Kanelkaka….

Ledig helg spenderas i köket och eftersom det är kanelbullens dag idag känns det som att jag måste baka med kanel 😅….så det iallafall luktar kanelbullar här hemma….även om jag inte bakar bullar 💕.!

Följ gärna min sida på FB…länk HÄR!

Ränder eller gropar med fyllning spelar ingen roll…man gör som man vill 💕.

Prova även KANELBULLEKAKA

Jag använde;

125 g smält smör

250 g Kesella vanilj

6 dl mjöl

4 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 tsk kardemumma

2 dl socker

2 ägg

Fyllning/topping;

75 g rumsvarmt smör

1/2 dl brunt farinsocker

1 msk kanel

1 msk mjöl

Pärlsocker

Gör så här;

Slå på ugnen, 180 grader.

Blanda ihop fyllningen/toppingen i en skål.

Smält smöret och låt svalna lite. Blanda sedan i kesella och kardemumman och rör ihop ordentligt.

Vispa ihop ägg och socker.

Blanda ihop alla torra ingredienser och blanda sen ihop allt och häll upp i en ugnsform med bakplåtspapper.

Gör gropar eller ränder i kakan och fyll med kanelfyllningen.

Strö på strösocker och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Låt kakan svalna lite innan den skärs upp 💕.