Sandkaka….

När jag läser sandkaka tänker jag på sandkakorna man gjorde i sandlådan och smaken av sand när man råkade få lite i munnen…så jäkla otäckt 😂.!

Det här är en annan typ av sandkaka som tur är..men liknande i färg och lite smulig.

I de flesta sandkakor är det en skvätt konjak i. Jag valde att utesluta konjaken, dels för att jag faktiskt inte har nån hemma och vill jag baka en sandkaka så vill jag baka den nu….inte när jag åkt och köpt en flaska konjak 😅…och dels för att jag tycker den är precis lika god utan 💕.!

Jag slängde i lite pepparkakskrydda som smaksättare istället…det blev såååå gott 💕.!!

Följ gärna min sida på FB…länk HÄR!

Annonslänk från Teknikdelar! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida!

Smeten ser inte så sandig ut dock 💕…

---

Jag använde;

225 g rumsvarmt smör

4 ägg

3 dl socker

1 dl potatismjöl

2 dl mjöl

2 tsk bakpulver

2 msk mjölk

1 msk pepparkakskrydda

Smör och ströbröd.

Gör så här;

Värm ugnen till 175 grader.

Vispa ihop socker och smör och tillsätt sedan äggen.

Häll i resterande ingredienser och vispa ihop till en slät smet.

Häll smeten i en smord och bröad form och grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter.

Hoppas ni provar och tycker om den 💕!

---

Glöm inte att lämna en kommentar eller klicka i hjärtat om ni gillade receptet 💕.!

Missa inga nya recept! Fyll i prenumerationsformuläret längst ner så får ni en notis när bloggen är uppdaterad 💕.!