top of page
Välj kategori


•Gräddstuvad pasta
Gräddstuvad pasta med smak av vitlök och örter 💕….så gott och enkelt och passar till nästan allt 💕.! Under sommaren blir det ändå godare med färska örter från trädgården 🌿.! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS-länk: Oregano, persilja, basilika, dill, mynta…är bara några av örterna jag har odlat i år 🌿💕…! Jag använde; 250 g tagliatelle 3 dl matlagningsgrädde 3 msk färskost 1 finhackad gul lök 1 krossad vitlöksklyfta 1 dl riven mozzarel
Krokus&Chili
4 dec. 20251 min läsning


Tunnbrödsklämmor…
Frysen börjar bli full med lite blandade saker…ni vet…lite kyckling…lite riven ost…lite pommes…några brödskivor…osv osv… Idag plockade jag ur en del av alla dessa ”små-sparingar” och gjorde tunnbrödsklämmor med bland annat kyckling, ost och pommes av sötpotatis … Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Jag hade lite smaksatt créme fraiche kvar i kylen från när jag gjorde TACORULLARNA häromdagen så den kom också till användning 👌🏻….även ostsåsen. De här klämmorna går
Krokus&Chili
27 okt. 20251 min läsning


•Köttfärslimpa med stekt lök
Idag serverade jag köttfärslimpa och honungsstekt lök…antingen var vi hungriga eller så var det gott för det tog slut i ett nafs! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Dags att uppdatera garderoben? Jag försteker min köttfärslimpa så den får en extra god stekyta. Här finns receptet på honungsstekt lök: Stekt lök med honung doftar ljuvligt! Hur snyggt är det inte med en svart ugnsform? Jag använde; Köttfärslimpan: 500 g nötfärs 2 msk ströbröd 1 ägg
Krokus&Chili
25 jan. 20251 min läsning


Järpar med mozzarella….
Järpar fulla med smarrig ost och gräddsås…kan det bli annat än gott :) Följ mig på FB….länk HÄR ! Många goda smaker:) Sprillans ny stekpanna:) det blir ännu roligare då! Stek järparna runtom. Varva järpar och mozzarella i en ugnsfast form. Gräddsås på G 👌🏻. Jag använde; Järpar; 500 g nötfärs 2 msk ströbröd 1 ägg 0,5 dl riven mozzarella 0,5 dl riven parmesan 1 vitlöksklyfta 1 msk italiensk salladskrydda Salt & peppar Färsk persilja 2 frp mozzarella Sås; 5 dl matlagningsgrädd
Krokus&Chili
22 jan. 20251 min läsning


Pinsa….
Ett otroligt gott bröd som bäst beskrivs som en blandning mellan pizza och focaccia. Toppningen kan varieras i det oändliga och antingen serveras hela brödet eller så skär man upp det i snittar och serverar som plockmat på en buffé eller som förrätt. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Lägger upp olika varianter här allteftersom jag provar mig fram 🌟. Följ min sida på FB…länk > HÄR! < Pinsa med kyckling & mozzarella: Jag använde till fyllning 1; 1 pinsabröd 1 förpackning p
Krokus&Chili
19 jan. 20252 min läsning
bottom of page
