top of page
Välj kategori


••Krämig cheesecake med hallon och pistagenötter.
Det finns få desserter som känns lika lyxiga och samtidigt så enkla som en riktigt krämig cheesecake. Den här varianten toppas med färska hallon, hackade pistagenötter och en liten touch av frystorkade bär som ger både färg och smak. Cheesecaken är len, frisk och perfekt att servera tillsammans med en syrlig hallonsås och färska bär. En dessert som passar lika bra till sommarens kalas som till en mysig fikastund året om. Det bästa av allt? Den kan förberedas dagen innan, vilk
Krokus&Chili
21 juni2 min läsning


•Hallonmousse med vit choklad…
Den här efterrätten är en krämig och fräsch hallonmousse som är både enkel att göra och väldigt god. Den serveras i glas och toppas med färska hallon, vilket gör den både fin att titta på och extra smakrik. Konsistensen är mjuk och fluffig, nästan som en blandning mellan mousse och dessertkräm. En perfekt efterrätt när du vill bjuda på något som känns lyxigt men ändå är lätt att göra! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Tips på efterrätt där äggvitan används; JORDGUBBSMOUSSE
Krokus&Chili
5 apr.1 min läsning


Vaniljpannacotta med hallonspegel…
Julens juligaste efterrätt ❤️.! Funkar såklart även bra andra tillfällen också…byt ut stjärnorna till hjärtan och ni har den perfekta Alla Hjärtans dag-efterrätten ❤️. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS-länk från Lindex! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! Nyss uttagna ur kylskåpet där de stått över natten 💕. Hallon, socker, vatten och allra sist gelatinblad. Sila av hallonen. Skeda på hallontäcket så landar det mjukare över pannacottan 💕.
Krokus&Chili
1 jan.1 min läsning


•Julens juligaste kakor
Idag är det 1:a advent och dessa kakor får bli vad som bjuds på. Mer juliga kakor än de här vette tusan om det finns 😅… Pepparkaka…vit choklad…hallon… Ni fattar ju 💕.! Så goda och så fina att bjuda på! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS-länk: Klicka på bilden för att komma till deras sida! Platta inte ut för mycket så de blir för långa och för tunna…då finns risken att de går av 💕. Skär upp kakorna i snittar medan de fortfarande är varm
Krokus&Chili
30 nov. 20252 min läsning


Desserter i portionsglas 💕
Visst ser det lyxigt ut när man serverar efterrätten i portionsglas. Jag brukar även använda olika storlekar på glasen… Dels tycker jag det är ganska snyggt när det är olika och dels kan man även välja hur sugen man är på efterrätt:) Här nedan har jag samlat de flesta desserter i portionsglas som finns här på bloggen…bara att välja och vraka 💕.! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: ANNONS: DUMLEFLUFF HALLONMOUSSE MED VIT CHOKLAD KRÄMIG DES
Krokus&Chili
20 okt. 20251 min läsning


Söta pajer 💕.!
Paj med hallon…paj med blåbär…rabarberpaj…ananaspaj…vaniljpaj…pajer på alla möjliga sätt 💕.! Här hittar ni en samling av de flesta efterrättspajerna som finns här på bloggen 💕.! Inlägget innehåller reklam Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS:
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


•Smulpaj med hallon
Äldsta sonen med familj ville komma förbi och hälsa på 💕…min första tanke var att slänga ihop en jordgubbspaj eftersom jag har en hel del jordgubbar i frysen…men sen kom jag på att han äter ju inte jordgubbar stöllen 😅💕… Så en helt vanlig smulpaj med hallon och vaniljsås blev det till fika idag 👌🏻.! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: ANNONS: Jag använde; 150 g rumsvarmt smör 4,5 dl mjöl 3 msk socker 1 tsk vaniljsocker 2 msk potatism
Krokus&Chili
23 feb. 20251 min läsning


•Hallon- och vaniljpaj
Smuldegspaj med vanilj och syrliga hallon…en supergod kombination! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min på FB…länk HÄR! ANNONS: ANNONS: Jag använde frysta hallon och bara ”smulorna”… Jag använde; Smuldegen; 250 g rumsvarmt smör 2 dl socker 2 msk vaniljsocker 5 dl mjöl 0,5 msk bakpulver Smör till formen Florsocker Fyllning; 2,5 dl créme fraiche 1 dl vaniljkesella 2 ägg 1,5 dl socker 2 tsk vaniljsocker Ca 1 dl hallon Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Blanda ihop smö
Krokus&Chili
21 feb. 20251 min läsning


•Cheesecake med hallontäcke….
Cheesecake 💕… Ska man ha en efterrätt redo att bjuda på så är det cheesecake….funkar alltid och kan stå ett tag i frysen och vänta tills rätt ögonblick 💕… Den här ska min dotter o hennes sambo få när de kommer från Uppsala till helgen…:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Mormors gamla köksmaskin går varm i mitt kök 😅…jag gillar’t! Hallon…man kan använda vilka bär man vill… Färgen 😍 .!! När cheesecaken har stelnat i frysen är den redo att toppas med hallonen. Har man f
Krokus&Chili
9 jan. 20252 min läsning


•Hallongrottor
Hallongrottor är en riktig mormorskaka för mig. Både mormor och mamma gjorde dessa kakor. Det går att göra dem på olika sätt, det här är en variant. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Antingen rullar man bollar och lägger dem direkt på bakplåtspapper…. …eller så lägger man bollarna i bakformar så de får de där fina räfflorna på sidan. Så minns jag mormors småkakor. Prova även att baka RABARBERGROTTOR-klicka på länken eller bilden nedan f
Krokus&Chili
6 jan. 20251 min läsning
bottom of page
