top of page
Välj kategori


•Kokos & Dumlegömmor
Den här kakan tar bara ca 15 minuter att göra…från första ingrediensen till färdig kaka. Jag skojar inte. Dessutom så himla god! Inlägget innehåller annonser ANNONS: Fler recept med dumlekolor: Jag klickar i kokossmeten i kakformar och trycker sedan ner en halv dumlekola i mitten. ANNONS: Jag använde; 50 g smält smör 200 g riven kokos 1 dl socker 1 msk vaniljsocker 2 ägg Ca 8 dumlekolor Gör så här; Värm ugnen till 175 grader. Blanda ihop samtliga ingredienser till smeten och
Krokus&Chili
29 aug.1 min läsning


•Kanelbulle-sockerkaka
Det finns vissa bakverk som får hela köket att dofta hemtrevligt – och den här kanelbulle-sockerkakan är definitivt ett av dem. Den är mjuk, saftig och fylld med en ljuvlig kanelbullesmak som gör att det är svårt att nöja sig med bara en bit. Det bästa? Den är betydligt enklare att baka än vanliga kanelbullar. Ingen jästid, ingen utbakning – bara några enkla moment och sedan sköter ugnen resten. Inlägget innehåller annonser ANNONS: Nästan som alltid använder jag någon form av
Krokus&Chili
30 juli1 min läsning


••Rabarberkaka med mandelmassa
I den här kakan har jag tillsatt mandelmassa som ger en härligt mjuk konsistens och en fin sötma som balanserar rabarberns syrlighet. Toppen med mandelspån blir gyllene och krispig i ugnen, vilket gör varje bit extra god. Perfekt att servera till eftermiddagskaffet, ute i solen eller när du vill bjuda på något riktigt hembakat. En enkel sommarkaka som snabbt blir en favorit! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Fler r
Krokus&Chili
11 juni1 min läsning


•Kaka med krossad ananas
En mjuk kaka som blir extra saftig av krossad ananas. Ät den som den är eller piffa till den med vispad grädde och en ananasskiva 💛.! Inlägget innehåller reklam Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Blanda den krossade ananasen med det smälta smöret 💕 ANNONS-länk från Coffee Friend. Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida. Häll upp smeten i en form med bakplåtspapper 💕 Jag använde denna 💕 Jag använde; 2 ägg 2 dl socker 100 g smält smör 3 dl mjöl 1,5 tsk
Krokus&Chili
5 juni1 min läsning


••Sockerkakor 💕
Det finns vissa bakverk som aldrig går ur tiden, och sockerkakan är definitivt ett av dem. 💕 Med sina enkla ingredienser och sin mjuka, saftiga konsistens är den lika uppskattad till vardagsfikat som till kalaset. Det bästa med sockerkakor är att de går att variera i oändlighet. En klassisk vaniljsockerkaka, en saftig citronvariant eller kanske en med krämig fyllning – möjligheterna är många och alla har sin egen favorit. Jag älskar särskilt recept som är enkla att lyckas me
Krokus&Chili
4 juni1 min läsning


••Sockerkaka med jordgubbar & rabarber.
Det finns få saker som känns så mycket sommar som doften av nybakat och färska jordgubbar i köket. När söta jordgubbar möter syrlig rabarber skapas en perfekt kombination som passar fantastiskt i en mjuk och saftig sockerkaka. Den här kakan är enkel att baka men känns ändå lite extra lyxig – perfekt till sommarfikat, trädgårdshänget eller när du bara vill bjuda på något riktigt gott. Jag älskar recept som både är vackra och hembakade med kärlek, och den här kakan blev precis
Krokus&Chili
21 maj2 min läsning


••Saftig mjuk päronkaka
Barnkalas på gång och då passade jag på att testa en riktigt grön päronkaka. Det blev en riktigt saftig och mjuk päronkaka med en härlig smak av päron. Kakan fick en fin ljusgrön färg och en gyllene yta som gör den extra somrig och inbjudande. Perfekt att servera till eftermiddagskaffet eller som fika en varm sommardag eller som ett roligt inslag på barnkalaset. Pudra med lite florsocker för en extra festlig känsla! Inlägget innehåller reklam Följ gärna min sida på FB....länk
Krokus&Chili
17 maj1 min läsning


••Rabarbergrottor
Nästan som den klassiska mormorskakan: ….fast med rabarber och kardemumma… Helt oemotståndligt goda!! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Vårens första lyx 💕 Forma degen till bollar och lägg i kakformar 💕 Gör hål i mitten av kakorna och fyll med RABARBERKOMPOTT: Eller fyll med snabbvarianten rabarbermarmelad. Doften av nybakade kakor… Jag använde; 100 g rumsvarmt smör 0,75 dl socker 0,25 dl ljus sirap 2,5 dl mjöl 1 msk vaniljsocker 1 tsk kard
Krokus&Chili
16 maj1 min läsning


••Choklad- och blåbärsgömma…
Mjuka, gyllene och fyllda med smält vit choklad och sötsyrliga blåbär – de här kakmuffinsarna är rena drömmen till fikat. Kombinationen av den sega kaksmeten, krämig choklad och saftiga bär gör varje tugga helt oemotståndlig. De är enkla att baka men känns ändå lyxiga, perfekta när du vill bjuda på något extra gott utan krångel. Servera dem lätt ljumna för en magisk mitt med smält choklad och blåbär som nästan blir som sylt. En ny favorit för både vardag och helgfika. Inlägge
Krokus&Chili
12 maj2 min läsning


••Kokosflarn med smörkräm
Dubbla kokosflarn med lätt krispiga kanter och mjukare mitt och med en klick smörkräm mellan. Ja, ni förstår vad gott 💕.!! Enkla att baka, men ser ändå lite extra fina ut till fika eller dessertbord. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Inte så ofta man bakar med pyttelite mjöl… ANNONS: ANNONS: Kokoskrämen klickas ut på plåten och flyter sen ut till flarn i ugnen. Rör ihop smörkrämen medan flarnen svalnar. Jag använde; 100 g rumsvarmt smör 2 dl
Krokus&Chili
6 maj1 min läsning


••Mjuk hallon- och vaniljkaka
Det här är en lättbakad kaka med smak av hallon och vanilj. Den blir saftig och håller sig bra i ett par dagar. Passar till fika eller när man vill ha något enkelt att bjuda på. Servera som den är eller med vaniljsås. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Kakan får extra vanilj och hallonsmak genom att använda yoghurt med smak av just hallon och vanilj 💕… Häll upp smeten i en form. Jag valde en pajform ca 27 cm 💕 ANNONS: Fördela hallon ovanpå o
Krokus&Chili
2 maj1 min läsning


•Havrekakor med russin
De här kakorna är precis sådär rustikt hembakade som man vill ha dem – gyllene på utsidan med en lätt krispig yta och en mjuk, nästan lite seg insida. Sååååå goda! Inlägget innehåller reklam Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Bollarna flyter ut av sig själva i ugnen 💕 Fler kakor med havregryn hittar ni här; Låt kakorna svalna på plåten 💕 Fler recept på småkakor; Jag använde; 200 g rumsvarmt smör 2 dl socker 2 dl mjöl 4,5 dl havregryn 2 tsk vaniljsocker 1,5 tsk bikarbonat C
Krokus&Chili
25 apr.1 min läsning


•Kladdkaka med chokladbollstopping…
Hittade en burk på affären häromdagen…och jag som älskar chokladbollar/kolabollar kunde definitivt inte låta bli att stoppa ner den i korgen… Provade att ha den som topping på en vanlig kladdkaka och behöver jag säga att det blev gott? Jösses vad gott det blev 💕.!! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Smeten går snabbt att vispa ihop och hälls upp i en smord och bröad form med avtagbar kant 💕 Dags att testa toppingen 💕 Den måste ju bara vara så
Krokus&Chili
20 apr.1 min läsning


•Lakritssnittar
Jag blev lite sugen på att testa något annat än vanliga snittar, och det här blev resultatet – Lakritssnittar. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! De här blev precis som jag vill ha dem: lite sega i mitten, krispiga i kanterna och med små bitar av lakritschoklad som smälter in i degen. Lakritsen ger en tydlig smak, men inte för mycket – den ligger mer i bakgrunden och gör att de känns lite mer “vuxna”. ANNONS: Grovhackad lakritschoklad 🖤. Tryck
Krokus&Chili
12 apr.1 min läsning


•Ananaskaka…
Det här är en enkel kaka som går att äta som den är eller med vaniljsås. Crème fraîche gör att den inte känns torr, och ananasen ger lite sötma och frisk smak. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Bakplåtspapper i botten gör att kakan är lätt att lyfta upp ur formen 💕. Går lika bra med krossad ananas 💕 BAKA MER MED ANANAS; klicka på länken för att se receptet på; ANANASPAJ LJUS KLADDKAKA MED ANANAS ANANAS I SMÖRDEG Jag använde; 2 ägg 2 dl socker 2,5 dl crème fraiche 100 g sm
Krokus&Chili
9 apr.1 min läsning


•5 favoriter i avlång bakform
Det finns vissa saker i köket som man alltid återkommer till – och för mig är den här formen en av dem. Enkel, pålitlig och perfekt till så mycket mer än bara klassiska bröd. Jag använder den om och om igen, oavsett om jag vill baka något snabbt till fikat eller fixa något gott att ha redo i kylen. I det här inlägget tänkte jag dela med mig av 5 favoriter som jag alltid gör i min form. Recept som är enkla, goda och som verkligen funkar varje gång. Perfekta att baka när man vi
Krokus&Chili
6 apr.1 min läsning


•Mjuk vaniljkaka med glasyr…
Ibland är det enkla faktiskt det allra bästa. Den här kakan är precis en sådan – mjuk, saftig och med en len vaniljsmak som känns både klassisk och lyxig på samma gång. Toppa med en krämig glasyr och färgglatt strössel, så har du en kaka som passar lika bra till vardagsfikat som till helgens kaffebord. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använder sällan mjölk i mina mjuka kakor utan använder hellre kvarg då jag tycker det gör att kakan blir saftigare 💕. Bakplåtspapper i
Krokus&Chili
6 apr.1 min läsning


•Morotskaka…
Morotskaka är en riktig favorit till fikat – enkel att baka och alltid lika god. Den blir saftig tack vare morötterna och får en härlig smak av kanel och kardemumma. Det bästa är nästan glasyren på toppen – krämig, söt och lite syrlig, vilket gör kakan extra god. Här delar jag ett enkelt recept som blir perfekt varje gång! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Finriven morot och citron gör kakan saftig och god 💕. Med bakplåtspapper i botten är det enkelt att lyfta upp kakan.
Krokus&Chili
4 apr.2 min läsning


•Baka med dumlekolor 💕
Alltså – att baka med Dumle är nästan fusk. På bästa sätt. Man slänger ner några kolor i smeten och helt plötsligt smakar allt lyxigt. De smälter i ugnen och blir sådär mjuka och sega i mitten… så gott. Jag brukar bara: trycka ner en i kakor lägga en i muffins eller hacka ner i en kaka Klart. Tips: ta ut bakverket lite tidigare så blir Dumlen perfekt krämig 🤎 Klicka på bilderna nedan för att komma till respektive recept 💕
Krokus&Chili
27 mars1 min läsning


•Mandelgrottor med hallon…
Testade att slå ihop mazarin och hallongrotta – blev riktigt bra. Mjuka, lite mandliga och med hallonsylt i mitten som bryter av lagom. Enkla att göra och perfekta till kaffet. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Smidigt att göra dem i muffinsform med muffinsformar 😅…då håller de formen och blir sådär perfekt runda 💕. Smeten är ganska kletig och det är så det ska vara 💕. Jag använde; (12 st) 200 g mandelmassa 2 dl mandelmjöl 1 dl vetemjöl 125 g smör 1 dl strösocker 1 msk v
Krokus&Chili
23 mars1 min läsning
bottom of page
