Välj kategori 

Vissa rätter behöver inga krångliga ingredienser – bara bra råvaror och lite kärlek. Den här potatisgratängen är krämig, smakrik och får en härligt gyllene yta i ugnen. Perfekt till grillad kyckling, kött eller som en del av sommarens buffé. Hemligheten ligger i den generösa mängden grädde och att låta gratängen få tid att bli riktigt mjuk och smakrik. Resultatet blir en gratäng som alltid får gästerna att ta en extra portion. Servera gärna med grillad kyckling och en fräsch

Bakad potatis känns som en rätt som glömts bort lite. Gör man potatisen i micro går det snabbare med potatisen men jag brukar göra dem i ugnen med folie runt. När potatisen är klar tar jag ut den och skär ett kryss…lägger i en smörklick och låter det smälta ner i potatisen. Den blir lite saftigare och jag tycker det blir såååå god potatis. Smöret kan man såklart utesluta om man vill hålla ner kalorierna. Här nedan har jag gjort en variant med räkor och kräftor. Inlägget inne

Jag vet inte hur ni gör men jag har en förmåga att handla hem varor som det är extrapris på och sen står jag där med kylen/skafferiet fullt… Ibland är det roligare att laga maten och baka än att faktiskt äta den …så idag blev det en matleverans till näst äldsta sonen igen… Idag fick han den här varianten av smörgåstårta i miniformat och han fick även en bit MANDARINPAJ och KAKOR MED CHOKLADKNAPPAR. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Så lyxigt att kunna hämta färsk g