top of page
Välj kategori


Krämig dessert med passionsfrukt…
Ibland får man till riktiga fullträffar. Ni vet när man bara ska smaka en sked och sen måste man smaka en sked till…och sen en till. Plötsligt ligger det 5 småskedar i disken 🙈… Den här efterrätten är en sån fullträff. Perfekt balans mellan sött och syrligt 💕.! Den här desserten går dessutom att förbereda dagen innan vilket sparar tid den dagen man ska bjuda på den. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! HÄR FINNS FLER DESSERTER I PORTIONSGLAS Hittade de här dessertglasen på l
Krokus&Chili
för 4 dagar sedan2 min läsning


Cheesecake med karamelliserad mjölk…
En cheesecake med extra allt…finns det? Jajemensan! Det här är en cheesecake med extra allt och lite till 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS-länk från Coffee Friend ! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! På bilden nedanför är cheesecaken serverad med KOLABOLLAR Jag använde till en form med avtagbar kant; 6-8 digestivekex 1:a skålen ; 3 äggulor 1,5 dl socker 2 tsk vaniljsocker 200 g färskost 2:a skålen; 3 dl vispgrädde 3:e skålen; 3 äggvit
Krokus&Chili
för 4 dagar sedan1 min läsning


Tacoblomma…
Fredag…är det lika med tacos för er? Det här är en “tacoblomma” – ett snyggt upplägg där små tortillabröd viks och ställs upp i en cirkel så att de tillsammans bildar en blomform. Varje “blad” i blomman är fyllt med en tacoblandning och rikligt med ost som gratinerats till en gyllene, krispig yta. Ovanpå ligger smulbitar av tortilla-chips som ger extra crunch. I mitten står en liten skål med krämig ostsås, toppad med chiliflakes. Såsen fungerar som en dip att bryta av de sprö
Krokus&Chili
för 6 dagar sedan2 min läsning


Chiapudding med kokosgrädde…
Just nu håller jag på att experimentera med några olika mellanmål som är enkla och goda för min yngsta son att ta med till jobbet. Lite extra energi framåt eftermiddagen så han orkar hela dagen 💕. Det här är en variant av chiapudding och eftersom han vill ha extra kalorier toppade jag den med kokosgrädde. Huuuuur gott blev inte det!!?? Jösses!! Syrligt i botten…len och supergod grädde på toppen och lite nyttigt däremellan 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Mixa
Krokus&Chili
3 jan.1 min läsning


Honungsstekt lök…
Stekt lök är så gott till många maträtter. Om man dessutom steker den i lite honung så blir den matbordets höjdare…! Att steka lök är däremot lite som när man steker svamp… Man fyller hela stekpannan men resultatet blir inte ens en halv panna 😅… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Att steka lök långsamt gör den mild, söt och nästan lite som karamell. Tillsammans med honung får du: ✔ djupare smak ✔ perfekt balans mellan sött och salt ✔ ett enkelt tillbehör till många
Krokus&Chili
2 jan.2 min läsning


Snabb cheesecake med Magnum ’After Dinner’…
Superenkel efterrätt som går lika bra att förbereda dagen innan eller vispa ihop och servera direkt 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använde; 12 Biscoffkex 200 g färskost 2 dl grädde 1 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker Ca 1 dl hackad Daim (eller vanlig mjölkchoklad om man föredrar det) Magnum ’After Dinner’ Gör så här; Krossa Biscoffkexen till smulor och lägg i botten av glasen. Spara lite kexsmulor till topping. Platta till så luft försvinner. Vispa ihop färskoste
Krokus&Chili
1 jan.1 min läsning


Vispad fetaost….
Den här dipen passar till så mycket. Den är vansinnigt god kan jag lova 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS-länk från Cooper’s Candy ! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida. Vispa ihop alla ingredienserna utom olivoljan. Jag använde; 150 g fetaost 0,5 turkisk yoghurt 200 g färskost 2 pressade vitlöksklyftor Salt & peppar Olivolja Ev. chiliflakes Gör så här; Vispa ihop alla ingredienserna utom olivoljan till en slät smet. Ställ in i kylen en
Krokus&Chili
1 jan.1 min läsning


Desserter i portionsglas 💕
Visst ser det lyxigt ut när man serverar efterrätten i portionsglas. Jag brukar även använda olika storlekar på glasen… Dels tycker jag det är ganska snyggt när det är olika och dels kan man även välja hur sugen man är på efterrätt:) Här nedan har jag samlat de flesta desserter i portionsglas som finns här på bloggen…bara att välja och vraka 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! KRÄMIG DESSERT MED PASSIONSFRUKT SNABB CHEESECAKE I PORTIONSGLAS MILKSHAKE MED TOMTESKUM PANNAC
Krokus&Chili
20 okt. 20251 min läsning
bottom of page


