Välj kategori 

Vissa dagar ( ganska många ) behöver jag fixa mat som går snabbt och som är lätt att ha i matlåda. Idag var en av de dagarna. Trött efter nattjobb…och sen en eftermiddag i lokalen där vi ska nyöppna gymmet…bära bära bära gymutrustning…kommer hem sent och behöver fixa nåt snabbt och enkelt innan det är dags för nattjobb igen. Idag fick det bli en gratäng med falukorv. Jag tänkte först göra den klassiska ugnsfalukorven men det blev en annan variant. Följ gärna min sida på FB….l

Älskar småkakor 💕.! Älskar degen ännu mer 💕.! Det är ett under att det blir någon deg kvar när jag är i farten. Provade att göra en variant med chokladknappar i och jag valde ljus choklad för jag tycker den är godast. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag lägger upp alla mina nya blogginlägg som innehåller recept där. ANNONS: Chokladknapparna finns även som mörk choklad och vit choklad. Använder man de vita chokladknapparna kan man med fördel byta ut hälften av sockret t

En paj med inlagda mandarinklyftor och vaniljkesella 💕… Den här pajen tar slut på en gång 🙈…den är verkligen såååå god 😋.! Servera med vaniljsås och några extra mandarinklyftor så har ni en efterrätt som är 10/10 💕.! Den här pajen passar även perfekt på påskbordet. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Klicka på länken >> SÖTA PAJER så hittar ni de flesta efterrättspajerna samlade på en och samma sida 💕. Bara att välja och vraka. Jag använde; Pajdeg: 150 g rumstem

Jag har inget äppelträd i min trädgård men det är ju ett vanligt inslag i mångas trädgårdar och det hör liksom hemma i en trädgård. Det...

Jag älskar plommon 💕.. Det påminner mig om somrarna hos pappa… Det finns inte mycket som slår mogna solvarma plommon 💕.! När jag...

Paj med hallon…paj med blåbär…rabarberpaj…ananaspaj…vaniljpaj…pajer på alla möjliga sätt 💕.! Här hittar ni en samling av de flesta efterrättspajerna som finns här på bloggen 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: MANDARINPAJ SMULPAJ MED HALLON ANANASPAJ VANILJPAJ MED KOKOSTÄCKE HALLON OCH VANILJPAJ VANILJPAJ PLOMMONPAJ MANDARINPAJ KIWIPAJ PÄRONPAJ MED KARDEMUMMA

Tacos är så tacksamt att göra och går att variera hur mkt som helst…. Och trots alla tillbehör så går det snabbt att fixa iordning .! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Lyxa till med en snygg uppläggning så blir det ännu godare! ANNONS: Klicka på bilden för att komma till Gymgrossisten. Man får ha lite koll när rullarna är i ugnen för de tar färg ganska fort. Det gör inget om de blir knapriga men man vill ju inte ha den brända smaken:) Jag använde; 500 g nötfärs 1 påse tacok

Jodå…sockerkaka med smak av kola…OMG 💕.!! Och smeten ska vi inte prata om 🙈… Sockerkaka är så gott i sin enkelhet och går även fint att frysa. Jag använder kvarg istället för mjölk i mina kakor…tycker de blir lite krämigare och saftigare:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Gyllenbrun sockerkaka Jag använde; 3 ägg 2 dl socker 1 dl farinsocker 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 3 dl mjöl 1 dl vaniljkvarg 100 g smält smör + lite till formen Ströbröd Gör så här; Slå på ugnen,

Har man färdigstekt kyckling (kanske från gårdagen) och färdig pajdeg går den här pajen sååå snabbt att göra! Blir inte enklare än så här...

Provade att göra kesoplättar i muffinsformar idag…ett proteinrikt mellanmål eller en enklare lunch 😃…! Jag använde minikeso men skulle...

Testade en variant på ostkaka som fullkomligen är smetfull med protein ( ca 40-44 g) ⭐️..perfekt när man tränar…! Kika gärna in på GYMFABRIKENS SIDA…! Gymmet jag startade 2016 och fortfarande driver. Följ gärna min sida (Krokus&Chili) på FB…länk HÄR! ANNONS: Vispa ihop allting..jag slängde i en extra tesked vaniljsocker eftersom jag älskar vanilj. Använder man matlådor i glas som tål ugn är det smidigt att laga dem direkt i en sådan och sedan bara ta med till ex jobbet ⭐️.! J

Mitt äldsta barnbarn fyller 3 år till helgen och då är det såklart kalas 💕..bakade en variant av den klassiska hallongrottan…men gjorde...

Det går inte att sluta äta dessa kakor när man väl börjat 🙈….så himla goda och enkla att göra 💕.! Följ min sida på FB…länk > HÄR <...

Idag åt vi tacopaj till middag…smidigt att slänga ihop och skjuts in i ugnen. När vi äter vanliga tacos vill jag oftast ha fler tillbehör medan pajen ”klarar” sig med nån god sallad och tacochips. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Nagga hål i botten Några krossade chips i botten Redo att åka in i ugnen Jag använde; 1 färdig pajdeg 500 g nötfärs 2,5 dl créme fraiche paprika & chili 1 burk tacosås 1 påse tacokrydda 2 tomater Riven ost Salt & peppar Ev smör till pajformen Gö

Jaa, en helt vanlig sockerkaka 🙂…så när som på att jag vill använda nån typ av kvarg eller yoghurt istället för mjölk. Jag tycker kakan blir lite godare då 👌🏻. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! …när den inte är så rinnig och man bara har en hand att klämma med 😅🙈…. Jag använde; 50 g smält smör 1,5 dl proteinyoghurt 3 ägg 3 dl socker 3,5 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Smör och ströbröd till formen Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Smält smöret och blan

En perfekt kombination mellan sockerkaka och kanelbulle 💕…så jädrans gott! Ni måste prova! Jag bakade den i en pajform idag men det går...

En helt vanlig klassisk kladdkaka så här på lördagen… Ett önskemål från yngsta sonen och då är det klart att man levererar 👌🏻… Följ min sida på FB….länk HÄR ! ANNONS: Kladdkaka går verkligen så snabbt att göra 👌🏻 Världens smidigaste hjälpreda till florsocker:) Jag använde; 100 g smält smör 2 ägg 2 dl socker 3 msk kakao 1,5 dl mjöl 2 tsk vaniljsocker Smör till formen Ströbröd Gör så här; Slå på ugnen, 180 grader. Smält smöret och ställ åt sidan. Smörj och bröa en form me

Gillar man sötsaker och kokos så är det den här kakan man ska göra 👌🏻… Gilla och följ min sida på FB…länk > HÄR! < ANNONS: Vaniljsåsen...

Ett gott och enkelt tillbehör som funkar fint till kött eller kyckling… Snyggt på bordet är det också 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR ! Det dröjer inte fören jag kan hämta solvarma tomater från trädgården 🍅…sparris har jag inte vågat mig på än…men det kanske kommer 👌🏻…. ANNONS: Jag använde; 1 förpackning vitost/fetaost 1 ask babytomater 1 förpackning sparris Olivolja Salt & peppar Gör så här; Slå på ugnen, 225 grader. Dela osten i bitar och lägg i en ugnsfast f

Äldsta sonen med familj ville komma förbi och hälsa på 💕…min första tanke var att slänga ihop en jordgubbspaj eftersom jag har en hel del jordgubbar i frysen…men sen kom jag på att han äter ju inte jordgubbar stöllen 😅💕… Så en helt vanlig smulpaj med hallon och vaniljsås blev det till fika idag 👌🏻.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Jag använde; 150 g rumsvarmt smör 4,5 dl mjöl 3 msk socker 1 tsk vaniljsocker 2 msk potatismjöl Ca 5 dl hallon Ljus sirap Ev smö