top of page
Välj kategori


Pasta & skinkgratäng…
Yngsta sonen går just nu sista året i gymnasiet och har praktik 4 dagar i veckan. Vi behöver fixa enkla rätter som är smidiga att äta på jobbet och även lätta för mig att laga. Här är en supersnabb gratäng som passar hur bra som helst i matlådan 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Gillar man ost så gillar man ost 😅.! Jag använde; 1 påse färdigstrimlad skinka 1 förpackning Kelda pastasås Fyra ostar Kokt pasta Riven ost Salt & peppar Pastakrydda Gör så här; Slå på
Krokus&Chili
28 okt.1 min läsning


Stuvade makaroner…
Stuvade makaroner är så gott och är en perfekt vardagsmat. Ibland får jag önskemålet från yngsta sonen att fixa matlådor med stuvade makaroner och falukorv och då får ju mamman leverera 🙋🏼♀️:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Med lite grädde i blir det ännu godare 😋. Jag använde; 4-5 dl okokta gammaldags idealmakaroner 50 g smör 2 dl mjöl 5 dl mjölk 1 dl grädde Salt & vitpeppar Gör så här; Koka makaronerna enligt förpackningen. Häll upp makaronerna i ett durks
Krokus&Chili
20 okt.1 min läsning


Mac & cheese med kyckling….
Oststuvade makaroner är ju så himlans gott men brukar även krylla med kalorier 😅… Det här en lite snålare variant men ändå såååå god! Även en perfekt maträtt att använda överbliven pasta till 😀.! Har man dessutom färdigstekt kyckling går den här maträtten supersnabbt att göra 👌🏻.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR ! Jag använde; 3 st strimlade kycklingfiléer 300 g minikeso 5 matskedar färskost, light 1 påse dippkrydda, ostsmak 2 tsk chipotlepasta 250 g pasta Olja till
Krokus&Chili
16 mars1 min läsning


Gnocchi i god sås…
Jag tycker gnocchi är himla gott…de är så sjukt goda som smörstekta och då blir de lite hårdare på ytan 👌🏻..men även kokta i en god sås...
Krokus&Chili
22 feb.1 min läsning


Cheddarpasta….
Den här pastarätten är perfekt att göra om man har pasta kvar sedan gårdagen. Jag gillar pasta och särskilt när den är lite gräddig. Min yngsta son älskar friterad mat…så idag kompromissade vi…jag fick pasta och han chicken nuggets :) Alla nöjda, glada och mätta… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR ! ANNONS: Sprayar löken med lite olja före stekning. Kryddor i… …och broccoli. I år ska jag försöka mig på att odla broccoli….vi får se hur det går:) Jag använde; 1 gul lök 1 vitlö
Krokus&Chili
30 jan.1 min läsning


Orzo-pasta med kyckling….
Ikväll åt vi en ”allt-i-ett” rätt med pasta och kyckling. Smidigt och gott. Basen är orzopasta och kyckling och grönsakerna går att variera såklart. Vill man göra den vegetarisk kan man byta ut kycklingen mot halloumi. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Orzo kan vara lite svår att hitta i matvarubutikerna så jag beställer mina från Delitea…klicka på bilden för att komma till; DELITEA Orzopasta i snygg förpackning:) från DELITEA Jag hade paprika och purjolök i kylen…
Krokus&Chili
28 jan.1 min läsning


Cajunkyckling med pasta…
Häromdagen lagade jag köttfärssås och spaghetti. Jag gör alltid för mycket spaghetti. Alltid. Så idag blev det kyckling med spagettin från igår. Det blev riktigt gott och gick sjukt snabbt att göra. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Smidigt när man kan laga allt i en o samma gryta. ANNONS: Jag använde; 4 kycklingfiléer 1 vitlöksklyfta 2,5 dl matlagningsgrädde 2 msk kycklingfond 0,5 dl riven parmesan Peppar Olivolja och smör Färsk persilja 1 msk cajunkrydda + 1 tsk t
Krokus&Chili
6 jan.1 min läsning


Harissa- och hunungspasta….
Jag fick en burk med honung av en av medlemmarna på mitt gym i julklapp. Egenproducerad dessutom 💕…. Jag använder honung till många maträtter så det passar perfekt:) Idag testade jag att göra en pastasås med Harissa och honung…det blev riktigt gott. Min yngsta son var dock lite skeptisk mot det gröna i pastan ( persilja ) och var inte helt övertygad om att det inte var spenat 😏…. Han är livrädd för spenat av nån anledning 🙈…. Harissa är en chilipasta och jag tycker den är
Krokus&Chili
2 jan.1 min läsning


Räkpasta med smördegspaj…
Snabbt och enkelt och fullt med protein! Här serverar jag en supersnabb räkpasta tillsammans med en lika snabb paj. Mättande och proteinrik måltid 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Paj: 1 smördegsplatta 3 ägg 250 g keso 1 tomat Färsk spenat Riven ost Salt & peppar Lägg en smördegsplatta i en rund pajform. Vispa ihop ägg, keso, salt och peppar och häll i pajformen. Tärna tomaten och lägg i. Toppa med spenat och riven ost. Vik ihop smördegen så fyllningen blir gömd. Ställ
Krokus&Chili
22 nov. 20241 min läsning
bottom of page


