•Smördegspiroger

Har du lite köttfärssås, köttfärsröra eller någon annan fyllning över i kylen? Då är smördeg ett riktigt bra sätt att förvandla resterna till något nytt och gott.

Den här gången gjorde jag smördegspiroger med två olika fyllningar, helt enkelt för att köttfärsfyllningen inte räckte till all smördeg. Det blev faktiskt riktigt bra – och genom att göra pirogerna i olika former är det enkelt att se vilken fyllning som finns i vilken.

Inlägget innehåller annonser

Följ gärna min sida på FB..länk HÄR!

---

Fin fristående vinkyl:

---

Dela smördegen i fyrkanter.

Lägg på fyllningen.

Vik ihop smördegen och försök kläm ihop kanterna så innehållet inte rinner ut.

Eftersom jag gjorde med två olika fyllningar gjorde jag pirogerna i två olika former. Enkelt sätt att hålla reda på vilka som innehåller vad.

---

Jag använde;

Jag gjorde 4 stora med pizzafyllning och 6 små med köttfärsfyllning.

2 smördegsplattor

Ägg, till pensling

Fyllning 1;

Jag använde överbliven köttfärssås. Recept på min köttfärssås finns lite längre ner.

Riven ost

Fyllning 2;

Tomatsås/ketchup

1 förpackning påläggskyckling

Riven ost

Oregano

Gör så här;

Slå på ugnen, 225 grader.

Dela smördegen i lagomt stora delar. Tänk på att fyllningen ska få plats och att de ska vikas dubbelt.

Lägg på fyllning på varje platta och vik ihop. Kläm ihop kanterna så de inte faller isär i ugnen. Pensla med uppvispat ägg och grädda mitt i ugnen tills pirogerna fått fin färg.

Min köttfärssås:

Servera med sallad och:

---

---

Glöm inte att lämna en kommentar eller klicka i hjärtat om ni gillade receptet 💕.

Missa inga nya smarriga recept! Fyll i prenumerationsformuläret längst ner så får ni en uppdatering när ett nytt inlägg publicerats på bloggen 💕

---