•Kanelbulle-sockerkaka
- Krokus&Chili
- 30 juli
- 1 min läsning
Det finns vissa bakverk som får hela köket att dofta hemtrevligt – och den här kanelbulle-sockerkakan är definitivt ett av dem. Den är mjuk, saftig och fylld med en ljuvlig kanelbullesmak som gör att det är svårt att nöja sig med bara en bit.
Det bästa? Den är betydligt enklare att baka än vanliga kanelbullar. Ingen jästid, ingen utbakning – bara några enkla moment och sedan sköter ugnen resten.
Inlägget innehåller annonser
ANNONS:
Nästan som alltid använder jag någon form av kvarg istället för mjölk när jag bakar.
5 favoriter:
Blanda ihop smält smör och kvarg tills det blir slätt.
Blanda ihop kanel och socker.
Häll i hälften av smeten i formen.
Strö på kanelen och sockret.
Fyll sedan på med resten av smeten och in i ugnen.
125 g smör smör
1 dl vaniljkvarg (kan bytas till mjölk)
3 ägg
3 dl socker
3,5 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk socker
2 tsk kanel
Gör så här:
Värm ugnen till 180 grader (varmluft).
Smält smöret och blanda ihop med kvargen.
Vispa ihop ägg och socker tills det blir pösigt. Tillsätt sedan övriga ingredienser och blanda ihop till en jämn smet.
Häll upp hälften av smeten i en bakform med bakplåtspapper och strö på kanel och socker. Häll sedan i resten av smeten och ställ in i nedre delen av ugnen i ca 30-35 minuter.
Lycka till 💕.!
Glöm inte att lämna en kommentar eller klicka i hjärtat om ni gillade receptet 💕.
Missa inga nya smarriga recept! Fyll i prenumerationsformuläret längst ner så får ni en uppdatering när ett nytt inlägg publicerats på bloggen 💕.
Kommentarer