Välj kategori 

Det finns få saker som slår en nybakad rabarberpaj när rabarbern är som allra bäst. Den här knäckiga rabarberpajen har en gyllene, spröd topping med härligt seg knäckkaraktär som möter syrlig rabarber i perfekt balans. Pajen är enkel att baka, kräver få ingredienser och passar lika bra till vardagsfikat som till sommarens kalas. Inlägget innehåller annonser. Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Fler recept med rabarber finns här: ANNONS/länk från

Doften av nybakat, frasigt smördeg och len vaniljkräm är svår att motstå – och tillsammans med syrlig rabarber blir det rena sommarkänslan på en plåt. De här smördegsrutorna med rabarber & vanilj är precis en sådan fika som känns både lyxig och enkel på samma gång. Perfekta när man vill baka något riktigt gott utan att spendera timmar i köket. Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Jag älskar recept där få ingredienser kan skapa något som ser ut so

Det finns få saker som känns så mycket sommar som doften av nybakat och färska jordgubbar i köket. När söta jordgubbar möter syrlig rabarber skapas en perfekt kombination som passar fantastiskt i en mjuk och saftig sockerkaka. Den här kakan är enkel att baka men känns ändå lite extra lyxig – perfekt till sommarfikat, trädgårdshänget eller när du bara vill bjuda på något riktigt gott. Jag älskar recept som både är vackra och hembakade med kärlek, och den här kakan blev precis

Letar du efter enkla och goda desserter till studenten eller skolavslutningen? Här hittar du fem somriga favoriter som passar perfekt till buffé, fika och studentmottagning. Vilken dessert väljer du 😊.? Du hittar även fler recept och bakinspiration på min Facebooksida💕. Först ut är ett recept på SNABB CITRONMOUSSE. En fräsch dessert i glas som kan förberedas i förväg – perfekt till studentbuffén. ANNONS: Kalaslagret har fina och bra tillbehör till studenten och andra tillfä

Barnkalas på gång och då passade jag på att testa en riktigt grön päronkaka. Det blev en riktigt saftig och mjuk päronkaka med en härlig smak av päron. Kakan fick en fin ljusgrön färg och en gyllene yta som gör den extra somrig och inbjudande. Perfekt att servera till eftermiddagskaffet eller som fika en varm sommardag eller som ett roligt inslag på barnkalaset. Pudra med lite florsocker för en extra festlig känsla! Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! ANNONS: Jag beställer

Det finns få saker som känns så mycket sommar som doften av nybakad rabarberpaj. Den där perfekta kombinationen av varm, syrlig rabarber, sött smul och kall vaniljsås är svår att slå. Rabarbern är verkligen sommarens hjälte i köket. Den är enkel att odla, växer nästan lite för bra och går att använda till så mycket mer än bara paj. Men just pajen har ändå en särskild plats. Kanske för att den är så enkel att baka och samtidigt känns så hembakad och lyxig. Följ gärna min sida

Nästan som den klassiska mormorskakan HALLONGROTTOR….fast med rabarber och kardemumma… Helt oemotståndligt goda!! Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Vårens första lyx 💕 Forma degen till bollar och lägg i kakformar 💕 Gör hål i mitten av kakorna och fyll med RABARBERKOMPOTT-klicka på länken för att se recept… Eller fyll med snabbvarianten rabarbermarmelad. Doften av nybakade kakor… Jag använde; 100 g rumsvarmt smör 0,75 dl socker 0,25 dl ljus sirap 2,5 dl mjöl 1 msk vanil

Rabarber…vårens syrliga favorit. När de första rabarberstjälkarna tittar upp ur jorden vet man att våren på riktigt har kommit. Med sin friska syra och vackra rosagröna färg är rabarbern en självklar favorit i både trädgården och köket. Den passar lika bra i klassiska pajer och saft som i moderna desserter, drinkar och marmelader. Rabarber är dessutom lättodlad och återkommer troget år efter år, vilket gör den till en älskad perenn hos många hobbyodlare. Rabarber är en av de

Mjuka, gyllene och fyllda med smält vit choklad och sötsyrliga blåbär – de här kakmuffinsarna är rena drömmen till fikat. Kombinationen av den sega kaksmeten, krämig choklad och saftiga bär gör varje tugga helt oemotståndlig. De är enkla att baka men känns ändå lyxiga, perfekta när du vill bjuda på något extra gott utan krångel. Servera dem lätt ljumna för en magisk mitt med smält choklad och blåbär som nästan blir som sylt. En ny favorit för både vardag och helgfika. Följ gä

Dubbla kokosflarn med lätt krispiga kanter och mjukare mitt och med en klick smörkräm mellan. Ja, ni förstår vad gott 💕.!! Enkla att baka, men ser ändå lite extra fina ut till fika eller dessertbord. Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Inte så ofta man bakar med pyttelite mjöl… Kokoskrämen klickas ut på plåten och flyter sen ut till flarn i ugnen. Rör ihop smörkrämen medan flarnen svalnar. Jag använde; 100 g rumsvarmt smör 2 dl socker 6 dl kokosflingor 2 msk vetemjöl 2 ts

Det här är en lättbakad kaka med smak av hallon och vanilj. Den blir saftig och håller sig bra i ett par dagar. Passar till fika eller när man vill ha något enkelt att bjuda på. Servera som den är eller med vaniljsås. Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Kakan får extra vanilj och hallonsmak genom att använda yoghurt med smak av just hallon och vanilj 💕… Häll upp smeten i en form. Jag valde en pajform ca 27 cm 💕 Fördela hallon ovanpå och ringla över vaniljsåsen. Toppa med

De här kakorna är precis sådär rustikt hembakade som man vill ha dem – gyllene på utsidan med en lätt krispig yta och en mjuk, nästan lite seg insida. Sååååå goda! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Bollarna flyter ut av sig själva i ugnen 💕 Låt kakorna svalna på plåten 💕 Jag använde; 200 g rumsvarmt smör 2 dl socker 2 dl mjöl 4,5 dl havregryn 2 tsk vaniljsocker 1,5 tsk bikarbonat Ca 2 dl russin Gör så här; Värm ugnen till 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser utom rus

Daim är en av mina favoritchoklader och cheesecake är en av mina favortdesserter…och de två tillsammans blir ju en given succé! Eftersom den förvaras i frysen är den enkel att förbereda dagen eller dagarna innan den ska bjudas på. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Cheesecaken får kolasmaken från Dulce de leche / karamelliserad mjölk 💕 HÄR FINNS DET FLER RECEPT PÅ CHEESECAKES 💕 Alla ingredienser vispas ihop utom grädde och krossad daim 💕 Grädden vispas för sig och blanda

Hittade en burk på affären häromdagen…och jag som älskar chokladbollar/kolabollar kunde definitivt inte låta bli att stoppa ner den i korgen… Provade att ha den som topping på en vanlig kladdkaka och behöver jag säga att det blev gott? Jösses vad gott det blev 💕.!! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Smeten går snabbt att vispa ihop och hälls upp i en smord och bröad form med avtagbar kant 💕 Dags att testa toppingen 💕 Den måste ju bara vara sååå god 😋 .! Jag använde; 150

Jag var lite sugen på att testa något annat än vanliga snittar, och det här blev resultatet – Lakritssnittar. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! De här blev precis som jag vill ha dem: lite sega i mitten, krispiga i kanterna och med små bitar av lakritschoklad som smälter in i degen. Lakritsen ger en tydlig smak, men inte för mycket – den ligger mer i bakgrunden och gör att de känns lite mer “vuxna”. Grovhackad lakritschoklad 🖤. Tryck ut degen på en plåt. Jag gjorde två ga

Det här är en enkel kaka som går att äta som den är eller med vaniljsås. Crème fraîche gör att den inte känns torr, och ananasen ger lite sötma och frisk smak. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Bakplåtspapper i botten gör att kakan är lätt att lyfta upp ur formen 💕. Går lika bra med krossad ananas 💕 BAKA MER MED ANANAS; klicka på länken för att se receptet på; ANANASPAJ LJUS KLADDKAKA MED ANANAS ANANAS I SMÖRDEG Jag använde; 2 ägg 2 dl socker 2,5 dl crème fraiche 100 g sm

Det finns vissa saker i köket som man alltid återkommer till – och för mig är den här formen en av dem. Enkel, pålitlig och perfekt till så mycket mer än bara klassiska bröd. Jag använder den om och om igen, oavsett om jag vill baka något snabbt till fikat eller fixa något gott att ha redo i kylen. I det här inlägget tänkte jag dela med mig av 5 favoriter som jag alltid gör i min form. Recept som är enkla, goda och som verkligen funkar varje gång. Perfekta att baka när man vi

Ibland är det enkla faktiskt det allra bästa. Den här kakan är precis en sådan – mjuk, saftig och med en len vaniljsmak som känns både klassisk och lyxig på samma gång. Toppa med en krämig glasyr och färgglatt strössel, så har du en kaka som passar lika bra till vardagsfikat som till helgens kaffebord. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använder sällan mjölk i mina mjuka kakor utan använder hellre kvarg då jag tycker det gör att kakan blir saftigare 💕. Bakplåtspapper i

Morotskaka är en riktig favorit till fikat – enkel att baka och alltid lika god. Den blir saftig tack vare morötterna och får en härlig smak av kanel och kardemumma. Det bästa är nästan glasyren på toppen – krämig, söt och lite syrlig, vilket gör kakan extra god. Här delar jag ett enkelt recept som blir perfekt varje gång! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Finriven morot och citron gör kakan saftig och god 💕. Med bakplåtspapper i botten är det enkelt att lyfta upp kakan.

Gyllene och frasiga smördegssnurror med len lemoncurd och ett lätt krispigt lager pärlsocker på toppen. Små, söta bakverk med en fin balans mellan syrligt och sött. Enkla att göra, men med en känsla av något extra – perfekta till fika eller när du vill bjuda på något gott. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Smördeg är verkligen en favorit i köket – enkel att arbeta med och perfekt till både söta och salta bakverk. Med några få ingredienser går det snabbt att skapa något rikt