•Smashed potatoes - krispig potatis med smält ost
Uppdaterat: 24 sep.
Perfekt sätt att piffa till överblivna kokta potatisar och servera som en helt ny rätt.
Inlägget innehåller annonser
Så snyggt uppläggningsfat:
Jag mosade potatisen med undersidan av en mugg.
Jag använde;
8-10 kokta hela potatisar
Salt & peppar
Riven ost
Färsk persilja
Olja
Gör så här;
Slå på ugnen, 250 grader.
Koka hela potatisar. Låt dem svalna något så de går att hantera. Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper och mosa dem med ex. undersidan av en mugg. Spraya på lite olja på varje potatis.
Salta och peppra och toppa med riven ost. Gratinera mitt i ugnen tills potatisen och osten fått fin färg, ca 15 minuter.
Lycka till 🌟.!
Glöm inte att lämna en kommentar eller klicka i hjärtat om ni gillade receptet 💕.
Missa inga nya smarriga recept! Fyll i prenumerationsformuläret längst ner så får ni en uppdatering när ett nytt inlägg publicerats på bloggen 💕.
Kommentarer