Saffransmuffins med kola-och pepparkaksgömma…

En variant av saffransmuffins med extra smak av jul…

Regn och rusk utomhus men inomhus förbereds det för fullt inför jul 💕!

Älskar advent och jul!

Den här muffinsen är smaksatt med saffran, kola och pepparkaka…blir inte mer juligt än så :))

Följ gärna min sida på FB….länk HÄR!

ANNONS:

Till den här muffinsen använder jag kvarg istället för mjölk…det gör smeten lite fastare och enklare att göra en grop i till fyllningen 💕…

Juliga bakformar hittar ni i Krokus&Chilis butik. Klicka på länken eller bilden nedanför för att komma till butiken.

Annonslänk:

Gör en grop i varje muffins 💕…

Fyll med ca 1 tsk pepparkakskola…

Jag använde;

150g smält smör

0,5g saffran

2 dl socker

2 ägg

3 dl mjöl

0,5 dl kvarg naturell

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

Fyllning;

Ca 0,5 dl kondenserad mjölk

1 tsk pepparkakskrydda

Mandelflarn

Gör så här;

Värm ugnen till 200 grader.

Smält smöret och låt svalna lite. Blanda i kvarg och saffran i smöret.

Vispa ägg och socker poröst och tillsätt sedan alla ingredienser och blanda snabbt ihop.

Fyll muffinsformar med 2/3 smet och gör en grop i varje muffins. Fyll gropen med fyllning och grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Dekorera med ex mandelflarn.

Lyxiga och goda 💕.!

Glöm inte att lämna en kommentar eller klicka i hjärtat om ni gillade receptet 💕.

Missa inga nya smarriga recept! Fyll i prenumerationsformuläret längst ner så får ni en uppdatering när ett nytt inlägg publicerats på bloggen 💕.

Senaste inlägg