Välj kategori 

Igår spenderade jag och mina två yngsta söner eftermiddagen på IKEA. Även om man inte ska ha nåt så kommer man hem med lite smått o gott 😅…. Bland annat en wokpanna… Den var jag ju tvungen att testa idag så ikväll blev det en asiatiskt gryta med strimlad biff och jasminris. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Den strimlade biffen får möra till sig i bikarbonat. I år ska jag prova att odla egen Pak Choi 🌱…och ärt har jag alltid i trädgården varje år. Det är så lyxi

Sugen på utekäk? Denna gryta är minst lika god som utemat..! Den innehåller en del ingredienser men är trots det väldigt lättlagad. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Jag använde ; Marinad: 1 tsk bikarbonat 1 msk riven ingefära 3 msk soya 1 msk majsstärkelse Grytan: 500 g lövbiff 1/2 purjolök 1 burk bambuskott 1 liten broccoli 2 vitlöksklyftor 1 dl cashewnötter 3 msk hoisinsås 3 msk ostronsås 2 msk soya 4 dl vatten 1 msk majsstärkelse Salt & peppar Olja till stekning

Tunt utkavlad köttfärs blir så jädrans gott….perfekt till helgen och lika gott som äkta lövbiff…om inte godare faktiskt 😃.! Variera kryddningen så det passar just för tillfället! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag lägger färsen mellan två bakplåtspapper. Det går så lätt att kvala ut den då. Jag använde; 500 g köttfärs 1 ägg 2 -3 msk mjöl 1 msk lök pulver 1 msk aromat 2 tsk paprikapulver Peppar Gör så här; Blanda ihop alla ingredienser med färsen. Blanda väl. Lägg färsen