Smördegspiroger…
- Krokus&Chili
- 8 jan. 2025
- 1 min läsning
Uppdaterat: 26 nov. 2025
Ett bra och smidigt sätt att ta hand om rester, ex köttfärssås, är att göra piroger. Idag gjorde jag piroger med två olika fyllningar eftersom köttfärsen inte räckte till all smördeg.
Följ gärna min sida på FB..länk HÄR!

ANNONS-länk från BodyLab! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida!

Dela smördegen i fyrkanter.

Lägg på fyllningen.

Vik ihop smördegen och försök kläm ihop kanterna så innehållet inte rinner ut.

Eftersom jag gjorde med två olika fyllningar gjorde jag pirogerna i två olika former. Enkelt sätt att hålla reda på vilka som innehåller vad.

Du behöver;
Jag gjorde 4 stora med pizzafyllning och 6 små med köttfärsfyllning.
2 smördegsplattor
Ägg, till pensling
Fyllning 1;
Jag använde överbliven köttfärssås. Recept på min köttfärssås finns HÄR!
Riven ost
Fyllning 2;
Tomatsås/ketchup
1 förpackning påläggskyckling
Riven ost
Oregano
Gör så här;
Slå på ugnen, 225 grader.
Dela smördegen i lagomt stora delar. Tänk på att fyllningen ska få plats och att de ska vikas dubbelt.
Lägg på fyllning på varje platta och vik ihop. Kläm ihop kanterna så de inte faller isär i ugnen. Pensla med uppvispat ägg och grädda mitt i ugnen tills pirogerna fått fin färg.
Servera med sallad och PICKLAD RÖDLÖK

Glöm inte att lämna en kommentar eller klicka i hjärtat om ni gillade receptet 💕.
Missa inga nya smarriga recept! Fyll i prenumerationsformuläret längst ner så får ni en uppdatering när ett nytt inlägg publicerats på bloggen 💕








Kommentarer