top of page
Välj kategori


Höstgryta med rödvin…
Nä, jag dricker inte vin…varje gång jag smakar känns det som öronen ska skrumpna ihop och ramla av och ögonen ramla ur huvudet 😂🙈… Vin som dryck är verkligen inte min grej men däremot kan jag tycka det är gott i mat. Marinader, såser och grytor blir fantastiskt goda med vin. Här kommer ett recept på en riktig höstgryta 🍂…perfekt nu när regnet öser ner ute och man kan mysa under en filt i soffan mätt och belåten. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Grytbitarna var s
Krokus&Chili
4 nov.2 min läsning


Gryta med älgskav, kantareller och lingon…
För nån månad sedan ringde min äldsta son och när jag svarade hörde jag en liten liten röst som sa; Hej farmor…vill du följa med oss till...
Krokus&Chili
12 okt.2 min läsning


Korv stroganoff…
En helt vanlig korv stroganoff som går snabbt att fixa iordning medan riset kokar 👌🏻.! Det är ganska enkelt att anpassa kalorimängden i...
Krokus&Chili
8 sep.1 min läsning


Potatis i ugn…
Enkel potatis i ugnen som passar till så mycket 👌🏻 Valet av örter går att variera såklart. Man tar det man har. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Använder man tvättad potatis så slipper man skala 🙈:) Förkokad potatis som blandas med kryddor och olja. Det går såklart bra att hoppa över momentet med att förkoka potatisen men jag tycker den blir bäst om den får koka i ca 5 minuter innan ugnen:) Du behöver till en plåt, ca 4-5 portioner; 4-6 potatisar, beroende på s
Krokus&Chili
16 dec. 20241 min läsning


Ugnskyckling med bacon i supergod sås.
En enkel maträtt som inte kräver mycket jobb. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använder kycklingbacon. Ni använder såklart valfri baconsort. Färdigstekta kycklingfiléer gör att det går ännu snabbare. Lite lyxigt att använda egenodlad chili i maten 😃. Nästa år hoppas jag att vitlöken också är egenodlad. Den är iallafall i odlingbädden. Såsen är såååå god 😋. Under tiden kycklingen är i ugnen steka potatisen. Du behöver: 3-4 kycklingfiléer 2 pkt bacon Salt & peppar Lägg
Krokus&Chili
26 nov. 20241 min läsning
bottom of page


