Välj kategori 

Ibland är det enkla faktiskt det allra bästa. Den här kakan är precis en sådan – mjuk, saftig och med en len vaniljsmak som känns både klassisk och lyxig på samma gång. Toppa med en krämig glasyr och färgglatt strössel, så har du en kaka som passar lika bra till vardagsfikat som till helgens kaffebord. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använder sällan mjölk i mina mjuka kakor utan använder hellre kvarg då jag tycker det gör att kakan blir saftigare 💕. Bakplåtspapper i

Alltså – att baka med Dumle är nästan fusk. På bästa sätt. Man slänger ner några kolor i smeten och helt plötsligt smakar allt lyxigt. De smälter i ugnen och blir sådär mjuka och sega i mitten… så gott. Jag brukar bara: trycka ner en i kakor lägga en i muffins eller hacka ner i en kaka Klart. Tips: ta ut bakverket lite tidigare så blir Dumlen perfekt krämig 🤎 DUMLEKAKA MED EXTRA KOLASMAK DUMLEGÖMMOR SOCKERKAKA MED DUMLE MJUK KAKA MED DUMLE

En gyllene, mjuk kaka som verkligen smälter i munnen. Tack vare mandelmassan blir den extra saftig med en fin, lätt nötig och söt som gör varje tugga rik och smakfull. Perfekt att servera som den är eller lyxa till den med en klick vispgrädde – enkel, klassisk och oemotståndlig. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Grovt riven mandelmassa gör att kakan blir både saftig och smakrik 💕. Jag valde en avlång kakform men det går lika bra med en ”vanlig” sockerkaksform 💕. I den hä

Sandslottskaka är en mjuk och saftig sockerkaka i en fin snurrad form som liknar ett litet sandslott. Kakan delas och fylls med len vaniljkräm, som gör den extra god och krämig. Insidan blir mjuk och saftig medan ytan är lite krispig. Den kan serveras som den är eller med lite florsocker ovanpå. Perfekt till fika och ser fin ut på bordet. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag investerade i en ny elvisp för en tid sedan och jag är sååå nöjd 💕.! Min gamla elvisp lämnade jag

Visst hör polkagrisar julen till!? Den här sockerkakan blir lite festligare med en färskosttopping och polkagris-smulor. Efter en dag på jobbet med ett efterföljande möte var det ganska skönt att få åka hem och greja lite i köket 💕.! Nu har jag landat i soffan och ska uppdatera bloggen med receptet på kakan som bakades 💕.! Har jag hunnit smaka? Jajamän 😅! Var den god? Dubbel-jajamän 😅.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vill ni baka mer med saffran…klicka på län

En helt enkel sockerkaka med saffran. Perfekt till adventsfikat nu framöver. Även om det är en ”vanlig” sockerkaka så känns den fylld med mer jul på grund av saffran ⭐️. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Blanda ihop det smälta smöret, saffran och kvarg 💛…färgen är magisk 💛! Jag använde; 50 g smält smör 1,5 dl kvarg 3 ägg 3 dl socker 3,5 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 pkt saffran Smör och ströbröd till formen Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Smäl

Finns det nån annan kaka än pepparkaka som verkligen är jul-jul? Det finns nog inte många svenska hem som inte har någon form av pepparkaka hemma under jultiden:) Här kommer ett recept på en mjuk pepparkaka med lingon. Smakerna passar perfekt tillsammans och de röda bären höjer julkänslan 💕. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Det doftar verkligen jul av pepparkakor! Jag använde; 125 g smör 3,5 dl mjöl 2 dl strösocker 2 dl farinsocker 2 tsk bakpulver 2 ägg 1 dl Kese

Saffran ger en unik smak och färg till bakverk, vilket gör dem extra festliga. Här har jag samlat alla bakverk och efterrätter som innehåller saffran . Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! SAFFRANSSOCKERKAKA SAFFRANSMUFFINS SAFFRANSKAKA MED MANDELMASSA SAFFRANSSOCKERKAKA MED POLKAGRISTOPPING SAFFRANSSNITTAR MED MANDEL SAFFRANSSKORPOR SAFFRANSMUFFINS MED KOLA & PEPPERKAKSGÖMMA MJUK KAKA MED SAFFRAN & MANDELMASSA SAFTIGA SAFFRANSMUFFINS Glöm inte att fylla i prenumerationsformu

Sockerkaka är verkligen en klassiker som faktiskt fungerar i alla fika-sammanhang 💕. Den är så tacksam att baka och går fint att frysa in så man alltid har något att bjuda på till kaffet 💕. Den här sockerkakan är bakad med kondenserad mjölk vilket gör den lite fastare och saftigare. Supergott verkligen 💕.! Jag fick även hjälp av yngsta sonen att ta bilder på sockerkakan…resultatet ser ni i bildflödet nedan 😅…så tacksam över den hjälpen :)) Följ gärna min sida på FB….länk

Dumlekola i sockerkaka…funkar det? JA det funkar alldeles fantastiskt bra!! Ni måste prova! En liten varning dock…det går inte att sluta äta 🙈….! Man tar en skiva och helt plötsligt har man ätit fyra 😂…! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Jag delade dumlekolorna i mindre bitar för bättre spridning i sockerkakan. Ställ in dem i kylen en stund så de inte blir så kladdiga att hantera. Fyll formen med hälften av smeten och strö sen ut kolabitarna. Häll över resten av s

Spenderade onsdagen i Uppsala med min dotter 💕. En dag där vi hann med ganska mycket…bland annat gå till centrum och shoppa TVÅ gånger 😂💕… Kan säga att det blev dyrast runda nummer två… Vi hann även med loppis (såklart:)) och jag loppade en sååå fin julburk i porslin och ett uppläggningsfat i glas…så nöjd 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Min dotter 💕. Vi fixade även MINISMÖRGÅSTÅRTOR och ställde in i kylen.. Hennes sambo gillar skaldjur/skagern…så vi handlade hem

Jodå…sockerkaka med smak av kola…OMG 💕.!! Och smeten ska vi inte prata om 🙈… Sockerkaka är så gott i sin enkelhet och går även fint att frysa. Jag använder kvarg istället för mjölk i mina kakor…tycker de blir lite krämigare och saftigare:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Gyllenbrun sockerkaka Jag använde; 3 ägg 2 dl socker 1 dl farinsocker 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 3 dl mjöl 1 dl vaniljkvarg 100 g smält smör + lite till formen Ströbröd Gör så här; Slå på ugnen,

Den här veckan har levererat så många kvällar med kvällssol 😃🙌🏻…och trots att det är min 5-nätters-vecka plus lite extrajobb så har...

En vecka med många timmar i trädgården 💕… Jag har börjat plantera ut kallsådda grönsaker på sin plats. Så sjukt smidigt när de redan är härdade och klara! Kommer definitivt kallså mycket mer nästa säsong 🙋🏼‍♀️..! Kronärtskocka, grönkål & spetskål är några grönsaker som jag testar i år:) Hittade trädgårdshandskar som passar perfekt till mina små händer…på barnavdelningen 😅… Sådde broccoli som från den ena dagen till den andra grodde till 100%…helt otroligt 🙂.! Årets först

Testade att kallså hur mycket som helst i år..grönsaker, sommarblommor och perenner… Än så länge är jag löjligt nöjd! Nästa år kommer jag nog bara ha tomater och gurkor inomhus…allt annat ska jag kallså. Smidigt med små plantor som redan är härdade och utomhus har jag betydligt mer plats än inne 😅… Jag valde att så i vindruvsaskar och det verkar ha funkat bra hittills. De är redan fulla med lufthål och med locket blir det som ett litet växthus. Mycket bättre än godislådorna

En ledig helg som inte blev som jag tänkte mig från början…den blev bättre 💕…. Jag hade tänkt fixa iordning i hallen på övervåningen…måla taket, tapetsera och få färdigt inomhus innan utomhussäsongen börjar på allvar…. Men vi fick finbesök av bästa lilla fina Thea….snart hela 3 år gammal💕…och då blir det såklart 100 % fokus på henne. Hallen på övervåningen hinner jag en annan gång…den finns ju kvar 😅….! Jag ska fortsätta med samma tapet som på nedervåningen och upp genom t

Jaa, en helt vanlig sockerkaka 🙂…så när som på att jag vill använda nån typ av kvarg eller yoghurt istället för mjölk. Jag tycker kakan blir lite godare då 👌🏻. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! …när den inte är så rinnig och man bara har en hand att klämma med 😅🙈…. Jag använde; 50 g smält smör 1,5 dl proteinyoghurt 3 ägg 3 dl socker 3,5 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Smör och ströbröd till formen Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Smält smöret och blan

En perfekt kombination mellan sockerkaka och kanelbulle 💕…så jädrans gott! Ni måste prova! Jag bakade den i en pajform idag men det går lika bra i en springform med avtagbara kanter eller i annan valfri form. Lägger man ett bakplåtspapper i botten är kakan dessutom enkel att lyfta upp ur formen…om man kanske vill servera den på ett fint fat 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Toppingen hälls ovanpå kaksmeten och sedan direkt in i ugnen. Jag använde; 100 g smält smör 2 ä

En helt vanlig sockerkaka med lull-lull…💕…i form av vaniljsås/marsansås. Så himla god i sin enkelhet 🌟.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använder yoghurt kvarg med vaniljsmak istället för mjölk när jag bakar sockerkakor…tycker de blir mjukare och luftigare. Dela sockerkakan på mitten och lyft av ovandelen. Vispar ihop marsankrämen med mammas gamla klargula visp från 70-talet 🌟. Jag använde; 50 g smält smör 1,5 dl yoghurtkvarg 3 ägg 3 dl socker 3,5 dl mjöl 2 tsk

Så enkel och god kaka som går att variera i det oändliga. Toppa med strössel, choklad, kokos…vad som än passar 🥰… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Valde att göra en helt vit kaka med strössel 💕. Den här tiden på året skulle jag behöva ett kylskåp till 🙈…det är kakor på svalning..pannacottor i glas på stelning…ja allt möjligt som ska få plats…tur man kan använda altanen när temperaturen tillåter:) Jag använde; (till en form på ca 20x30cm) 4 ägg 3 dl socker 4,5 dl mjöl 1