Välj kategori 

Vissa middagar behöver inte vara komplicerade för att bli riktigt goda. Den här krämiga korvgrytan är ett perfekt exempel på en snabb och lättlagad vardagsrätt som hela familjen tycker om. Med falukorv, grädde, crème fraîche och smakrika kryddor får du en mustig gryta med lagom hetta och mycket smak. Det här är en sådan rätt som passar lika bra till stressiga vardagar som till dagar när man bara vill laga något enkelt och mättande. Servera gärna med orzopasta och lite färsk p

En krämig och god pastarätt med falukorv och bacon. En enkel rätt som passar perfekt i vardagen – både till middag och i matlådan dagen efter. Den här formen räckte till flera matlådor åt min tonåring. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Lite grönsaker får tonåringen tåla 😅.! Grönskerna ska bara bli glansiga och mjuka. Knaperstekt bacon. Ger så god sälta och smak i gratängen. Varva pasta, falukorv och pasta. Toppa sedan med bacon och riven ost. Jag använde; 500 g pasta 1 fa

Vissa dagar ( ganska många ) behöver jag fixa mat som går snabbt och som är lätt att ha i matlåda. Idag var en av de dagarna. Trött efter nattjobb…och sen en eftermiddag i lokalen där vi ska nyöppna gymmet…bära bära bära gymutrustning…kommer hem sent och behöver fixa nåt snabbt och enkelt innan det är dags för nattjobb igen. Idag fick det bli en gratäng med falukorv. Jag tänkte först göra den klassiska ugnsfalukorven men det blev en annan variant. Följ gärna min sida på FB….l

En helt vanlig korv stroganoff som går snabbt att fixa iordning medan riset kokar 👌🏻.! Perfekt matlåde-mat! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Det är ganska enkelt att anpassa kalorimängden i stroganoff…vill man ha en smalare variant väljer man en matgrädde med lägre fettprocent… Om man som min yngsta som vill öka i vikt använder jag mellangrädden på 27 % för den har den bästa konsistensen tycker jag och sedan spär jag på med lite vanlig grädde 😅… Timjan hämtas såklart fr

Vissa dagar behöver man mat som går snabbt o smidigt att laga. Idag var en sån dag. Klart på 20 minuter och såååå gott! Jag använder...