•Hummus…

Hummus är en kikärtsröra och ju längre man mixar den desto lenare och krämigare blir den. Reglera hur tjock och krämig, eller lösare i konsistensen du vill ha den genom att tillsätta vatten.

Min hummus innehåller även tahini (sesampasta), och såklart citron och vitlök!

Hummus passar även perfekt som dip till grönsaker!

Följ gärna min sida på FB….länk HÄR!

ANNONS-länk från Kalaslagret! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida!

ANNONS:

Jag beställer flera kryddor från DELITEA. Bland annat denna Poivron-peppar som är så snygg som dekoration! Klicka på länken eller bilden för att komma till DELITEAS sida.

---

Jag använde;

2 förpackningar kokta kikärtor

6 msk tahini

Saften från 1 citron

2 vitlöksklyftor

1 tsk salt

Vatten

Chiliflakes eller Poivron

Gör så här;

Häll av kikärtorna. Mixa dem tillsammans med övriga ingredienser till önskad konsistens. Tillsätt vatten om den blir för fast.

Till dipsås brukar jag mixa hummusen tills den är helt slät. Ska jag använda den i botten på en uppläggning som bilden nedan visar, vill jag ha den lite grynigare. Men det är en smaksak.

Toppa med lite olivolja och chiliflakes innan servering 💕.!

---

Glöm inte att lämna en kommentar eller klicka i hjärtat om ni gillade receptet 💕.

Missa inga nya smarriga recept! Fyll i prenumerationsformuläret längst ner så får ni en uppdatering när ett nytt inlägg publicerats på bloggen 💕

---