Välj kategori 

Choklad och kola är en kombination som är svår att motstå. Den här chokladkakan har en mjuk, saftig botten med chokladsmak och toppas med en len kolatopping med lite sälta. Som avslutning har jag strött över chokladströssel och små krispiga bitar. Kakan bakas i långpanna och skärs i lagom stora rutor. Det gör den enkel att bjuda på när det kommer fikagäster, men den passar förstås lika bra till en kopp kaffe hemma. Det är framför allt kombinationen av den mjuka chokladbottnen

En klassisk sockerkaka med en liten twist. Kardemumma och vanilj ger kakan en fylligare smak, och den saftiga insidan tillsammans med den lätt knapriga ytan gör den svår att motstå. Det här är hembakat när det är som bäst – utan krångel eller konstigheter. Inlägget innehåller annonser Likadan sockerkaksform finns här: Blanda ihop fyllningen medan kakan är i ugnen så den hinner bli tjock Låt kakan svalna lite innan den delas i två delar Fler recept på sockerkakor: Bred ut fyll

Det finns få saker som slår doften av en nybakad äppelkaka. Den här mjuka äppelkakan får ett extra lyft av ett krämigt kolatäcke och lite kokos på toppen. Kakan är saftig och mjuk inuti, med en härlig kombination av äpple, kola och kokos. Perfekt till en kopp kaffe när man vill ha något riktigt gott till fikat. Det här är helt enkelt en kaka som passar lika bra till vardagsfikat som när man vill bjuda på något lite extra. Inlägget innehåller annonser Med bakplåtspapper i bott

Färgglada kalasrutor är en saftig och enkel kaka som passar perfekt till barnkalas och andra festliga tillfällen. Den mjuka kakan toppas med en ljusgrön glasyr och massor av färgglatt strössel – en riktig kalasfavorit! Inlägget innehåller annonser Bakplåtspapper i botten för att kakan blir enkel att lyfta upp ur formen. En liten klick färg i glasyren. Jag använder den här gelfärgen: Samma gelfärg använder jag i andra bakverk och efterrätter som behöver lite färg. Ett exempel

Det här är muffins för dig som tycker att en vanlig chokladbit kan göra hela skillnaden. Här gömmer sig en mjuk och seg Dumle i mitten, medan Nobless får smälta över toppen och bildar ett tunt lager choklad. Inlägget innehåller annonser ANNONS-länk: Roliga muffinsformar finns här: De här muffinsarna passar perfekt att bjuda på när det är barnkalas. Fler tips på recept finns här: Smeten blir ganska fast vilket gör att dumlekolan stannar kvar i mitten av muffinsen. Precis uttag

Det finns vissa bakverk som får hela köket att dofta hemtrevligt – och den här kanelbulle-sockerkakan är definitivt ett av dem. Den är mjuk, saftig och fylld med en ljuvlig kanelbullesmak som gör att det är svårt att nöja sig med bara en bit. Det bästa? Den är betydligt enklare att baka än vanliga kanelbullar. Ingen jästid, ingen utbakning – bara några enkla moment och sedan sköter ugnen resten. Inlägget innehåller annonser ANNONS: Nästan som alltid använder jag någon form av

Den absolut sista rabarberkakan jag bakar detta år blir denna lyxiga kakan med smak av kola, rabarber, vit choklad och vaniljkräm 💕. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Fyllningen läggs lite huller om buller på degbotten och sedan trycker jag lite ovanpå så allt sätter ihop sig. Fler recept med rabarber; Nygräddad och det doftar underbart. 15% som nykundsrabatt med koden NY26Q2 Jag använde; 150 g rumsvarmt smör 1,5

En mjuk och saftig kaka med syrlig rabarber och ett vackert randigt mönster som gör den fin att servera. Perfekt till sommarens fikastunder tillsammans med vaniljsås eller en klick lättvispad grädde. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Fler recept med rabarber: Jag använde; Ca 4-5 rabarber 75 g smält smör 1 dl vaniljkvarg 3 ägg 2,5 dl strösocker 3,5 dl mjöl 1 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver Gör så här; Värm ugnen ti

I den här kakan har jag tillsatt mandelmassa som ger en härligt mjuk konsistens och en fin sötma som balanserar rabarberns syrlighet. Toppen med mandelspån blir gyllene och krispig i ugnen, vilket gör varje bit extra god. Perfekt att servera till eftermiddagskaffet, ute i solen eller när du vill bjuda på något riktigt hembakat. En enkel sommarkaka som snabbt blir en favorit! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Fler r

En mjuk kaka som blir extra saftig av krossad ananas. Ät den som den är eller piffa till den med vispad grädde och en ananasskiva 💛.! Inlägget innehåller reklam Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Blanda den krossade ananasen med det smälta smöret 💕 ANNONS-länk från Coffee Friend. Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida. Häll upp smeten i en form med bakplåtspapper 💕 Jag använde denna 💕 Jag använde; 2 ägg 2 dl socker 100 g smält smör 3 dl mjöl 1,5 tsk

Det finns vissa bakverk som aldrig går ur tiden, och sockerkakan är definitivt ett av dem. 💕 Med sina enkla ingredienser och sin mjuka, saftiga konsistens är den lika uppskattad till vardagsfikat som till kalaset. Det bästa med sockerkakor är att de går att variera i oändlighet. En klassisk vaniljsockerkaka, en saftig citronvariant eller kanske en med krämig fyllning – möjligheterna är många och alla har sin egen favorit. Jag älskar särskilt recept som är enkla att lyckas me

Det finns få saker som känns så mycket sommar som doften av nybakat och färska jordgubbar i köket. När söta jordgubbar möter syrlig rabarber skapas en perfekt kombination som passar fantastiskt i en mjuk och saftig sockerkaka. Den här kakan är enkel att baka men känns ändå lite extra lyxig – perfekt till sommarfikat, trädgårdshänget eller när du bara vill bjuda på något riktigt gott. Jag älskar recept som både är vackra och hembakade med kärlek, och den här kakan blev precis

I helgen (lördags) var det födelsedagskalas för äldsta barnbarnet 💕… och jag tror att en liten fyraåring sov gott den natten 😊.. Ingen fyraårsfest utan fika! Jag bakade och fixade ett helt litet dessertbord med godsaker till kalaset — och det verkade uppskattas av både stora och små 💕. Här är lite av allt gott som serverades på fyraårskalaset — och ja… det blev nog både en och två extra godsaker den dagen 💕. Thea älskar Sommarskuggan, så självklart fick det bli ett Sommar

Barnkalas på gång och då passade jag på att testa en riktigt grön päronkaka. Det blev en riktigt saftig och mjuk päronkaka med en härlig smak av päron. Kakan fick en fin ljusgrön färg och en gyllene yta som gör den extra somrig och inbjudande. Perfekt att servera till eftermiddagskaffet eller som fika en varm sommardag eller som ett roligt inslag på barnkalaset. Pudra med lite florsocker för en extra festlig känsla! Inlägget innehåller reklam Följ gärna min sida på FB....länk

Det här är en lättbakad kaka med smak av hallon och vanilj. Den blir saftig och håller sig bra i ett par dagar. Passar till fika eller när man vill ha något enkelt att bjuda på. Servera som den är eller med vaniljsås. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Kakan får extra vanilj och hallonsmak genom att använda yoghurt med smak av just hallon och vanilj 💕… Häll upp smeten i en form. Jag valde en pajform ca 28 cm. Här finns pajformen: Fördela hall

Hittade en burk på affären häromdagen…och jag som älskar chokladbollar/kolabollar kunde definitivt inte låta bli att stoppa ner den i korgen… Provade att ha den som topping på en vanlig kladdkaka och behöver jag säga att det blev gott? Jösses vad gott det blev 💕.!! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Smeten går snabbt att vispa ihop och hälls upp i en smord och bröad form med avtagbar kant 💕 Dags att testa toppingen 💕 Den måste ju bara vara så

Det här är en enkel kaka som går att äta som den är eller med vaniljsås. Crème fraîche gör att den inte känns torr, och ananasen ger lite sötma och frisk smak. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Bakplåtspapper i botten gör att kakan är lätt att lyfta upp ur formen 💕. Går lika bra med krossad ananas 💕 BAKA MER MED ANANAS; klicka på länken för att se receptet på; ANANASPAJ LJUS KLADDKAKA MED ANANAS ANANAS I SMÖRDEG Jag använde; 2 ägg 2 dl socker 2,5 dl crème fraiche 100 g sm

Det finns vissa saker i köket som man alltid återkommer till – och för mig är den här formen en av dem. Enkel, pålitlig och perfekt till så mycket mer än bara klassiska bröd. Jag använder den om och om igen, oavsett om jag vill baka något snabbt till fikat eller fixa något gott att ha redo i kylen. I det här inlägget tänkte jag dela med mig av 5 favoriter som jag alltid gör i min form. Recept som är enkla, goda och som verkligen funkar varje gång. Perfekta att baka när man vi

Ibland är det enkla faktiskt det allra bästa. Den här kakan är precis en sådan – mjuk, saftig och med en len vaniljsmak som känns både klassisk och lyxig på samma gång. Toppa med en krämig glasyr och färgglatt strössel, så har du en kaka som passar lika bra till vardagsfikat som till helgens kaffebord. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använder sällan mjölk i mina mjuka kakor utan använder hellre kvarg då jag tycker det gör att kakan blir saftigare 💕. Bakplåtspapper i

Morotskaka är en riktig favorit till fikat – enkel att baka och alltid lika god. Den blir saftig tack vare morötterna och får en härlig smak av kanel och kardemumma. Det bästa är nästan glasyren på toppen – krämig, söt och lite syrlig, vilket gör kakan extra god. Här delar jag ett enkelt recept som blir perfekt varje gång! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Finriven morot och citron gör kakan saftig och god 💕. Med bakplåtspapper i botten är det enkelt att lyfta upp kakan.