top of page
Välj kategori


•Ljus kladdkaka med ananas…
En kladdkaka utan choklad…funkar det? Absolut och helt säkert 💕.! Provade att göra en kladdkaka utan choklad och med ananas och det blev ju inte helt otäckt 😅….lite vaniljsås till så kan man äta tills man får ont i magen 🙈… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vaniljkesella bidrar till en krämigt god kaka 💕 Blanda i ananasen direkt i smeten. Jag använde; 100 g smält smör 4 ägg 3 dl socker 5,5 dl mjöl 1 msk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl Kesella vanilj 1 burk hac
Krokus&Chili
7 nov. 20251 min läsning


•Blåbärskaka…
En supergod kaka som bakas på ugnsplåt och som är både knaprig och mjuk på samma gång. Det går att använda vilka bär man än föredrar och både frysta och färska bär funkar. Vi har inte haft så mycket blåbär i våra skogar här hemma den här sommaren/hösten så jag har inte plockat egna utan använde mig av frysta köpta blåbär till den här kakan. De färska blåbären i butik är på tok för dyra just nu och jag vill inte bli ruinerad varje gång jag ska baka:) Kakan är fantastiskt god m
Krokus&Chili
3 nov. 20252 min läsning


•Cheesecake med kola…
Cheesecake är en perfekt efterrätt att ha redo i frysen 👌🏻. Den går även att variera med olika toppingar efter säsong eller önskemål. Igår förberedde jag en cheesecake med kola och idag gjorde jag den färdig 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Krossade digestivekex 💕 Jag brukar aldrig använda smör i min digestivebotten. Jag tycker om när botten är lite smulig och den håller ihop bra ändå 💕 Tre olika skålar behövs 💕 När hälften av cheesecaken är upphälld ringl
Krokus&Chili
2 nov. 20252 min läsning


•Sockerkaka med dumle…
Dumlekola i sockerkaka…funkar det? JA det funkar alldeles fantastiskt bra!! Ni måste prova! En liten varning dock…det går inte att sluta äta 🙈….! Man tar en skiva och helt plötsligt har man ätit fyra 😂…! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Jag delade dumlekolorna i mindre bitar för bättre spridning i sockerkakan. Ställ in dem i kylen en stund så de inte blir så kladdiga att hantera. Fyll formen med hälften av smeten och strö sen ut kolabitarna. Häll över resten av s
Krokus&Chili
26 okt. 20251 min läsning


Desserter i portionsglas 💕
Visst ser det lyxigt ut när man serverar efterrätten i portionsglas. Jag brukar även använda olika storlekar på glasen… Dels tycker jag det är ganska snyggt när det är olika och dels kan man även välja hur sugen man är på efterrätt:) Här nedan har jag samlat de flesta desserter i portionsglas som finns här på bloggen…bara att välja och vraka 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! LAKRITSPANNACOTTA BISCOFFDESSERT I GLAS JORDGUBBSMOUSSE DUMLEFLUFF PANNACOTTA MED AHLGRENS BILA
Krokus&Chili
20 okt. 20251 min läsning


Kiwipaj…
Jag har ju nämnt det tidigare att jag brukar ta ett varv på affären och en del av det som det är erbjudande på eller har nedsatt pris..ja det åker ner i korgen 😅… Sen behöver jag ju faktiskt laga eller baka något av det också 🙈. Det kan ju inte bara hamna i kylen/frysen/skafferiet…. Köpte kiwis…så idag testade jag att göra en kiwipaj:) Det blev en blandning av sött och syrligt. Gott blev det! Fler pajer hittar ni här: SÖTA PAJER Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! ANNONS:
Krokus&Chili
16 okt. 20251 min läsning


Mandarinpaj…
En paj med inlagda mandarinklyftor och vaniljkesella 💕… Den här pajen tar slut på en gång 🙈…den är verkligen såååå god 😋.! Servera med vaniljsås och några extra mandarinklyftor så har ni en efterrätt som är 10/10 💕.! Den här pajen passar även perfekt på påskbordet. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Klicka på länken >> SÖTA PAJER så hittar ni de flesta efterrättspajerna samlade på en och samma sida 💕. Bara att välja och vraka. Jag använde; Pajdeg: 150 g rumstem
Krokus&Chili
13 okt. 20251 min läsning


Plommonpaj…
Jag älskar plommon 💕.. Det påminner mig om somrarna hos pappa… Det finns inte mycket som slår mogna solvarma plommon 💕.! När jag...
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


Söta pajer 💕.!
Paj med hallon…paj med blåbär…rabarberpaj…ananaspaj…vaniljpaj…pajer på alla möjliga sätt 💕.! Här hittar ni en samling av de flesta efterrättspajerna som finns här på bloggen 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: MANDARINPAJ SMULPAJ MED HALLON ANANASPAJ VANILJPAJ MED KOKOSTÄCKE HALLON OCH VANILJPAJ VANILJPAJ PLOMMONPAJ MANDARINPAJ KIWIPAJ PÄRONPAJ MED KARDEMUMMA
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


•Hemgjord vaniljsås
Snabb och enkel vaniljsås/vaniljvisp som du snabbt vispar ihop till fikat! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS-länk från Muscle House. Klicka på länken eller bilden för att komma till deras sida. Den här såsen passar perfekt till: SMÖRDEGSKNYTEN VANILJPAJ ANANASPAJ LYXIG RABARBERKAKA ANNONS: Jag använde; 3 äggulor 3 msk socker 3 dl vispgrädde 2 dl vaniljsocker. Gör så här; Vispa ihop äggulor, socker och vaniljsocker i en skål och grädden i en annan skål. Vänd ihop allt
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


•Kanelkladdkaka…
Kladdkaka med smak av kardemumma och kanel 💕… Bestäm själv hur kladdig kakan ska vara med tiden i ugnen.. Supergod som den är eller med lite vispad grädde 💕… Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Prova även; KANELKAKA KANELBULLEKAKA Jag använde; 200g smält smör 2,5 dl mjöl 2 dl socker 3 ägg 1 tsk kardemumma Topping; 50 g smält smör 4 msk socker 2 msk kanel 1 tsk vaniljsocker Pärlsocker Ströbröd Lite smör till formen Gör så här; Slå på ugnen, 180 grader. Smöra och bröa en form
Krokus&Chili
4 okt. 20251 min läsning


Kolasockerkaka….
Jodå…sockerkaka med smak av kola…OMG 💕.!! Och smeten ska vi inte prata om 🙈… Sockerkaka är så gott i sin enkelhet och går även fint att frysa. Jag använder kvarg istället för mjölk i mina kakor…tycker de blir lite krämigare och saftigare:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Gyllenbrun sockerkaka Jag använde; 3 ägg 2 dl socker 1 dl farinsocker 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 3 dl mjöl 1 dl vaniljkvarg 100 g smält smör + lite till formen Ströbröd Gör så här; Slå på ugnen,
Krokus&Chili
18 sep. 20251 min läsning


Kesoplättar…
Provade att göra kesoplättar i muffinsformar idag…ett proteinrikt mellanmål eller en enklare lunch 😃…! Jag använde minikeso men skulle...
Krokus&Chili
12 sep. 20251 min läsning


•Ananaspaj….
För många år sedan blev ananaspajen så himla populär och nästan alla gjorde den tror jag 😊…även jag. Under åren som gått har jag ändrat lite i det orginalreceptet som jag fick av nån kollega på ett handskrivet papper…. Man drar ju bort eller lägger till…så det passar just MIG 💕… Gilla och följ gärna min sida på FB…länk HÄR ! Pajdegen utplattad i formen. Fyllningen 💕. Jag brukar oftast använda vanlig vispgrädde men idag blev jag så himla sugen på vaniljvisp. Jag använde; P
Krokus&Chili
3 sep. 20251 min läsning


Proteinrikt mellanmål…
Testade en variant på ostkaka som fullkomligen är smetfull med protein ( ca 40-44 g) ⭐️..perfekt när man tränar…! Kika gärna in på GYMFABRIKENS SIDA…! Gymmet jag startade 2016 och fortfarande driver. Följ gärna min sida (Krokus&Chili) på FB…länk HÄR! ANNONS: Vispa ihop allting..jag slängde i en extra tesked vaniljsocker eftersom jag älskar vanilj. Använder man matlådor i glas som tål ugn är det smidigt att laga dem direkt i en sådan och sedan bara ta med till ex jobbet ⭐️.! J
Krokus&Chili
31 aug. 20251 min läsning


Sockerkaka….
Jaa, en helt vanlig sockerkaka 🙂…så när som på att jag vill använda nån typ av kvarg eller yoghurt istället för mjölk. Jag tycker kakan blir lite godare då 👌🏻. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! …när den inte är så rinnig och man bara har en hand att klämma med 😅🙈…. Jag använde; 50 g smält smör 1,5 dl proteinyoghurt 3 ägg 3 dl socker 3,5 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Smör och ströbröd till formen Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Smält smöret och blan
Krokus&Chili
16 mars 20251 min läsning


•Kanelbullekaka…..
En perfekt kombination mellan sockerkaka och kanelbulle 💕…så jädrans gott! Ni måste prova! Jag bakade den i en pajform idag men det går lika bra i en springform med avtagbara kanter eller i annan valfri form. Lägger man ett bakplåtspapper i botten är kakan dessutom enkel att lyfta upp ur formen…om man kanske vill servera den på ett fint fat 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Toppingen hälls ovanpå kaksmeten och sedan direkt in i ugnen. Jag använde; 100 g smält smör 2 ä
Krokus&Chili
2 mars 20251 min läsning


••Vaniljpaj med kokostäcke…
Gillar man söta desserter med kokos så är den här verkligen en paj att prova. En supergod botten toppat med ett gyllene och segt kokostäcke som blir helt fantastiskt gott tillsammans. Perfekt till fika, dessert eller när man vill bjuda på något extra gott till kaffet! Kakan är enkel att baka och passar lika bra till vardags som till kalas och helgfika. Gilla och följ min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vaniljsåsen 💕 Gillar ni kokos måste ni även prova : KOKOSFLARN MED SMÖRKR
Krokus&Chili
28 feb. 20252 min läsning


•Hallon- och vaniljpaj…
Smuldegspaj med vanilj och syrliga hallon…en supergod kombination! Följ gärna min på FB…länk HÄR ! ANNONS: Jag använde frysta hallon och bara ”smulorna”… Jag använde; Smuldegen; 250 g rumsvarmt smör 2 dl socker 2 msk vaniljsocker 5 dl mjöl 0,5 msk bakpulver Smör till formen Florsocker Fyllning; 2,5 dl créme fraiche 1 dl vaniljkesella 2 ägg 1,5 dl socker 2 tsk vaniljsocker Ca 1 dl hallon Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Blanda ihop smör, socker och vaniljsocker. Tillsät
Krokus&Chili
21 feb. 20251 min läsning


••Solskens-sockerkaka…
En helt vanlig sockerkaka med lull-lull…💕…i form av vaniljsås/marsansås. Så himla god i sin enkelhet 🌟.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använder yoghurt kvarg med vaniljsmak istället för mjölk när jag bakar sockerkakor…tycker de blir mjukare och luftigare. Dela sockerkakan på mitten och lyft av ovandelen. Vispar ihop marsankrämen med mammas gamla klargula visp från 70-talet 🌟. Jag använde; 50 g smält smör 1,5 dl yoghurtkvarg 3 ägg 3 dl socker 3,5 dl mjöl 2 tsk b
Krokus&Chili
8 feb. 20251 min läsning
bottom of page
