top of page
Välj kategori


•Hallon- och vaniljpaj…
Smuldegspaj med vanilj och syrliga hallon…en supergod kombination! Följ gärna min på FB…länk HÄR ! ANNONS: Jag använde frysta hallon och bara ”smulorna”… Jag använde; Smuldegen; 250 g rumsvarmt smör 2 dl socker 2 msk vaniljsocker 5 dl mjöl 0,5 msk bakpulver Smör till formen Florsocker Fyllning; 2,5 dl créme fraiche 1 dl vaniljkesella 2 ägg 1,5 dl socker 2 tsk vaniljsocker Ca 1 dl hallon Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Blanda ihop smör, socker och vaniljsocker. Tillsät
Krokus&Chili
21 feb. 20251 min läsning


•Pannacotta med geléhallon…
Den 15 februari är det geléhallonens dag och då passar det perfekt att göra en pannacotta med geléhallon. Med bara två ingredienser får du en himlans god efterrätt. Gilla och följ min sida på FB…länk HÄR ! Jag gillar att göra efterrätter i glas…det känns extra lyxigt 💕! Jag använde; 4 dl grädde 1 påse geléhallon Gör så här; Häll upp grädden i en gryta. Smält geléhallonen i grädden under omrörning. När allt är smält…häll upp i i portionsglas eller skålar. Ställ i kylen till
Krokus&Chili
15 feb. 20251 min läsning


Jordgubbshjärtan i smördeg….
En enkel och fin dessert på Alla hjärtans dag kanske ❤️.? Funkar såklart alla andra dagar också:) Duger fint att äta som de är, alternativt med vaniljsås/vaniljgrädde. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Stansa ut ett hjärta på ena sidan av smördegsremsan. Det här hjärtat är i det största laget men jag hade inget mindre. Vik ihop plattan. Tryck ihop kanterna med en gaffel och fyll hjärtat med jordgubbssylt. Snyggt 😍.! Jag använde; 1 smördegsplatta 0,5 dl jordgubbssyl
Krokus&Chili
9 feb. 20251 min läsning


•Kladdkaka med oboy…
Planerade att göra en semmel-kladdkaka men yngsta sonen övertalade mig att göra en ”vanlig” kladdkaka istället:) Provade att byta ut kakaon mot oboy eftersom jag har lite svårt med den starka smaken från kakao. Det blev sååååå bra 💕….! Ni måste prova! Följ min sida på FB….länk HÄR! ANNONS-länk från PARTYKUNGEN. Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida. Oboy ger kakan en ljusare färg. Perfekt 👌🏻.! Vispad grädde är så himla gott 💕…har man dessutom lite v
Krokus&Chili
6 feb. 20251 min läsning


•Cheesecake med blåbär….
Älskar cheesecake 💕. Första gången jag provat med blåbär och det blev succé 👌🏻.! En perfekt efterrätt att ha redo i frysen….även om de aldrig blir långlivade här hemma 😅… Följ mig på FB…länk HÄR! ANNONS: Krossade digestivekex i botten. Man måste väl ha en blå skål om man ska baka med blåbär 🫐 🙂…. Tar det säkra före det osäkra 😅:) Koka upp blåbären och mosa dem. Silade blåbär. Jag använde; 6-8 digestivekex 1:a skålen; 3 äggulor 1,5 dl socker 2 tsk vaniljsocker 200 g fär
Krokus&Chili
16 jan. 20252 min läsning


•Cheesecake med hallontäcke….
Cheesecake 💕… Ska man ha en efterrätt redo att bjuda på så är det cheesecake….funkar alltid och kan stå ett tag i frysen och vänta tills rätt ögonblick 💕… Den här ska min dotter o hennes sambo få när de kommer från Uppsala till helgen…:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Mormors gamla köksmaskin går varm i mitt kök 😅…jag gillar’t! Hallon…man kan använda vilka bär man vill… Färgen 😍 .!! När cheesecaken har stelnat i frysen är den redo att toppas med hallonen. Har man f
Krokus&Chili
9 jan. 20252 min läsning


•Oboy-mousse….
Är det lördag så är det 😅…och jag har hittat nya efterrättsglas som måste invigas:) Den här efterrätten går så snabbt och enkelt att göra och gillar man kakao kan man ha det istället för oboy:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Längtar efter att kunna gå ut och plocka egenodlade jordgubbar 🍓… Älskar efterrätter i portionsglas 💕 Jag använde; 3 dl grädde 2 msk florsocker 1 msk oboy pulver 0,5 vaniljsocker Jordgubbar eller andra bär Gör så här; Vispa ihop ingrediens
Krokus&Chili
4 jan. 20251 min läsning


•Oboy-muffins….
Bakade muffins idag. Det var riktigt längesedan. Jag älskar de vanliga klassiska muffinsen men idag provade jag att ha lite oboy och det blev 👌🏻🌟.! Jag toppade med glasyr och lite strössel. Det är absolut inte nödvändigt men jag tycker det ser lite fanzy ut då:) Definitivt sötare dock 🙃.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Muffins är så enkelt och gott. ANNONS-länk från KALASLAGRET. Klicka hem bästa grejerna till kalaset genom att klicka på länken eller bilden n
Krokus&Chili
4 jan. 20251 min läsning


•Cheesecake med passionsfrukt….
Cheesecake är nog en av de godaste efterrätterna som finns 💕.! Alla mina barn bara älskar den och min dotter önskar sig cheesecake till varje födelsedag 🌟….hon påpekade dock sist hon var hemma och vi åt cheesecake att hon definitivt inte fått det varje födelsedag 😏… Den är så tacksam eftersom man kan med fördel göra den dagen innan och på så sätt sparar man tid den dagen man ska bjuda på den. Kanske har man mer att göra den dagen i form av mat och dukning osv. Idag har jag
Krokus&Chili
2 jan. 20252 min läsning


•Ananas i smördeg…
En snabb och enkel efterrätt som även funkar som ett mellanmål till hungriga kids 👌🏻… Gillar man ananas och smördeg MÅSTE man testa detta!! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Skär smördegen i remsor. Vira en remsa runt varje ananasskiva. Mitt favorit redskap när jag ska ha på florsocker är tesilen…så enkelt att nypa upp florsockret med och strö över. Jag använde; 1 burk ananasringar 1 smördegsplatta Ev kardemumma eller kanel Florsocker Gör så här; Må på ugnen, 225 grader.
Krokus&Chili
2 jan. 20251 min läsning


•Skumtomtepannacotta….
Med bara två (tre om man vill ha topping) ingredienser har man en snygg och god efterrätt. Den går fort att göra och sen sköter den sig själv i kylen tills det är dags att servera. Jag gör alltid mina pannacottor dagen innan. Då är de klara den dagen man troligtvis har lite mer att göra och bara att ta fram. Inlägget innehåller annonser. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Krossad turkisk peppar ovanpå är både snyggt och bryter det söta på ett bra sätt. ANNONS: Jag har ju en
Krokus&Chili
27 dec. 20241 min läsning


Tårta i glas…
Tårta i portionsglas…så snyggt och lite extra festligt tycker jag. Dessutom så enkelt och går fort att göra om man tar några genvägar:)...
Krokus&Chili
21 dec. 20241 min läsning


Nutella och vaniljpannacotta
Jag verkligen älskar pannacotta av alla slag och efterrätter i glas är en klar favorit.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Vaniljstång 👌🏻. Första lagret på plats i glasen. Det bästa med pannacotta är att man kan leka med olika färglager. Det tar lite tid om man ska göra olika lager men under tiden glasen står i kylen kan man göra annat:) TIPS! Här har jag gjort pannacottan med påsktema…lite krossad mjölkchoklad och några choklad-påskägg och vips så blev det en lyxig påske
Krokus&Chili
3 dec. 20242 min läsning


•Daimpannacotta
Jag är så svag för pannacotta i alla olika former 🥹…efterrätter överlag är ju livets goda 🫶🏻.! Idag provade jag daimpannacotta 😋…oh my gosh…o lite grädde på toppen 🙈… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Efterrätter man kan förbereda så de är klara när man ska bjuda på de bästa 👌🏻. Det är bara finliret med toppingen/dekorationen som behövs göras och det går ju o ett nafs:) Pannacotta gör sig bäst i glas tycker jag. Varje gång jag är på loppis följer det med några glas
Krokus&Chili
28 nov. 20241 min läsning
bottom of page
