top of page
Välj kategori


Alla Hjärtans Dag-pannacotta…
Bjud på en sååå god pannacotta med ett klarrött täcke på Alla hjärtans dag ❤️. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Vaniljpannacottan har fått stå i kylskåpet över natten och nu är det dags för hallontäcket. Jag använde; Pannacotta; 5 dl grädde 5 msk socker 2 tsk vaniljsocker 2 gelatinblad Hallonspegel; 4 dl hallon 2 msk socker 2 dl vatten 2 gelatinblad Gör så här; Pannacotta; Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5-10 minuter. Värm grädde, socker och vaniljsocker tills det näst
Krokus&Chili
24 jan.1 min läsning


•Snabb dessert med passionsfrukt…
En supersnabb efterrätt i cheesecake-stuk men som inte behöver tid i frysen och som är lätt att göra när tiden är knapp men man vill ändå ha en smarrig efterrätt.! Jag använde passionsfrukt (passar perfekt till påsk) men det går såklart lika bra med ex. hallon eller andra bär. Följ gärna min sida på FB… länk HÄR! ANNONS-länk från NORDIC FEEL…klicka på länken eller bilden nedan för att komma till deras sida! Allt utom passionsfrukten/bären vispas ihop och sedan är desserten sn
Krokus&Chili
20 jan.1 min läsning


•Mandarinpaj…
Fruktig. Krämig. Knaprig. Med marsansås, vaniljvisp, vaniljsås eller vaniljglass…så vansinnigt gott! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS-länk från KITCHEN TIME …klicka på länken eller bilden nedan för att komma till deras sida! Smörj en pajform med lite smör 💕. Tryck ut ca hälften av smuldegen i botten 💕. Häll av de inlagda mandarinerna 💕. Fler SÖTA PAJER FINNS HÄR! Jag sparar ca 0,5 dl från påsen till marsansåsen som används vid servering 💕 Spara även några mandar
Krokus&Chili
20 jan.1 min läsning


•Krämig dessert med passionsfrukt…
Ibland får man till riktiga fullträffar. Ni vet när man bara ska smaka en sked och sen måste man smaka en sked till…och sen en till. Plötsligt ligger det 5 småskedar i disken 🙈… Den här efterrätten är en sån fullträff. Perfekt balans mellan sött och syrligt 💕.! Den här desserten går dessutom att förbereda dagen innan vilket sparar tid den dagen man ska bjuda på den. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! HÄR FINNS FLER DESSERTER I PORTIONSGLAS Hittade de här dessertglasen på l
Krokus&Chili
11 jan.2 min läsning


•Cheesecake med karamelliserad mjölk…
En cheesecake med extra allt…finns det? Jajemensan! Det här är en cheesecake med extra allt och lite till 💕.! Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! På bilden nedanför är cheesecaken serverad med KOLABOLLAR Jag använde till en form med avtagbar kant; 6-8 digestivekex 1:a skålen; 3 äggulor 1,5 dl socker 2 tsk vaniljsocker 200 g färskost 2:a skålen; 3 dl vispgrädde 3:e skålen; 3 äggvitor 1 burk karamelliserad mjölk Strössel Gör så här; Krossa digestivekexen och fördela över bott
Krokus&Chili
10 jan.1 min läsning


•Snabb cheesecake med Magnum ’After Dinner’…
Superenkel efterrätt som går lika bra att förbereda dagen innan eller vispa ihop och servera direkt 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använde; 12 Biscoffkex 200 g färskost 2 dl grädde 1 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker Ca 1 dl hackad Daim (eller vanlig mjölkchoklad om man föredrar det) Magnum ’After Dinner’ Gör så här; Krossa Biscoffkexen till smulor och lägg i botten av glasen. Spara lite kexsmulor till topping. Platta till så luft försvinner. Vispa ihop färskoste
Krokus&Chili
1 jan.1 min läsning


Vaniljpannacotta med hallonspegel…
Julens juligaste efterrätt ❤️.! Funkar såklart även bra andra tillfällen också…byt ut stjärnorna till hjärtan och ni har den perfekta Alla Hjärtans dag-efterrätten ❤️. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS-länk från Lindex! Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! Nyss uttagna ur kylskåpet där de stått över natten 💕. Hallon, socker, vatten och allra sist gelatinblad. Sila av hallonen. Skeda på hallontäcket så landar det mjukare över pannacottan 💕.
Krokus&Chili
1 jan.1 min läsning


Saffrans-sockerkaka med polkagristopping…
Visst hör polkagrisar julen till!? Den här sockerkakan blir lite festligare med en färskosttopping och polkagris-smulor. Efter en dag på jobbet med ett efterföljande möte var det ganska skönt att få åka hem och greja lite i köket 💕.! Nu har jag landat i soffan och ska uppdatera bloggen med receptet på kakan som bakades 💕.! Har jag hunnit smaka? Jajamän 😅! Var den god? Dubbel-jajamän 😅.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vill ni baka mer med saffran…klicka på län
Krokus&Chili
10 dec. 20252 min läsning


•Snabb cheesecake i portionsglas…
Cheesecake är ta mig fasen det godaste som finns…!! Jag skulle kunna äta hur mycket som helst tror jag…! Här kommer ett recept på en variant av cheesecake som inte behöver tid i frysen. Hur bra är inte det? Då kan man liksom äta den direkt:)) Den blir dock godare om den får bli kall i kylskåpet en timme eller två. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS-länk från Brandvarnare. Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida! Klicka på länken eller bilden för a
Krokus&Chili
1 dec. 20252 min läsning


•Biscoffsnurror…
Med bara tre ingredienser (fyra om man räknar med florsockret) så har ni sötaste tillbehöret till kaffet, saften eller glöggen 💕.! Snabbt går det att göra dem också så de är perfekta att fixa vid oväntat besök 💕… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Biscoff-kräm och en smördegsplatta skapar underverk 💕.! Funkar lika bra med Nutella om man föredrar det 💕.! Bred ut biscott-krämen på halva smördegsplattan 💕. Vik smördegsplattan dubbel och skär den i remsor 💕. Snurra remsorn
Krokus&Chili
29 nov. 20251 min läsning


Mjuk pepparkaka med färskoststäcke…
Gott med extra gott-gott! Det blir inte mycket juligare än så här… Passar perfekt till adventsfikat eller som efterrätt på julbordet. En riktigt julig kaka helt enkelt! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Asså smeten….🙄…. Jag hällde upp i en rund form med avtagbara sidor. Det går lika bra att använda en vanlig ugnsform på ca 20x30. Enklast är då att lägga i bakplåtspapper så det går att lyfta upp kakan lätt 💕. Florsocker, smör & färskost blandas ihop 💕… …och breds
Krokus&Chili
13 nov. 20251 min läsning


•Kladdkaka med oboy och chokladhjärtan 💕….
Hittade en nyhet på godishyllan sist jag handlade och jag kunde inte låta bli att köpa den….kinapuffshjärtan med smak av hallon….💕 Det är ju som gjort för att baka med 😅…. Passar perfekt till Alla hjärtans dag…Advent…Jul….eller vilken dag som helst 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Hur kan man gå förbi denna ursöta påse 🙈💕…? ANNONS-länk från KALASLAGRET. Klicka på länken eller bilden nedan för att komma till deras sida. Jag använde; 125 g smält smör 3 ägg 3
Krokus&Chili
6 nov. 20251 min läsning


•Blåbärskaka…
En supergod kaka som bakas på ugnsplåt och som är både knaprig och mjuk på samma gång. Det går att använda vilka bär man än föredrar och både frysta och färska bär funkar. Vi har inte haft så mycket blåbär i våra skogar här hemma den här sommaren/hösten så jag har inte plockat egna utan använde mig av frysta köpta blåbär till den här kakan. De färska blåbären i butik är på tok för dyra just nu och jag vill inte bli ruinerad varje gång jag ska baka:) Kakan är fantastiskt god m
Krokus&Chili
3 nov. 20252 min läsning


•Cheesecake med kola…
Cheesecake är en perfekt efterrätt att ha redo i frysen 👌🏻. Den går även att variera med olika toppingar efter säsong eller önskemål. Igår förberedde jag en cheesecake med kola och idag gjorde jag den färdig 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Krossade digestivekex 💕 Jag brukar aldrig använda smör i min digestivebotten. Jag tycker om när botten är lite smulig och den håller ihop bra ändå 💕 Tre olika skålar behövs 💕 När hälften av cheesecaken är upphälld ringl
Krokus&Chili
2 nov. 20252 min läsning


•Kladdkaka med oboy och kinapuffar….
En kladdkaka med de klassiska kinapuffarna som man åt som barn 💕…så himlans gott 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Årets karamellfat 💕.! Köp dem från Coolstuff genom att klicka på bilden 💕. Plåtburken till Oboyen har hängt med ett tag 💕… Jag valde att ha kinapuffar i mitten av kakan men man kan lika gärna ha ett helt täcke med puffar. Man gör som man vill 💕. Jag använde; 125 g smält smör 3 ägg 3 dl socker 2,5 dl mjöl 1 msk vaniljsocker 4 msk oboy Glasyr; 4
Krokus&Chili
24 okt. 20251 min läsning


Desserter i portionsglas 💕
Visst ser det lyxigt ut när man serverar efterrätten i portionsglas. Jag brukar även använda olika storlekar på glasen… Dels tycker jag det är ganska snyggt när det är olika och dels kan man även välja hur sugen man är på efterrätt:) Här nedan har jag samlat de flesta desserter i portionsglas som finns här på bloggen…bara att välja och vraka 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! LAKRITSPANNACOTTA BISCOFFDESSERT I GLAS JORDGUBBSMOUSSE DUMLEFLUFF PANNACOTTA MED AHLGRENS BILA
Krokus&Chili
20 okt. 20251 min läsning


•Hemgjord vaniljsås
Snabb och enkel vaniljsås/vaniljvisp som du snabbt vispar ihop till fikat! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS-länk från Muscle House. Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida. Den här såsen passar perfekt till: SMÖRDEGSKNYTEN VANILJPAJ ANANASPAJ LYXIG RABARBERKAKA ANNONS: Jag använde; 3 äggulor 3 msk socker 3 dl vispgrädde 2 dl vaniljsocker. Gör så här; Vispa ihop äggulor, socker och vaniljsocker i en skål och grädden i en annan skål. Vänd ihop allt
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


•Ananaspaj….
För många år sedan blev ananaspajen så himla populär och nästan alla gjorde den tror jag 😊…även jag. Under åren som gått har jag ändrat lite i det orginalreceptet som jag fick av nån kollega på ett handskrivet papper…. Man drar ju bort eller lägger till…så det passar just MIG 💕… Gilla och följ gärna min sida på FB…länk HÄR ! Pajdegen utplattad i formen. Fyllningen 💕. Jag brukar oftast använda vanlig vispgrädde men idag blev jag så himla sugen på vaniljvisp. Jag använde; P
Krokus&Chili
3 sep. 20251 min läsning


•Lyxig rabarberkaka…
Gick upp tidigt idag eftersom jag skulle lämna in bilen kl 7…och då hinner man ju en hel del… Iskallt ute trots sol idag så det blev att greja inne istället för ute idag. Annars är det ju färre timmar i köket den här årstiden och desto fler ute i trädgården 💕. Men idag fick det bli en rabarberkaka… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Rabarber är jädrans snygga.! Ringla lite ljus sirap ovanpå så blir det en god krispig yta. Jag använde; Botten; 2 ägg 2 dl socker 100 g smält
Krokus&Chili
6 maj 20251 min läsning


••Vaniljpaj med kokostäcke…
Gillar man söta desserter med kokos så är den här verkligen en paj att prova. En supergod botten toppat med ett gyllene och segt kokostäcke som blir helt fantastiskt gott tillsammans. Perfekt till fika, dessert eller när man vill bjuda på något extra gott till kaffet! Kakan är enkel att baka och passar lika bra till vardags som till kalas och helgfika. Gilla och följ min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vaniljsåsen 💕 Gillar ni kokos måste ni även prova : KOKOSFLARN MED SMÖRKR
Krokus&Chili
28 feb. 20252 min läsning
bottom of page
