top of page
Välj kategori


Saffransmuffins…
Fluffiga muffins med smak av saffran i juliga bakformar…blir det mer adventigt än så 😅.? Jag är inget stort fan av vinter och snö och kyla men jag älskar advent och jul ❤️.! För min del kan det även regna hela vintern 😅…det gör mig ingenting 🙈… När jag skriver det här är det ca 2 veckor kvar till 1:a advent och jag provbakar ganska mycket inför de kommande helgerna. Jag tycker dock det är roligare att baka än att äta så då är det tacksamt med utflyttade barn som tar emot l
Krokus&Chili
18 nov. 20251 min läsning


Kolabollar…
Ni vet de vanliga chokladbollarna…här kommer ett recept med lite extra lullull 💕.! Jag har ju snöat in på karamelliserad mjölk och provade att använda det i havrebollarna för att göra dem mer lik kolabollar…det blev en succé här hemma kan jag säga 😋.! Jag letade efter vanligt kolaströssel i butikerna här hemma men det fanns inte någonstans…men jag tror jag kan ha hittat något ännu bättre 😃…! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Klicka på länken för att se fler rece
Krokus&Chili
17 nov. 20251 min läsning


Saffranskaka med mandelmassa…
Här kommer ett recept på en kaka som kräver liten insats men ger så mycket tillbaka 👌🏻.! Passar så bra till fikat och vill man piffa upp kakan så den blir mer som en efterrätt passar vispad grädde och bär perfekt till 💕. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Jag använde en rund pajform den här gången men det går lika bra att använda vilken ugnsform som helst. Jag använde; 200 g smör 2,5 dl socker 2 dl mjöl 100 g mandelmassa 3 ägg 1 pkt saffran Florsocker Gör så här
Krokus&Chili
16 nov. 20251 min läsning


Mjuk pepparkaka med cappuccino-täcke…
Jag tycker det är så mysigt nu med mörkret, regnet och rusket… Jag vet att det inte är så många som håller med mig men jag tycker det är så mysigt 😃.! Ännu bättre när det närmar sig 1:a advent och det börjar bli dags att baka lite mer julinspirerat. Mjuk pepparkaka är en stor favorit här hemma och idag testade jag en cappuccino-topping. Kaffe och kaka är ju aldrig fel liksom 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Blanda ihop alla ingredienser till en jämn smet. An
Krokus&Chili
15 nov. 20251 min läsning


Milkshake med tomteskum…
Köpte en låda tomteskum och planerade att testa lite olika efterrätter och annat gott inför jul… Jag ställde burken på köksön och dagen efter var det bara bottenskrap kvar 😂…nån gillar tomteskum här hemma 💕…. Det fanns iallafall kvar tomtar till en milkshake 💕…! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Hur kan 3/4 skumtomtar försvinna över bara en natt 😅…? Smält ner skumtomtarna i gräddmjölken 💕 Fin rosa färg 💕…rör kontinuerligt så det inte bränns eller fastnar i bot
Krokus&Chili
14 nov. 20251 min läsning


Mjuk pepparkaka med färskoststäcke…
Gott med extra gott-gott! Det blir inte mycket juligare än så här… Passar perfekt till adventsfikat eller som efterrätt på julbordet. En riktigt julig kaka helt enkelt! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Asså smeten….🙄…. Jag hällde upp i en rund form med avtagbara sidor. Det går lika bra att använda en vanlig ugnsform på ca 20x30. Enklast är då att lägga i bakplåtspapper så det går att lyfta upp kakan lätt 💕. Florsocker, smör & färskost blandas ihop 💕… …och breds
Krokus&Chili
13 nov. 20251 min läsning


Mjuk pepparkaka med lingon…
Finns det nån annan kaka än pepparkaka som verkligen är jul-jul? Det finns nog inte många svenska hem som inte har någon form av pepparkaka hemma under jultiden:) Här kommer ett recept på en mjuk pepparkaka med lingon. Smakerna passar perfekt tillsammans och de röda bären höjer julkänslan 💕. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Det doftar verkligen jul av pepparkakor! Jag använde; 125 g smör 3,5 dl mjöl 2 dl strösocker 2 dl farinsocker 2 tsk bakpulver 2 ägg 1 dl Kese
Krokus&Chili
12 nov. 20251 min läsning


Mjuk kaka med saffran & mandelmassa…
Adventsmys 💕! Älskar tiden nu när julen närmar sig och när mysfaktorn är som högst.. Att baka med saffran och mandelmassa hör julen till för mig och jag bakar i stort sett något varje dag 💕.! Här kommer ett recept på en lättbakad mjuk kaka med saffran & mandelmassa 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Det blir lätt att ta upp kakan från formen om man lägger bakplåtspapper först. Kakan blir så saftig och god med mandelmassan. Jag använde; 100 g smör 100 g mandelma
Krokus&Chili
11 nov. 20251 min läsning


Päronpaj med kardemumma…
Smulpaj är en efterrätt eller fika som alltid funkar att bjuda på… Använd bär eller frukt efter säsong och servera med vaniljglass, vaniljsås eller vaniljvisp…succé varje gång 💕.! Här kommer ett recept på en smulpaj med päron och kardemumma 💕… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Skalade och delade päron 💕… Lite socker och kardemumma över päronen innan de täcks med smuldeg 💕… Jag använde; 300g rumstempererat smör 5 dl mjöl 2 dl havregryn 2 dl socker 2 tsk vaniljsoc
Krokus&Chili
8 nov. 20251 min läsning


Ljus kladdkaka med ananas…
En kladdkaka utan choklad…funkar det? Absolut och helt säkert 💕.! Provade att göra en kladdkaka utan choklad och med ananas och det blev ju inte helt otäckt 😅….lite vaniljsås till så kan man äta tills man får ont i magen 🙈… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vaniljkesella bidrar till en krämigt god kaka 💕 Blanda i ananasen direkt i smeten. Jag använde; 100 g smält smör 4 ägg 3 dl socker 5,5 dl mjöl 1 msk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl Kesella vanilj 1 burk hac
Krokus&Chili
7 nov. 20251 min läsning


Kladdkaka med oboy och chokladhjärtan 💕….
Hittade en nyhet på godishyllan sist jag handlade och jag kunde inte låta bli att köpa den….kinapuffshjärtan med smak av hallon….💕 Det är ju som gjort för att baka med 😅…. Passar perfekt till Alla hjärtans dag…Advent…Jul….eller vilken dag som helst 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Hur kan man gå förbi denna ursöta påse 🙈💕…? Jag använde; 125 g smält smör 3 ägg 3 dl socker 2,5 dl mjöl 1 msk vaniljsocker 4 msk oboy 150 g vit choklad Kina snacks hallon Smör til
Krokus&Chili
6 nov. 20251 min läsning


Mjuk kaka med mandelmassa…
En riktigt snabb kaka som bara behöver röras ihop och in i ugnen 👌🏻.! Mandelmassan gör att kakan blir riktigt saftig och god 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Bakplåtspapper i botten så det blir lätt att lyfta upp kakan från formen. Jag använde; 100 g smör 100 g mandelmassa 1 ägg 0,5 dl socker 2 dl mjöl 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk bakpulver Gör så här; Värm ugnen till 200 grader. Smält smöret och låt svalna lite. Riv mandelmassan och blanda ihop samtliga ingre
Krokus&Chili
5 nov. 20251 min läsning


Blåbärskaka…
En supergod kaka som bakas på ugnsplåt och som är både knaprig och mjuk på samma gång. Det går att använda vilka bär man än föredrar och både frysta och färska bär funkar. Vi har inte haft så mycket blåbär i våra skogar här hemma den här sommaren/hösten så jag har inte plockat egna utan använde mig av frysta köpta blåbär till den här kakan. De färska blåbären i butik är på tok för dyra just nu och jag vill inte bli ruinerad varje gång jag ska baka:) Kakan är fantastiskt god m
Krokus&Chili
3 nov. 20252 min läsning


Chokladmuffins…
Jag tycker ju om att baka. Oftast är det kul att testa nya kombinationer och nya smaker men ibland är det också roligt att bara baka de enkla men sååå goda sakerna. Muffins är en sån basic-bak-grej för mig. Jag minns att vi fick baka muffins på hemkunskapen i småskolan och det var så roligt att få ta hem ( och skryta) med sina egenbakade muffins hemma. Ett utskrivet recept på ett A4 ark fick man också med sig hem…minns det så tydligt. De veckorna jag jobbar nätter är jag ju i
Krokus&Chili
3 nov. 20251 min läsning


Cheesecake med kola…
Cheesecake är en perfekt efterrätt att ha redo i frysen 👌🏻. Den går även att variera med olika toppingar efter säsong eller önskemål. Igår förberedde jag en cheesecake med kola och idag gjorde jag den färdig 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Krossade digestivekex 💕 Jag brukar aldrig använda smör i min digestivebotten. Jag tycker om när botten är lite smulig och den håller ihop bra ändå 💕 Tre olika skålar behövs 💕 När hälften av cheesecaken är upphälld ringl
Krokus&Chili
2 nov. 20252 min läsning


Saftig sockerkaka med kondenserad mjölk….
Sockerkaka är verkligen en klassiker som faktiskt fungerar i alla fika-sammanhang 💕. Den är så tacksam att baka och går fint att frysa in så man alltid har något att bjuda på till kaffet 💕. Den här sockerkakan är bakad med kondenserad mjölk vilket gör den lite fastare och saftigare. Supergott verkligen 💕.! Jag fick även hjälp av yngsta sonen att ta bilder på sockerkakan…resultatet ser ni i bildflödet nedan 😅…så tacksam över den hjälpen :)) Följ gärna min sida på FB….länk
Krokus&Chili
31 okt. 20251 min läsning


Dumlegömmor…
Gömmor och gömmor vette tusan…dumlekolorna syns ganska väl 😅…men hejsan hoppsan vilka goda kakor 💕.!! De här kakorna funkar lika bra till vardagsfikat som till advent och jul 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Rulla medelstora bollar och lägg i kakformar. Tryck ner en dumlekola i varje kaka. Jag använde; 225 g rumstempererat smör 1 dl socker 4,5 dl mjöl 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver Dumlekolor Gör så här; Värm ugnen till 200 grader. Blanda ihop smör och so
Krokus&Chili
30 okt. 20251 min läsning


Mjuk kaka med dumle…
En mjuk kaka i långpanna med bitar av dumlekola 💕…hejsan hoppsan vad gott det blev 🙈💕.! Så saftig och försvinnande god 😋 .! Ni måste prova! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS FRÅN KAFFEPRO: Dumlekola…kan ju erkänna att alla hamnade inte i burken och kakan 🙈🙊😅… Strö på dumlebitarna överst på kakan. De kommer sjunka ner. En riktigt hög, saftig och supergod kaka till kaffet eller vilken fikastund som helst 💕.! Jag använde: 200 g smält smör 2 dl mjölk 4 dl socker
Krokus&Chili
29 okt. 20251 min läsning


Havrekakor med kanel…
De här kakorna är försvinnande goda 🙈…man får passa sig lite för helt plötsligt har man ätit upp alldeles för många… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Blanda ihop alla torra ingredienser och sist smöret. Forma till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Jag trycker inte ut dem nåt utan de får sköta det själva i ugnen. Nygräddade havrekakor med kanel 💕…ni kan ju tänka er doften 💕…! Vill du baka mer med havregryn? Här är en samling med kakor och bakver
Krokus&Chili
29 okt. 20251 min läsning


Baka med havregryn 💕
Havregrynskakor är så goda 😋…försvinnande goda! De är spröda och krispiga på samma gång och när man tror att man ska äta en kaka så rasslar det till och plötsligt har man ätit fem 😂🙈…! Här kommer några recept på kakor/bakverk som är baserade på havregryn 💕… Sidan uppdateras kontinuerligt så glöm inte att kika in lite då och då 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Havregryn är fullproppade med kolhydrater, vitaminer och hälsosamma fettsyror. Dessutom är havregryn rika
Krokus&Chili
29 okt. 20251 min läsning
bottom of page


