Välj kategori 

Få desserter känns lika somriga som en krämig mascarponedessert toppad med söta, marinerade jordgubbar. Den här enkla men eleganta efterrätten kombinerar len mascarponekräm med saftiga jordgubbar för en perfekt balans mellan friskt och fylligt. En lättlagad favorit som passar lika bra till sommarens fikastunder som till festliga middagar i kvällssolen. Inlägget innehåller annonslänkar. Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Färska jordgubbar. När j

Ibland vill man bara ha något proteinrikt mellanmål som ändå känns lyxigt och dessertigt. Den här kokos-“cheesecaken” i glas blev till en eftermiddag när jag ville göra något enkelt, krämigt och proteinrikt med det jag redan hade hemma. Resultatet? En fluffig blandning som påminner om cheesecake, toppad med jordgubbar och crunch. Med vaniljprotein får den både en god dessertsmak och extra protein utan att kännas tung. Det här receptet passar perfekt som mellanmål efter träni

En enkel jordgubbsdessert med mjuk och lätt konsistens. Inte för söt, med tydlig smak av färska bär. Toppa med jordgubbar och lite mynta. Serveras kall – fräsch och somrig utan att bli tung. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jordgubbarna hämtas från min KÖKSTRÄDGÅRD 🌱… …även myntan 🌱 …livets lyx 💕.! De mosade jordgubbarna är blandade med grädden och fördelas i dessertglas 💕 Jag använde; Ca 200 g jordgubbar 1,5 dl grädde 1 dl florsocker 1 äggvita Topping; 1 dl vispad gr

Cheesecake är ju en favorit här hemma. Dela för att det är så vansinnigt gott men även för att den står sig i frysen och går att ta fram när man behöver. Ska man servera cheesecake kan man med fördel göra den dagen innan:) Här kommer en variant på cheesecake som vispas ihop allt i ett. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Börja med jordgubbarna först så hinner de svalan innan de ska på cheesecaken 💕 Jag mixade jordgubbarna i en mixer. Stavmixer funkar också. Smält den vita ch

Som ni kanske vet så driver jag ett gym och då blir det ju oundvikligt en del träning :) Jag har dessutom passerat 50-sträcket och kroppen fungerar lita annorlunda än tidigare och det gäller att hänga med i förändringarna:) Jag märker en minskad förbränning (har alltid haft enorm hög förbränning, så det är iof ingen större nackdel) och jag vet att kroppen behöver mer protein än tidigare. Däremot svarar min kropp fantastiskt bra under de perioder jag sköter mitt näringsintag o

Just nu håller jag på att experimentera med några olika mellanmål som är enkla och goda för min yngsta son att ta med till jobbet. Lite extra energi framåt eftermiddagen så han orkar hela dagen 💕. Det här är en variant av chiapudding och eftersom han vill ha extra kalorier toppade jag den med kokosgrädde. Huuuuur gott blev inte det!!?? Jösses!! Syrligt i botten…len och supergod grädde på toppen och lite nyttigt däremellan 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Mixa

Det här är nog det närmaste wienerbröd man kan komma utan att faktiskt baka wienerbröd:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vik upp kantern på smördegsplattorna så fyllningen håller sig på plats. Du behöver; 1 smördegsplatta Vaniljsås, recept på hemmagjord finns längre ner 👇🏻… Ev. bär till topping Ägg, till pensling Florsocker Gör så här; Slå på ugnen, 200 grader Dela smördegsplattan i fyrkanter. Vik upp kanterna och nyp ihop så de inte faller isär under gräddninge

Är det lördag så är det 😅…och jag har hittat nya efterrättsglas som måste invigas:) Den här efterrätten går så snabbt och enkelt att göra och gillar man kakao kan man ha det istället för oboy:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Längtar efter att kunna gå ut och plocka egenodlade jordgubbar 🍓… Älskar efterrätter i portionsglas 💕 Jag använde; 3 dl grädde 2 msk florsocker 1 msk oboy pulver 0,5 vaniljsocker Jordgubbar eller andra bär Gör så här; Vispa ihop ingrediens