top of page
Välj kategori


Plommonpaj…
Jag älskar plommon 💕.. Det påminner mig om somrarna hos pappa… Det finns inte mycket som slår mogna solvarma plommon 💕.! När jag...
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


Söta pajer 💕.!
Paj med hallon…paj med blåbär…rabarberpaj…ananaspaj…vaniljpaj…pajer på alla möjliga sätt 💕.! Här hittar ni en samling av de flesta efterrättspajerna som finns här på bloggen 💕.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: MANDARINPAJ SMULPAJ MED HALLON ANANASPAJ VANILJPAJ MED KOKOSTÄCKE HALLON OCH VANILJPAJ VANILJPAJ PLOMMONPAJ MANDARINPAJ KIWIPAJ PÄRONPAJ MED KARDEMUMMA
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


Hemmagjord vaniljsås….
Snabb och enkel vaniljsås/vaniljvisp som du snabbt vispar ihop till fikat! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Den här såsen passar...
Krokus&Chili
9 okt. 20251 min läsning


Kanelkladdkaka…
Kladdkaka med smak av kardemumma och kanel 💕… Bestäm själv hur kladdig kakan ska vara med tiden i ugnen.. Supergod som den är eller med...
Krokus&Chili
4 okt. 20251 min läsning


Kolasockerkaka….
Jodå…sockerkaka med smak av kola…OMG 💕.!! Och smeten ska vi inte prata om 🙈… Sockerkaka är så gott i sin enkelhet och går även fint att frysa. Jag använder kvarg istället för mjölk i mina kakor…tycker de blir lite krämigare och saftigare:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Gyllenbrun sockerkaka Jag använde; 3 ägg 2 dl socker 1 dl farinsocker 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 3 dl mjöl 1 dl vaniljkvarg 100 g smält smör + lite till formen Ströbröd Gör så här; Slå på ugnen,
Krokus&Chili
18 sep. 20251 min läsning


Kesoplättar…
Provade att göra kesoplättar i muffinsformar idag…ett proteinrikt mellanmål eller en enklare lunch 😃…! Jag använde minikeso men skulle...
Krokus&Chili
12 sep. 20251 min läsning


•Ananaspaj….
För många år sedan blev ananaspajen så himla populär och nästan alla gjorde den tror jag 😊…även jag. Under åren som gått har jag ändrat lite i det orginalreceptet som jag fick av nån kollega på ett handskrivet papper…. Man drar ju bort eller lägger till…så det passar just MIG 💕… Gilla och följ gärna min sida på FB…länk HÄR ! Pajdegen utplattad i formen. Fyllningen 💕. Jag brukar oftast använda vanlig vispgrädde men idag blev jag så himla sugen på vaniljvisp. Jag använde; P
Krokus&Chili
3 sep. 20251 min läsning


Proteinrikt mellanmål…
Testade en variant på ostkaka som fullkomligen är smetfull med protein ( ca 40-44 g) ⭐️..perfekt när man tränar…! Kika gärna in på GYMFABRIKENS SIDA…! Gymmet jag startade 2016 och fortfarande driver. Följ gärna min sida (Krokus&Chili) på FB…länk HÄR! ANNONS: Vispa ihop allting..jag slängde i en extra tesked vaniljsocker eftersom jag älskar vanilj. Använder man matlådor i glas som tål ugn är det smidigt att laga dem direkt i en sådan och sedan bara ta med till ex jobbet ⭐️.! J
Krokus&Chili
31 aug. 20251 min läsning


Sockerkaka….
Jaa, en helt vanlig sockerkaka 🙂…så när som på att jag vill använda nån typ av kvarg eller yoghurt istället för mjölk. Jag tycker kakan blir lite godare då 👌🏻. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! …när den inte är så rinnig och man bara har en hand att klämma med 😅🙈…. Jag använde; 50 g smält smör 1,5 dl proteinyoghurt 3 ägg 3 dl socker 3,5 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Smör och ströbröd till formen Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Smält smöret och blan
Krokus&Chili
16 mars 20251 min läsning


•Kanelbullekaka…..
En perfekt kombination mellan sockerkaka och kanelbulle 💕…så jädrans gott! Ni måste prova! Jag bakade den i en pajform idag men det går lika bra i en springform med avtagbara kanter eller i annan valfri form. Lägger man ett bakplåtspapper i botten är kakan dessutom enkel att lyfta upp ur formen…om man kanske vill servera den på ett fint fat 💕. Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Toppingen hälls ovanpå kaksmeten och sedan direkt in i ugnen. Jag använde; 100 g smält smör 2 ä
Krokus&Chili
2 mars 20251 min läsning


Vaniljpaj med kokostäcke…
Gillar man sötsaker och kokos så är det den här kakan man ska göra 👌🏻… Gilla och följ min sida på FB…länk > HÄR! < ANNONS: Vaniljsåsen...
Krokus&Chili
28 feb. 20251 min läsning


•Hallon- och vaniljpaj…
Smuldegspaj med vanilj och syrliga hallon…en supergod kombination! Följ gärna min på FB…länk HÄR ! ANNONS: Jag använde frysta hallon och bara ”smulorna”… Jag använde; Smuldegen; 250 g rumsvarmt smör 2 dl socker 2 msk vaniljsocker 5 dl mjöl 0,5 msk bakpulver Smör till formen Florsocker Fyllning; 2,5 dl créme fraiche 1 dl vaniljkesella 2 ägg 1,5 dl socker 2 tsk vaniljsocker Ca 1 dl hallon Gör så här; Slå på ugnen, 175 grader. Blanda ihop smör, socker och vaniljsocker. Tillsät
Krokus&Chili
21 feb. 20251 min läsning


Solskens-sockerkaka…
En helt vanlig sockerkaka med lull-lull…💕…i form av vaniljsås/marsansås. Så himla god i sin enkelhet 🌟.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Jag använder yoghurt kvarg med vaniljsmak istället för mjölk när jag bakar sockerkakor…tycker de blir mjukare och luftigare. Dela sockerkakan på mitten och lyft av ovandelen. Vispar ihop marsankrämen med mammas gamla klargula visp från 70-talet 🌟. Jag använde; 50 g smält smör 1,5 dl yoghurtkvarg 3 ägg 3 dl socker 3,5 dl mjöl 2 tsk
Krokus&Chili
8 feb. 20251 min läsning


Kladdkaka med oboy…
Planerade att göra en semmel-kladdkaka men yngsta sonen övertalade mig att göra en ”vanlig” kladdkaka istället:) Provade att byta ut kakaon mot oboy eftersom jag har lite svårt med den starka smaken från kakao. Det blev sååååå bra 💕….! Ni måste prova! Följ min sida på FB….länk HÄR! ANNONS: Oboy ger kakan en ljusare färg. Perfekt 👌🏻.! Vispad grädde är så himla gott 💕…har man dessutom lite vaniljsocker i så blir det ännu godare 🫶🏻.! Jag använde; 100 g smält smör 2 ägg 2,
Krokus&Chili
6 feb. 20251 min läsning


Vaniljpaj….
Vaniljpaj med vaniljsås….omg dubbelt-dubbelt gott-gott!! Vanilj är så himla gott…både smak och doft 💕.!! Följ mig på FB…länk > HÄR ! <...
Krokus&Chili
14 jan. 20251 min läsning


Smördegsknyten….
Det här är nog det närmaste wienerbröd man kan komma utan att faktiskt baka wienerbröd:) Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! ANNONS: Vik upp kantern på smördegsplattorna så fyllningen håller sig på plats. Du behöver; 1 smördegsplatta Vaniljsås, recept på hemmagjord finns längre ner 👇🏻… Ev. bär till topping Ägg, till pensling Florsocker Gör så här; Slå på ugnen, 200 grader Dela smördegsplattan i fyrkanter. Vik upp kanterna och nyp ihop så de inte faller isär under gräddninge
Krokus&Chili
11 jan. 20251 min läsning


Cheesecake med passionsfrukt….
Cheesecake är nog en av de godaste efterrätterna som finns 💕.! Alla mina barn bara älskar den och min dotter önskar sig cheesecake till varje födelsedag 🌟….hon påpekade dock sist hon var hemma och vi åt cheesecake att hon definitivt inte fått det varje födelsedag 😏… Den är så tacksam eftersom man kan med fördel göra den dagen innan och på så sätt sparar man tid den dagen man ska bjuda på den. Kanske har man mer att göra den dagen i form av mat och dukning osv. Idag har jag
Krokus&Chili
2 jan. 20252 min läsning


Nutella och vaniljpannacotta
Jag verkligen älskar pannacotta av alla slag och efterrätter i glas är en klar favorit.! Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Vaniljstång 👌🏻. Första lagret på plats i glasen. Det bästa med pannacotta är att man kan leka med olika färglager. Det tar lite tid om man ska göra olika lager men under tiden glasen står i kylen kan man göra annat:) TIPS! Här har jag gjort pannacottan med påsktema…lite krossad mjölkchoklad och några choklad-påskägg och vips så blev det en lyxig påske
Krokus&Chili
3 dec. 20242 min läsning
bottom of page
