top of page
Välj kategori


Sandkaka med konjak…
Jag bakar sällan sandkaka helt naturell längre. Ofta blir det en liten smaksättning – vanilj, ibland lite grädde. I julas gjorde jag den med pepparkakskrydda. Den här kakan är bakad med konjak. Inte för mycket, bara så att kakan får en rundare och djupare smak. Det gör sandkakan lite mer vuxen…eller hur man nu ska beskriva. Sandkaka är som bäst när den får vara just sandkaka. Skuren i tjocka skivor. Serverad som den är, eller med lite lättvispad grädde och bär om det finns he
Krokus&Chili
26 jan.1 min läsning


Mjuk pepparkaka…
Mjuk pepparkaka är så gott! Perfekt till adventsmyset och julfikat! Passar såklart vid andra tillfällen också! Här kommer ett recept på en riktigt god, saftig och mjuk pepparkaka 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS-länk från Hemköp! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! Smeten till mjuk pepparkaka är så farligt god 😋 …fantastiskt att det blir nån kvar till formen 🙈…. Doften 💕.! Jag använde; 100 g smält smör 1,5 dl filmjölk 2 ägg 2 dl so
Krokus&Chili
20 dec. 20251 min läsning


Kardemummakaka…
Oftast är de enklaste kakorna de godaste 💕. Här kommer ett recept på en mjuk kaka med smak av kardemumma. Enkel att göra och fungerar vid alla tillfällen. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS från Partajshop! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! Med bakplåtspapper i botten är kakan lätt att lyfta upp 💕. Jag använde; 50 g smält smör 1 ägg 1 dl socker 1 dl Kesella vanilj 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk kardemumma 2 dl mjöl Mjölk till
Krokus&Chili
17 dec. 20251 min läsning


Sandkaka….
När jag läser sandkaka tänker jag på sandkakorna man gjorde i sandlådan och smaken av sand när man råkade få lite i munnen…så jäkla otäckt 😂.! Det här är en annan typ av sandkaka som tur är..men liknande i färg och lite smulig. I de flesta sandkakor är det en skvätt konjak i. Jag valde att utesluta konjaken, dels för att jag faktiskt inte har nån hemma och vill jag baka en sandkaka så vill jag baka den nu….inte när jag åkt och köpt en flaska konjak 😅…och dels för att jag ty
Krokus&Chili
14 dec. 20251 min läsning


Saffrans-sockerkaka med polkagristopping…
Visst hör polkagrisar julen till!? Den här sockerkakan blir lite festligare med en färskosttopping och polkagris-smulor. Efter en dag på jobbet med ett efterföljande möte var det ganska skönt att få åka hem och greja lite i köket 💕.! Nu har jag landat i soffan och ska uppdatera bloggen med receptet på kakan som bakades 💕.! Har jag hunnit smaka? Jajamän 😅! Var den god? Dubbel-jajamän 😅.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vill ni baka mer med saffran…klicka på län
Krokus&Chili
10 dec. 20252 min läsning


Kolakaka…
En snabb kaka som ni slänger ihop i ett nafs och som är fantastiskt god. Jag har ju testat att baka en del med karamelliserad mjölk den senaste tiden och ibland blir det bra och ibland blir det mindre bra. Den här blev bra 💕. Dessutom gör det inget om den inte blir helt genomgräddad eftersom den krämigheten höjer kolasmaken 💕. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Vispa ihop smält smör med den karamelliserade mjölken. Vispa ihop samtliga ingredienser. Häll upp i en a
Krokus&Chili
5 dec. 20251 min läsning


Enkel saffranssockerkaka…
En helt enkel sockerkaka med saffran. Perfekt till adventsfikat nu framöver. Även om det är en ”vanlig” sockerkaka så känns den fylld med mer jul på grund av saffran ⭐️. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Blanda ihop det smälta smöret, saffran och kvarg 💛…färgen är magisk 💛! Jag använde; 50 g smält smör 1,5 dl kvarg 3 ägg 3 dl socker 3,5 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 pkt saffran Smör och ströbröd till formen Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Smäl
Krokus&Chili
24 nov. 20251 min läsning


SÅ. JÄKLA. HALKIGT!
Idag fick jag lägga dagens planer på hyllan. Total ishalka gjorde att jag inte ens tog mig ur byn vi bor i. Det har snöat och temperaturen har legat på -10 i några dagar och i natt slog det om till plusgrader och regn…. Ni kan ju tänka er hur vägarna såg ut… Under den korta färden passerade jag två bilar som redan hamnat i diket och när man kör i 9 km i timmen och bilen bara glider….Nä då får man tänka om. Det är faktiskt inte mycket som är värt att varken hamna i diket för e
Krokus&Chili
22 nov. 20251 min läsning


Dumlekaka med extra kolasmak…
Kola, karamell och vanilj är nog mina favoritsmaker i bakning. Idag testade jag att bryna smöret lite för att få lite extra smak i dumlekakan. Funkade det? Blev det gott!? Det kan ni slå er i backen på att det blev 💕.!! Testa själva! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Annonslänk från CoolStuff! Klicka på länken för att komma till deras sida! Ju mindre dumlebitar, desto mindre sjunker de ner i kakan 💕 Täck dumlebitarna med ett lager smet 💕 Jag använde; 50 g smält brynt
Krokus&Chili
22 nov. 20251 min läsning


Saffranskaka med mandelmassa…
Här kommer ett recept på en kaka som kräver liten insats men ger så mycket tillbaka 👌🏻.! Passar så bra till fikat och vill man piffa upp kakan så den blir mer som en efterrätt passar vispad grädde och bär perfekt till 💕. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Jag använde en rund pajform den här gången men det går lika bra att använda vilken ugnsform som helst. Jag använde; 200 g smör 2,5 dl socker 2 dl mjöl 100 g mandelmassa 3 ägg 1 pkt saffran Florsocker Gör så här
Krokus&Chili
16 nov. 20251 min läsning


Mjuk pepparkaka med cappuccino-täcke…
Jag tycker det är så mysigt nu med mörkret, regnet och rusket… Jag vet att det inte är så många som håller med mig men jag tycker det är så mysigt 😃.! Ännu bättre när det närmar sig 1:a advent och det börjar bli dags att baka lite mer julinspirerat. Mjuk pepparkaka är en stor favorit här hemma och idag testade jag en cappuccino-topping. Kaffe och kaka är ju aldrig fel liksom 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Blanda ihop alla ingredienser till en jämn smet. An
Krokus&Chili
15 nov. 20251 min läsning


Mjuk pepparkaka med färskoststäcke…
Gott med extra gott-gott! Det blir inte mycket juligare än så här… Passar perfekt till adventsfikat eller som efterrätt på julbordet. En riktigt julig kaka helt enkelt! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Asså smeten….🙄…. Jag hällde upp i en rund form med avtagbara sidor. Det går lika bra att använda en vanlig ugnsform på ca 20x30. Enklast är då att lägga i bakplåtspapper så det går att lyfta upp kakan lätt 💕. Florsocker, smör & färskost blandas ihop 💕… …och breds
Krokus&Chili
13 nov. 20251 min läsning


Mjuk pepparkaka med lingon…
Finns det nån annan kaka än pepparkaka som verkligen är jul-jul? Det finns nog inte många svenska hem som inte har någon form av pepparkaka hemma under jultiden:) Här kommer ett recept på en mjuk pepparkaka med lingon. Smakerna passar perfekt tillsammans och de röda bären höjer julkänslan 💕. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Det doftar verkligen jul av pepparkakor! Jag använde; 125 g smör 3,5 dl mjöl 2 dl strösocker 2 dl farinsocker 2 tsk bakpulver 2 ägg 1 dl Kese
Krokus&Chili
12 nov. 20251 min läsning


Mjuk kaka med saffran & mandelmassa…
Adventsmys 💕! Älskar tiden nu när julen närmar sig och när mysfaktorn är som högst.. Att baka med saffran och mandelmassa hör julen till för mig och jag bakar i stort sett något varje dag 💕.! Här kommer ett recept på en lättbakad mjuk kaka med saffran & mandelmassa 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Det blir lätt att ta upp kakan från formen om man lägger bakplåtspapper först. Kakan blir så saftig och god med mandelmassan. Jag använde; 100 g smör 100 g mandelma
Krokus&Chili
11 nov. 20251 min läsning


Baka med saffran 💛
Saffran ger en unik smak och färg till bakverk, vilket gör dem extra festliga. Här har jag samlat alla bakverk och efterrätter som innehåller saffran . Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! SAFFRANSSOCKERKAKA SAFFRANSMUFFINS SAFFRANSKAKA MED MANDELMASSA SAFFRANSSOCKERKAKA MED POLKAGRISTOPPING SAFFRANSSNITTAR MED MANDEL SAFFRANSSKORPOR SAFFRANSMUFFINS MED KOLA & PEPPERKAKSGÖMMA MJUK KAKA MED SAFFRAN & MANDELMASSA SAFTIGA SAFFRANSMUFFINS Glöm inte att fylla i prenumerationsformu
Krokus&Chili
10 nov. 20251 min läsning


Ljus kladdkaka med ananas…
En kladdkaka utan choklad…funkar det? Absolut och helt säkert 💕.! Provade att göra en kladdkaka utan choklad och med ananas och det blev ju inte helt otäckt 😅….lite vaniljsås till så kan man äta tills man får ont i magen 🙈… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vaniljkesella bidrar till en krämigt god kaka 💕 Blanda i ananasen direkt i smeten. Jag använde; 100 g smält smör 4 ägg 3 dl socker 5,5 dl mjöl 1 msk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl Kesella vanilj 1 burk hac
Krokus&Chili
7 nov. 20251 min läsning


Kladdkaka med oboy och chokladhjärtan 💕….
Hittade en nyhet på godishyllan sist jag handlade och jag kunde inte låta bli att köpa den….kinapuffshjärtan med smak av hallon….💕 Det är ju som gjort för att baka med 😅…. Passar perfekt till Alla hjärtans dag…Advent…Jul….eller vilken dag som helst 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Hur kan man gå förbi denna ursöta påse 🙈💕…? Jag använde; 125 g smält smör 3 ägg 3 dl socker 2,5 dl mjöl 1 msk vaniljsocker 4 msk oboy 150 g vit choklad Kina snacks hallon Smör til
Krokus&Chili
6 nov. 20251 min läsning


Mjuk kaka med mandelmassa…
En riktigt snabb kaka som bara behöver röras ihop och in i ugnen 👌🏻.! Mandelmassan gör att kakan blir riktigt saftig och god 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Bakplåtspapper i botten så det blir lätt att lyfta upp kakan från formen. Jag använde; 100 g smör 100 g mandelmassa 1 ägg 0,5 dl socker 2 dl mjöl 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk bakpulver Gör så här; Värm ugnen till 200 grader. Smält smöret och låt svalna lite. Riv mandelmassan och blanda ihop samtliga ingre
Krokus&Chili
5 nov. 20251 min läsning


Saftig sockerkaka med kondenserad mjölk….
Sockerkaka är verkligen en klassiker som faktiskt fungerar i alla fika-sammanhang 💕. Den är så tacksam att baka och går fint att frysa in så man alltid har något att bjuda på till kaffet 💕. Den här sockerkakan är bakad med kondenserad mjölk vilket gör den lite fastare och saftigare. Supergott verkligen 💕.! Jag fick även hjälp av yngsta sonen att ta bilder på sockerkakan…resultatet ser ni i bildflödet nedan 😅…så tacksam över den hjälpen :)) Följ gärna min sida på FB….länk
Krokus&Chili
31 okt. 20251 min läsning


Mjuk kaka med dumle…
En mjuk kaka i långpanna med bitar av dumlekola 💕…hejsan hoppsan vad gott det blev 🙈💕.! Så saftig och försvinnande god 😋 .! Ni måste prova! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS FRÅN KAFFEPRO: Dumlekola…kan ju erkänna att alla hamnade inte i burken och kakan 🙈🙊😅… Strö på dumlebitarna överst på kakan. De kommer sjunka ner. En riktigt hög, saftig och supergod kaka till kaffet eller vilken fikastund som helst 💕.! Jag använde: 200 g smält smör 2 dl mjölk 4 dl socker
Krokus&Chili
29 okt. 20251 min läsning
bottom of page
