Välj kategori 

Snabblunch eller mellanmål…perfekt att slänga ihop när hungriga ungdomar kommer hem från skolan 💕… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Fyll med valfri fyllning. Jag använde tärnad påläggskyckling. Rulla ihop och in i ugnen. Jag använde; 1 smördegsplatta 2 förpackningar påläggskyckling Riven ost Oregano Ägg till pensling Gör så här; Slå på ugnen, ca 200 grader. Bred på ketchup över smördegsplattan och lägg på fyllningen. Jag använde påläggskyckling och riven ost. Kryd

Bakad potatis känns som en rätt som glömts bort lite. Gör man potatisen i micro går det snabbare med potatisen men jag brukar göra dem i ugnen med folie runt. När potatisen är klar tar jag ut den och skär ett kryss…lägger i en smörklick 🙈 och låter det smälta ner i potatisen. Den blir lite saftigare och jag tycker det blir såååå god potatis. Smöret kan man såklart utesluta om man vill hålla ner kalorierna. Här nedan har jag gjort en variant med räkor och kräftor 💕. Följ gär

Crepes med räkfyllning i all ära men här kommer ett recept på crepes med kycklingfyllning. En smidig och snabb maträtt om man har pannkakor i kylen sen innan. Ni vet…när ungarna har ätit pannkakor fyra dagar i rad och det ligger några tråkiga pannkakor kvar i kylen som ingen kommer äta upp. Då är crepes perfekt! Annars steker man nya pannkakor, det går såklart lika bra:) Gillar man smakrika ostar kan man med fördel använda nån lagrad ost till ostsåsen, men det väljer man såkl

Ett gott och enkelt tillbehör som funkar fint till kött eller kyckling… Snyggt på bordet är det också 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR ! Det dröjer inte fören jag kan hämta solvarma tomater från trädgården 🍅…sparris har jag inte vågat mig på än…men det kanske kommer 👌🏻…. ANNONS: Jag använde; 1 förpackning vitost/fetaost 1 ask babytomater 1 förpackning sparris Olivolja Salt & peppar Gör så här; Slå på ugnen, 225 grader. Dela osten i bitar och lägg i en ugnsfast f

Ett otroligt gott bröd som bäst beskrivs som en blandning mellan pizza och focaccia. Toppningen kan varieras i det oändliga och antingen serveras hela brödet eller så skär man upp det i snittar och serverar som plockmat på en buffé eller som förrätt. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Lägger upp olika varianter här allteftersom jag provar mig fram 🌟. Följ min sida på FB…länk > HÄR! < Pinsa med kyckling & mozzarella: Jag använde till fyllning 1; 1 pinsabröd 1 förpackning p

Ett bra och smidigt sätt att ta hand om rester, ex köttfärssås, är att göra piroger. Idag gjorde jag piroger med två olika fyllningar eftersom köttfärsen inte räckte till all smördeg. Följ gärna min sida på FB..länk HÄR! ANNONS-länk från BodyLab ! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! Dela smördegen i fyrkanter. Lägg på fyllningen. Vik ihop smördegen och försök kläm ihop kanterna så innehållet inte rinner ut. Eftersom jag gjorde med två olika fyllningar

Samosa är små fyllda degknyten som antingen friteras o olja eller lagas i ugn. Fyllningen kan varieras i det oändliga och de är perfekta till att fylla med det som finns i kylen… Perfekta som förrätt eller på buffébordet 👌🏻.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Idag blev det helt vegetariskt. Jag använder dubbla ark filodeg och penslar med olja mellan lagren. Delar arken i tre längder. Sen viks längderna ihop som bildern visar. ANNONS: Filodeg kan vara lite svår a

På årets julbord försökte jag göra en gran…det gick sådär 😂…min nästa äldsta sa att det såg mer ut som en pil 🙄😅…men strunt samma när...

Omelett är så gott och enkelt att göra. På bara tre råvaror har man en proteinrik och mättande rätt. Sen kan man lägga till lite...

Testade att göra oliver i smördeg…oj…farligt gott blev det..!! Perfekt på julbordet eller buffén.! Idag blev det med glögg. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS-länk från Teknikdelar! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! Hittade ingen rund smördeg så jag stansade ut en rund med hjälp av en skål:) Valde stora oliver utan kärna och fyllning. Det var lite pillrigt att få in färskosten men skam den som ger sig ! Ihoprullade och penslade. Du behöver t

Ännu ett enkelt mellanmål eller på buffén eller varför inte på julbordet. Jag hade kvar smördeg och färskost från 1:a advent så idag blev det lite snabba snurror:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Bred ut färskosten på smördegsplattan. Jag använde naturell eftersom det var det som fanns i min kyl. Blir säkert jättegott med smaksatt färskost. Jag använde kyckling pålägg men vill man hellre ha skinka så använder man det. Varför inte testa rostbiff:)? Du behöver till ca 6 st;

En snabb lunch eller ett perfekt mellanmål till barnen efter skolan…och om man ”fuskar” med färdig deg så går det på en kvart:) Igår när jag hade fullt upp med alla förberedelser inför advents-myset slängde jag ihop dessa för att få lite energi:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Bred ut ketchup eller annan tomatsås på smördegsplattan. Jag använder kycklingpålägg…snabbt och enkelt:) Rulla ihop smördegen och dela i ca 12 bitar. Pensla med uppvispat ägg. Jag tycker det är smi

Snabba och sååååå goda ostsnurror med smördeg…perfekt som förrätt eller som plockmat på en buffé. Fyllningen på plats och dags att rulla...