Välj kategori 

Det finns nog inga rätt eller fel när det kommer till köttfärssås och det finns nog hur många olika recept som helst. Jag hade rödvin kvar från när jag gjorde en höstgryta med rödvin i häromdagen. Hela flaskan går ju liksom inte åt och eftersom jag inte dricker vin så får man hitta på andra användningsområden. Så…idag åkte det ner lite rödvin i köttfärssåsen och vips blev den mer höstlig. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Timjan & rosmarin ger köttfärssåsen ytterli

Nä, jag dricker inte vin…varje gång jag smakar känns det som öronen ska skrumpna ihop och ramla av och ögonen ramla ur huvudet 😂🙈… Vin som dryck är verkligen inte min grej men däremot kan jag tycka det är gott i mat. Marinader, såser och grytor blir fantastiskt goda med vin. Här kommer ett recept på en riktig höstgryta 🍂…perfekt nu när regnet öser ner ute och man kan mysa under en filt i soffan mätt och belåten. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Grytbitarna var s

Igår spenderade jag och mina två yngsta söner eftermiddagen på IKEA. Även om man inte ska ha nåt så kommer man hem med lite smått o gott 😅…. Bland annat en wokpanna… Den var jag ju tvungen att testa idag så ikväll blev det en asiatiskt gryta med strimlad biff och jasminris. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Den strimlade biffen får möra till sig i bikarbonat. I år ska jag prova att odla egen Pak Choi 🌱…och ärt har jag alltid i trädgården varje år. Det är så lyxi

Sugen på utekäk? Denna gryta är minst lika god som utemat..! Den innehåller en del ingredienser men är trots det väldigt lättlagad. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Jag använde ; Marinad: 1 tsk bikarbonat 1 msk riven ingefära 3 msk soya 1 msk majsstärkelse Grytan: 500 g lövbiff 1/2 purjolök 1 burk bambuskott 1 liten broccoli 2 vitlöksklyftor 1 dl cashewnötter 3 msk hoisinsås 3 msk ostronsås 2 msk soya 4 dl vatten 1 msk majsstärkelse Salt & peppar Olja till stekning