Smashed potatoes….

Perfekt sätt att piffa till överblivna kokta potatisar och servera som en helt ny rätt.

Följ mig och min sida på FB….länk > HÄR! <

ANNONS FRÅN TIIM’s SHOP:

Jag mosade potatisen med undersidan av en mugg.

Jag använde;

8-10 kokta hela potatisar

Salt & peppar

Riven ost

Olja

Gör så här;

Slå på ugnen, 250 grader.

Koka hela potatisar. Låt dem svalna något så de går att hantera. Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper och mosa dem med ex. undersidan av en mugg. Spraya på lite olja på varje potatis. Jag använder sådana här sprayflaskor:

ANNONS FRÅN TIIM’S SHOP!

Salta och peppra och toppa med riven ost. Gratinera mitt i ugnen tills potatisen och osten fått fin färg, ca 15 minuter.

Lycka till 🌟.!