••Het korvgryta med orzopasta…
- Krokus&Chili
- för 15 timmar sedan
- 2 min läsning
Vissa middagar behöver inte vara komplicerade för att bli riktigt goda. Den här krämiga korvgrytan är ett perfekt exempel på en snabb och lättlagad vardagsrätt som hela familjen tycker om. Med falukorv, grädde, crème fraîche och smakrika kryddor får du en mustig gryta med lagom hetta och mycket smak.
Det här är en sådan rätt som passar lika bra till stressiga vardagar som till dagar när man bara vill laga något enkelt och mättande. Servera gärna med orzopasta och lite färsk persilja på toppen för en extra god middag.
Det här inlägget innehåller annonslänk.
Följ gärna min sida på FB….länk HÄR!
Ibland får man ta det som finns hemma och idag blev det korvgryta med grillkorv.
ANNONS:
Alla dessa tre köper jag från DELITEA. Klicka på länken för att komma till deras sida.
Timjan som är plockad och torkad från min KÖKSTRÄDGÅRD. Klicka på länken om du vill se mer från min trädgård 🪴.
Snabblunch i vårsolen 💕.!
Jag använde;
1 pkt grillkorv
1 lök
2 vitlöksklyftor
2 dl vatten
2 dl grädde (valfri fetthalt)
2 dl crème fraiche (valfri fetthalt)
1,5 msk tomatpuré
1 msk kalvfond
2 tsk dijonsenap
2 tsk torkad timjan
1 tsk hot paprika
0,5 dl sweet chilisås
Nypa chiliflakes (valfritt)
Salt
Poivronpeppar
Smör till stekning
Ev. färsk persilja
Gör så här;
Skär korven i slantar.
Hacka vitlök och länen fint.
Fräs löken i lite smör på medelvärme tills den mjuknar utan att få färg.
Lägg i korven och stek i några minuter.
Tillsätt tomatpuré, kalvfond, vatten, dijonsenap, paprika, timjan och chiliflakes.
Låt grytan småputtra tills vätskan reducerats någotoch rör i sweet chilisås, crème fraiche och grädde.
Sjud på medelvärme i cirka 5 minuter och rör om då och då.
Smaka av med salt och peppar.
Servera gärna med orzopasta eller ris och toppa med färsk persilja om du vill.
Smaklig måltid 💕.!
Glöm inte att lämna en kommentar eller klicka i hjärtat om ni gillade receptet 💕.
Missa inga nya smarriga recept! Fyll i prenumerationsformuläret längst ner så får ni en uppdatering när ett nytt inlägg publicerats på bloggen 💕.
Kommentarer