoklad och några choklad-påskägg och vips så blev det en lyxig påske
Krokus&Chili
3 dec. 20242 min läsning
bottom of page
