Välj kategori 

Morotskaka är en riktig favorit till fikat – enkel att baka och alltid lika god. Den blir saftig tack vare morötterna och får en härlig smak av kanel och kardemumma. Det bästa är nästan glasyren på toppen – krämig, söt och lite syrlig, vilket gör kakan extra god. Här delar jag ett enkelt recept som blir perfekt varje gång! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Finriven morot och citron gör kakan saftig och god 💕. Med bakplåtspapper i botten är det enkelt att lyfta upp kakan.

Gyllene och frasiga smördegssnurror med len lemoncurd och ett lätt krispigt lager pärlsocker på toppen. Små, söta bakverk med en fin balans mellan syrligt och sött. Enkla att göra, men med en känsla av något extra – perfekta till fika eller när du vill bjuda på något gott. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Smördeg är verkligen en favorit i köket – enkel att arbeta med och perfekt till både söta och salta bakverk. Med några få ingredienser går de

En gyllene, mjuk kaka som verkligen smälter i munnen. Tack vare mandelmassan blir den extra saftig med en fin, lätt nötig och söt som gör varje tugga rik och smakfull. Perfekt att servera som den är eller lyxa till den med en klick vispgrädde – enkel, klassisk och oemotståndlig. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Grovt riven mandelmassa gör att kakan blir både saftig och smakrik 💕. Jag valde en avlång kakform men det går lika bra med en ”vanlig

Sandslottskaka är en mjuk och saftig sockerkaka i en fin snurrad form som liknar ett litet sandslott. Kakan delas och fylls med len vaniljkräm, som gör den extra god och krämig. Insidan blir mjuk och saftig medan ytan är lite krispig. Den kan serveras som den är eller med lite florsocker ovanpå. Perfekt till fika och ser fin ut på bordet. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Fler recept på sockerkakor; Jag investerade i en ny elvisp för en tid seda

Den här snabba citronmoussen är en enkel och krämig dessert som du kan servera direkt eller förbereda i förväg. Med lemoncurd, grädde och citron får du en fräsch efterrätt som passar lika bra till vardag som fest. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Krossade digestivekex i botten på dessertglas. De här glasen passar perfekt - klicka på bilden för att se dem. Jag använder gärna sprits för att få fina toppar på citronmoussen – klicka på bilden nedan

Den här omeletten är perfekt till lunch när tiden är lite knapp. 10-15 minuter så står lunchen på bordet och dessutom känns det lite lyxigt med räkor som topping. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS-länk från Coopers candy . Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! Omeletten steks på medelvärme och under tiden blir stuvningen klar 💕.! Jag använde; Omelett; 4 ägg 3 msk grädde Smör till stekning Salt & peppar Stuvning: 1 dl cream fraiche 1 dl grädde

En supersnabb efterrätt i cheesecake-stuk men som inte behöver tid i frysen och som är lätt att göra när tiden är knapp men man vill ändå ha en smarrig efterrätt.! Jag använde passionsfrukt (passar perfekt till påsk) men det går såklart lika bra med ex. hallon eller andra bär. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB… länk HÄR! ANNONS: Allt utom passionsfrukten/bären vispas ihop och sedan är desserten snudd på klar 💕. Lite farinsocker på toppen 💕. Snyggast bli

Ibland får man till riktiga fullträffar. Ni vet när man bara ska smaka en sked och sen måste man smaka en sked till…och sen en till. Plötsligt ligger det 5 småskedar i disken 🙈… Den här efterrätten är en sån fullträff. Perfekt balans mellan sött och syrligt 💕.! Den här desserten går dessutom att förbereda dagen innan vilket sparar tid den dagen man ska bjuda på den. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! HÄR FINNS FLER DESSERTER I PORTIONSGLAS Hitt

Jag har ju nämnt det tidigare att jag brukar ta ett varv på affären och en del av det som det är erbjudande på eller har nedsatt pris..ja det åker ner i korgen. Sen behöver jag ju faktiskt laga eller baka något av det också. Det kan ju inte bara hamna i kylen/frysen/skafferiet…. Köpte kiwis…så idag testade jag att göra en kiwipaj:) Det blev en blandning av sött och syrligt. Gott blev det! Inlägget innehåller annonser Fler pajer hittar ni här: Följ gärna min sida på FB….länk H

Jag vet inte hur ni gör men jag har en förmåga att handla hem varor som det är extrapris på och sen står jag där med kylen/skafferiet fullt… Ibland är det roligare att laga maten och baka än att faktiskt äta den …så idag blev det en matleverans till näst äldsta sonen igen… Idag fick han den här varianten av smörgåstårta i miniformat och han fick även en bit MANDARINPAJ och KAKOR MED CHOKLADKNAPPAR. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Så lyxigt att kunna hämta färsk g

Påsken har innebärt nattjobb för mig…men många timmar har spenderats både inne och ute och med familjen 🙂… Köpte en så gullig krans till ytterdörren 💕… En syrenkvist fick bli årets påskris:) Valparna har hunnit bli 8 veckor och är mer vilda än tama just nu 😂🙈…men så sjukt goa 💕.!! Där rakt fram ska det få växa ringblommor 🌱… Fick så fina tulpaner av äldsta sonen med familj när de var här på annandag påsk och umgicks med resten av familjen…nästan alla iaf 💕… Dagliljorna

Ledig lördag innebär lite mer tid i köket 💕 och idag gjorde jag en typ av smörgåstårta med kräftor och räkor 👌🏻…den ska få gotta till sig tills imorgon. Eller ja….den halvan som är kvar… Halva tårtan följde med äldsta sonen hem när han kom förbi en snabbis 🙂… Följ min sida på FB….länk > HÄR ! ANNONS: Fyllningen funkar lika bra med ex tonfisk om man föredrar det. Jag använder Hönökaka…tycker de är mjuka och goda till den här typen av tårta. Jag använde; 1 påse Hönökaka, 4

Cheesecake är nog en av de godaste efterrätterna som finns 💕.! Alla mina barn bara älskar den och min dotter önskar sig cheesecake till varje födelsedag 🌟….hon påpekade dock sist hon var hemma och vi åt cheesecake att hon definitivt inte fått det varje födelsedag 😏… Den är så tacksam eftersom man kan med fördel göra den dagen innan och på så sätt sparar man tid den dagen man ska bjuda på den. Kanske har man mer att göra den dagen i form av mat och dukning osv. Idag har jag

Omelett är så gott och enkelt att göra. På bara tre råvaror har man en proteinrik och mättande rätt. Sen kan man lägga till lite lull-lull och vips blir den lyxig att bjuda på. Idag valde jag räkstuvning med extra räkor och rödlök. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Handskalade räkor (inte av mig dock 😅) är sååå gott 💕 ! En nygräddad omelett direkt ur ugnen. Funkar precis som den är med en god sallad till. Tog genvägen med färdig räkstuvning idag…att jobba natt oc

Jag verkligen älskar pannacotta av alla slag och efterrätter i glas är en klar favorit.! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Fler desserter i glas: Vaniljstång 👌🏻. Känns extra lyxigt 💕. Första lagret på plats i glasen. ANNONS-länk: Hur snygg karamellburk 😍.? Villhöver! Klicka hem din burk genom att klicka på bilden och följa länken! Det bästa med pannacotta är att man kan leka med olika färglager. Det tar lite tid om man ska göra olika lager m