Välj kategori 

Oststuvade makaroner är ju så himlans gott men brukar även krylla med kalorier 😅… Det här en lite snålare variant men ändå såååå god! Även en perfekt maträtt att använda överbliven pasta till 😀.! Har man dessutom färdigstekt kyckling går den här maträtten supersnabbt att göra 👌🏻.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR ! Jag använde; 3 st strimlade kycklingfiléer 300 g minikeso 5 matskedar färskost, light 1 påse dippkrydda, ostsmak 2 tsk chipotlepasta 250 g pasta Olja till

Snabb kycklinggryta 👌🏻… Följ min sida på FB….länk > HÄR! < ANNONS FRÅN TIIM’S SHOP : Philadelphiaost 👌🏻… Såsen får puttra en stund...

Ledig lördag innebär lite mer tid i köket 💕 och idag gjorde jag en typ av smörgåstårta med kräftor och räkor 👌🏻…den ska få gotta till sig tills imorgon. Eller ja….den halvan som är kvar… Halva tårtan följde med äldsta sonen hem när han kom förbi en snabbis 🙂… Följ min sida på FB….länk > HÄR ! ANNONS: Fyllningen funkar lika bra med ex tonfisk om man föredrar det. Jag använder Hönökaka…tycker de är mjuka och goda till den här typen av tårta. Jag använde; 1 påse Hönökaka, 4

…med senapssås…så himlans gott! Basilika ger en speciell smak och doftar helt underbart 💕… Nu är det nattveckor för mig igen och då vill jag laga mat som går snabbt. Längtar tills jag kan gå ut i min köksträdgård och plocka färsk basilika 🌿..! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR ! ANNONS: Jag använde; 4 kycklingfiléer 2 dl matlagningsgrädde 2 dl créme fraiche 2 msk kycklingfond 2 msk dijonsenap Peppar Basilika Smör till stekning Gör så här; Dela kycklingen i mindre bitar

Ett gott och enkelt tillbehör som funkar fint till kött eller kyckling… Snyggt på bordet är det också 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR ! Det dröjer inte fören jag kan hämta solvarma tomater från trädgården 🍅…sparris har jag inte vågat mig på än…men det kanske kommer 👌🏻…. ANNONS: Jag använde; 1 förpackning vitost/fetaost 1 ask babytomater 1 förpackning sparris Olivolja Salt & peppar Gör så här; Slå på ugnen, 225 grader. Dela osten i bitar och lägg i en ugnsfast f

Igår åt vi stekt kycklingfilé med pommes och det blev en hel del kyckling över så idag blev det wraps med bland annat kyckling, äpple &...

Jag tycker gnocchi är himla gott…de är så sjukt goda som smörstekta och då blir de lite hårdare på ytan 👌🏻..men även kokta i en god sås som här… Följ min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: I de flesta grytor kan man ”ta vad man haver” i kylskåpet…eller vad som är billigt i butik just nu. Färgerna 👌🏻…. Jag använde; 500 g gnocchi 1 gul lök 1 inlagd paprika 1 dl spa från paprikan 150 g haricot verts 1 pak choi 3 dl matlagningsgrädde 2 msk tomatpuré 1 vitlök 0,5 dl riven parmesan

Stekt potatis är så himlans gott 💕…även smidigt om man har kokt potatis kvar sedan dagen innan. Tycker kokt potatis blir lite smaklös när man värmer den så att steka är ett perfekt sätt att ta tillvara på potatisen 👌🏻. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS FRÅN LINAS MATKASSE: Det doftar så gott när vitlöken tillsätts 💕. Jag använde; 8-10 potatisar Saften från 1/2 citron 1 vitlöksklyfta Persilja 2 tsk oregano 1 tsk paprikapulver Chiliflakes Salt & peppar 1/2 dl finha

Ledig helg innebär oftast att jag har lite mer tid i köket och testar olika maträtter. Idag gjorde jag en kycklinggryta med ört-och...

Igår spenderade jag och mina två yngsta söner eftermiddagen på IKEA. Även om man inte ska ha nåt så kommer man hem med lite smått o gott 😅…. Bland annat en wokpanna… Den var jag ju tvungen att testa idag så ikväll blev det en asiatiskt gryta med strimlad biff och jasminris. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Den strimlade biffen får möra till sig i bikarbonat. I år ska jag prova att odla egen Pak Choi 🌱…och ärt har jag alltid i trädgården varje år. Det är så lyxi

Ett gott sätt att ta till vara på kyckling som blivit över eller så steker man ny kyckling. Goda wraps som går att förbereda förväg och...

Den här pastarätten är perfekt att göra om man har pasta kvar sedan gårdagen. Jag gillar pasta och särskilt när den är lite gräddig. Min yngsta son älskar friterad mat…så idag kompromissade vi…jag fick pasta och han chicken nuggets :) Alla nöjda, glada och mätta… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR ! ANNONS: Sprayar löken med lite olja före stekning. Kryddor i… …och broccoli. I år ska jag försöka mig på att odla broccoli….vi får se hur det går:) Jag använde; 1 gul lök 1 vitlö

Ikväll åt vi en ”allt-i-ett” rätt med pasta och kyckling. Smidigt och gott. Basen är orzopasta och kyckling och grönsakerna går att variera såklart. Vill man göra den vegetarisk kan man byta ut kycklingen mot halloumi. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Orzo kan vara lite svår att hitta i matvarubutikerna så jag beställer mina från Delitea…klicka på bilden för att komma till; DELITEA Orzopasta i snygg förpackning:) från DELITEA Jag hade paprika och purjolök i kylen…

Idag serverade jag köttfärslimpa och honungsstekt lök…antingen var vi hungriga eller så var det gott för det tog slut i ett nafs 😅… Följ...

Perfekt sätt att piffa till överblivna kokta potatisar och servera som en helt ny rätt. Följ mig och min sida på FB….länk > HÄR! <...

God och fräsch dippsås som funkar lika bra till köttfärslimpan som till grillat. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR ! Jag använde; 150 g fetaost 3 dl turkisk yoghurt 2 msk honung Salt & peppar 1 tsk italiensk salladskrydda Ev 1 pressad citron Gör så här; Blanda ihop alltihop. Vill man ha lite syra… pressa i en citron. ANNONS:

Järpar fulla med smarrig ost och gräddsås…kan det bli annat än gott :) Följ mig på FB….länk HÄR ! Många goda smaker:) Sprillans ny stekpanna:) det blir ännu roligare då! Stek järparna runtom. Varva järpar och mozzarella i en ugnsfast form. Gräddsås på G 👌🏻. Jag använde; Järpar; 500 g nötfärs 2 msk ströbröd 1 ägg 0,5 dl riven mozzarella 0,5 dl riven parmesan 1 vitlöksklyfta 1 msk italiensk salladskrydda Salt & peppar Färsk persilja 2 frp mozzarella Sås; 5 dl matlagningsgrädd

Ännu en snabblagad middag efter en lång och intensiv dag. Dottern hade önskemål på dragonkyckling ikväll och så fick det bli:) Godast är det med smörstekta champinjoner i grytan men min yngsta son är inte ett stort fan av svamp så de får vara i en skål bredvid. Det går lika bra och båda ungarna är nöjda. Win-win:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS FRÅN BJÖRN BORG! Klicka på länken eller bilden nedan för att komma till dessa sida! Dela kycklingen i små bitar så går

Ett otroligt gott bröd som bäst beskrivs som en blandning mellan pizza och focaccia. Toppningen kan varieras i det oändliga och antingen serveras hela brödet eller så skär man upp det i snittar och serverar som plockmat på en buffé eller som förrätt. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Lägger upp olika varianter här allteftersom jag provar mig fram 🌟. Följ min sida på FB…länk > HÄR! < Pinsa med kyckling & mozzarella: Jag använde till fyllning 1; 1 pinsabröd 1 förpackning p

Vi är mitt i en flytt…min dotter flyttar många mil hemifrån och timmarna på dygnet bara springer iväg. Efter flera timmars städ i gamla...