Tunnbrödsklämmor…

Frysen börjar bli full med lite blandade saker…ni vet…lite kyckling…lite riven ost…lite pommes…några brödskivor…osv osv…

Idag plockade jag ur en del av alla dessa ”små-sparingar” och gjorde tunnbrödsklämmor med bland annat kyckling, ost och pommes av sötpotatis …

Följ gärna min sida på FB…länk HÄR!

ANNONS:

Jag hade lite smaksatt créme fraiche kvar i kylen från när jag gjorde TACORULLARNA häromdagen så den kom också till användning 👌🏻….även ostsåsen.

De här klämmorna går ju bra att fylla med vad man än vill…💕

Jag använde;

Tunnbröd

Stekt kyckling

Smaksatt creme fraiche

Mozzarella i skivor

Sallad

Riven ost

Sötpotatis-pommes

Purjolök

Ostsås

Gör så här;

Slå på ugnen, ca 200 grader.

Bred ut créme fraichen på tunnbrödet och lägg på fyllningen på ena halvan. Vik ihop och lägg i en ugnsfast form. Strö över lite riven ost.

Ställ in i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter. Osten ska smälta men håll ett öga för tunnbrödet tar färg ganska snabbt. De här klämmorna går även fint att göra i en smörgåsgrill 👌🏻.!

Dela dem i mindre bitar så passar de perfekt på buffébordet 👌🏻.!

Hoppas det smakar 💕.!