Välj kategori 

Jag längtar så galet mycket efter våren och vårsolen som värmer ☀️…när man tar ett varv i trädgården och ser nya blommor och växter vakna till liv…🌱… Under tiden bakar jag sommarkakor i blomform 🌸…:) Följ gärna min sida på FB….länk HÄR ! ANNONS: Jag använde; 200g rumsvarmt smör 1 dl socker 4,5 dl mjöl 1,5 tsk vaniljsocker 0,5 dl sylt Ev. florsocker Gör så här; Blanda ihop smöret och sockret. Tillsätt mjölet och arbeta ihop till en smidig deg. Låt vila i kylen i ca 30 minu

Smaken av bittermandel får mig att känna känslan av mormors mandelkkubb. Goda men så torra att man fick hela gommen full med mandelkubb...

Farligt goda daimsnittar…såååå himla goda! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Klicka på länken för att se mer BAKVERK & EFTERRÄTTER MED DAIM Jag använde; 200 g daimchoklad 250 g smör, rumstempererat 2 dl socker 4 msk ljus sirap 5 dl mjöl 1,5 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker Gör så här; Slå på ugnen, 200 grader. Hacka chokladkakan i små bitar. Blanda samman smöret med socker och sirap. Blanda i de övriga ingredienserna förutom chokladen, den blandas i sist. Dela degen

Det här är lätt de godaste kakorna jag vet. De smälter som smör i munnen och kaffesmaken gör att de inte blir för söta… Jag kan verkligen inte sluta äta dem när jag väl börjat…en kaka blir lätt två…eller flera 🙈… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Första gången jag smakade dem var hos mina barns farmors mamma, Ingrid…och jag föll pladask… De var sååååå goda och jag kände mig lite snuvad på världens godaste kakor…jag hade levt i ca 30 år utan att ha smakat på kaffekakor 😅…

Ibland kan jag tycka att kakao ger lite för stark chokladsmak, även om jag använder mindre än vad receptet säger. Idag provade jag göra en mjuk kaka med oboy istället. Det blev bra och med yoghurt-kvarg istället för mjölk blev den riktigt saftig. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Provade yoghurt-kvarg med vaniljsmak istället för den traditionella mjölken i de här mjuka kakorna. Smeten blev lite fastare än vad jag är van vid. Smörkräm och chokladströssel. Du behöver

Så enkel och god kaka som går att variera i det oändliga. Toppa med strössel, choklad, kokos…vad som än passar 🥰… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Valde att göra en helt vit kaka med strössel 💕. Den här tiden på året skulle jag behöva ett kylskåp till 🙈…det är kakor på svalning..pannacottor i glas på stelning…ja allt möjligt som ska få plats…tur man kan använda altanen när temperaturen tillåter:) Jag använde; (till en form på ca 20x30cm) 4 ägg 3 dl socker 4,5 dl mjöl 1

När jag skriver det här är det 1:a advent imorgon och alla barn, barnbarn och deras respektive kommer hem till oss. Älskar att grejja inför advent och jul ! Tog en paus i allt fejande och provade göra småkakor med chokladkross i. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Jag vet inte varför jag ställer tillbaka allt i skafferiet efter varje bak…de åker ju fram lika fort som de ställs tillbaka 😅… Krossad mjölkchoklad. Jag använde en större kniv. Blanda ihop kakdegen med chokladkro

Ingen advent utan saffransskorpor 😋…! Busenkla att göra dessutom.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Saffransskorpor hör julen till tycker jag och jag hinner göra ganska många omgångar under december:) Det måste ju betyda att de är goda:) ☺️ Smält smör och saffran…härlig färg:) Jag tycker degen påminner lite om Play-Doh som man gjorde till barnen när de var små:) Degen delas i två som på bilden. Du behöver; 100 g smör 1 g saffran 2 ägg 1 1/2 dl socker 5 dl mjöl 1 1/2 tsk b