Välj kategori 

Det finns nog inga rätt eller fel när det kommer till köttfärssås och det finns nog hur många olika recept som helst. Jag hade rödvin kvar från när jag gjorde en höstgryta med rödvin i häromdagen. Hela flaskan går ju liksom inte åt och eftersom jag inte dricker vin så får man hitta på andra användningsområden. Så…idag åkte det ner lite rödvin i köttfärssåsen och vips blev den mer höstlig. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Jag använder of

Potatis har jag så gott som alltid i kylskåpet och nästan varje gång jag lagar köttfärssås blir det lite över. Köttfärssås är så tacksamt att använda i olika ”rest-recept”. Två recept på köttfärssås som är supergoda till potatis; MIN KÖTTFÄRSSÅS BUSENKEL KÖTTFÄRSSÅS Här kommer ett recept på smashed potatoes med köttfärssås …ett bra och gott sätt att använda rester på. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Tre ”vanliga” potatisar. Bakpotatis är ju större och funkar såkla

En snabblagad köttfärssås som får smak av en av de godaste kryddorna jag vet…bockhornsklöver 🌱… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Bockhornsklöver både smakar och doftar sååååå gott.!! Jag använde; 500 g köttfärs 5 dl créme fraiche paprika & chili 400 g krossade tomater 2 vitlöksklyftor 2 msk ketjap manis 1 liten burk majs 1 msk bockhornsklöver Salt & peppar 0,5 dl parmesan Gör så här; Stek köttfärsen och krydda med salt och peppar. Blanda i créme fraiche, krossade