top of page
Välj kategori


•Nougatpannacotta
Nougatpannacotta – krämig, len och full av nougatsmak. En enkel dessert som känns lyxig och passar lika bra till helgens middag som till fest. Toppad med chokladspån blir den svår att motstå. Inlägget innehåller annonser ANNONS-länk: Inredning för alla sorters hem. När man står i kassakön och faller för ”3 för…”… 4 ingredienser, 10 minuters jobb och vips så har ni en dessert som känns superlyxig. Jag älskar att göra desserter i olika glas. De behöver absolut inte vara likadan
Krokus&Chili
för 1 dag sedan1 min läsning


•Barnkalas
Letar du efter roliga och festliga recept till barnkalaset? Här har jag samlat mina bästa favoriter – allt från färgglada desserter och söta bakverk till godsaker som garanterat gör succé hos både stora och små gäster. Perfekt när du vill skapa ett kalas att minnas! Kom ihåg att kika in lite då och då eftersom inlägget uppdateras kontinuerligt 💕. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. ANNONS: ANNONS: ANNONS: Coolaste m
Krokus&Chili
29 juni1 min läsning


•• Lyxig rabarberkaka med vit choklad och vaniljkräm
Den absolut sista rabarberkakan jag bakar detta år blir denna lyxiga kakan med smak av kola, rabarber, vit choklad och vaniljkräm 💕. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Fyllningen läggs lite huller om buller på degbotten och sedan trycker jag lite ovanpå så allt sätter ihop sig. Fler recept med rabarber; Nygräddad och det doftar underbart. 15% som nykundsrabatt med koden NY26Q2 Jag använde; 150 g rumsvarmt smör 1,5
Krokus&Chili
28 juni1 min läsning


••Krämig cheesecake med hallon och pistagenötter.
Det finns få desserter som känns lika lyxiga och samtidigt så enkla som en riktigt krämig cheesecake. Den här varianten toppas med färska hallon, hackade pistagenötter och en liten touch av frystorkade bär som ger både färg och smak. Cheesecaken är len, frisk och perfekt att servera tillsammans med en syrlig hallonsås och färska bär. En dessert som passar lika bra till sommarens kalas som till en mysig fikastund året om. Det bästa av allt? Den kan förberedas dagen innan, vilk
Krokus&Chili
21 juni2 min läsning


••Vanilj & kardemummapannacotta.
Vanilj och kardemumma är en klassisk smakduo som passar perfekt i en len och krämig pannacotta. Den milda sötman från vaniljen möter kardemummans varma och aromatiska toner, vilket skapar en dessert som känns både elegant och hemtrevlig. Serverad med en frisk bärkompott blir detta en somrig efterrätt som är lika vacker att se på som god att njuta av. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Vaniljpastan ger fin vaniljsmak
Krokus&Chili
20 juni2 min läsning


••Randig rabarberkaka
En mjuk och saftig kaka med syrlig rabarber och ett vackert randigt mönster som gör den fin att servera. Perfekt till sommarens fikastunder tillsammans med vaniljsås eller en klick lättvispad grädde. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Fler recept med rabarber: Jag använde; Ca 4-5 rabarber 75 g smält smör 1 dl vaniljkvarg 3 ägg 2,5 dl strösocker 3,5 dl mjöl 1 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver Gör så här; Värm ugnen ti
Krokus&Chili
20 juni1 min läsning


••Pistagecheesecake.
Om du älskar pistage är den här cheesecaken ett måste att prova. Med en krispig kexbotten, ett lent cheesecake-lager och en sammetslen pistagekräm på toppen får du en dessert som både ser lyxig ut och smakar fantastiskt. Inlägget innehåller annonser Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Lagret med krossade digestivekex och första lagret klart. In i frysen tills det är dags för nästa lager. Översta lagret på plats och dags för frysen igen. Köp pist
Krokus&Chili
18 juni1 min läsning


•• Mini Cheesecake Shots
I helgen bjöd jag på små cheesecake shots i glas – en enkel men elegant dessert som alltid gör succé på festbordet. Med en krispig kexbotten, len cheesecakefyllning och fyra fräscha smaker på toppen blev det något för alla att njuta av. Jag valde hallon, blåbär, jordgubbar och mango, vilket gav en härlig kombination av syrligt, sött och fruktigt. De små portionsglasen är perfekta när man vill bjuda på något festligt utan att behöva skära upp en stor tårta. Dessutom ser de bå
Krokus&Chili
15 juni2 min läsning


••Sommardessert med mascarponekräm & marinerade jordgubbar.
Få desserter känns lika somriga som en krämig mascarponedessert toppad med söta, marinerade jordgubbar. Den här enkla men eleganta efterrätten kombinerar len mascarponekräm med saftiga jordgubbar för en perfekt balans mellan friskt och fylligt. En lättlagad favorit som passar lika bra till sommarens fikastunder som till festliga middagar i kvällssolen. Inlägget innehåller annonslänkar. Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Färska jordgubbar. När j
Krokus&Chili
31 maj2 min läsning


••Smördegsrutor med rabarber & vanilj.
Doften av nybakat, frasigt smördeg och len vaniljkräm är svår att motstå – och tillsammans med syrlig rabarber blir det rena sommarkänslan på en plåt. De här smördegsrutorna med rabarber & vanilj är precis en sådan fika som känns både lyxig och enkel på samma gång. Perfekta när man vill baka något riktigt gott utan att spendera timmar i köket. Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Jag älskar recept där få ingredienser kan skapa något som ser ut so
Krokus&Chili
24 maj2 min läsning


••Sockerkaka med jordgubbar & rabarber.
Det finns få saker som känns så mycket sommar som doften av nybakat och färska jordgubbar i köket. När söta jordgubbar möter syrlig rabarber skapas en perfekt kombination som passar fantastiskt i en mjuk och saftig sockerkaka. Den här kakan är enkel att baka men känns ändå lite extra lyxig – perfekt till sommarfikat, trädgårdshänget eller när du bara vill bjuda på något riktigt gott. Jag älskar recept som både är vackra och hembakade med kärlek, och den här kakan blev precis
Krokus&Chili
21 maj2 min läsning


••5 enkla desserter till studentfest och skolavslutning…
Letar du efter enkla och goda desserter till studenten eller skolavslutningen? Här hittar du fem somriga favoriter som passar perfekt till buffé, fika och studentmottagning. Vilken dessert väljer du 😊.? Du hittar även fler recept och bakinspiration på min Facebooksida💕. Först ut är ett recept på SNABB CITRONMOUSSE. En fräsch dessert i glas som kan förberedas i förväg – perfekt till studentbuffén. ANNONS: Kalaslagret har fina och bra tillbehör till studenten och andra tillfä
Krokus&Chili
17 maj2 min läsning


••Regnbågspannacotta
En drömmig och silkeslen pannacotta i pastelliga lager som för tankarna till vår, fest och barndomens godisdrömmar. Den krämiga vaniljpannacottan är varsamt uppdelad i tre mjuka färgtoner – mintgrön, puderrosa och ljusgul – som tillsammans skapar en elegant regnbågseffekt i glaset. Den lena konsistensen smälter i munnen och den milda vaniljsmaken gör desserten både lyxig och lättsam på samma gång. Serverad i ett vackert glas blir den lika mycket en dekoration som en dessert –
Krokus&Chili
17 maj2 min läsning


••Rabarberpaj
Det finns få saker som känns så mycket sommar som doften av nybakad rabarberpaj. Den där perfekta kombinationen av varm, syrlig rabarber, sött smul och kall vaniljsås är svår att slå. Rabarbern är verkligen sommarens hjälte i köket. Den är enkel att odla, växer nästan lite för bra och går att använda till så mycket mer än bara paj. Men just pajen har ändå en särskild plats. Kanske för att den är så enkel att baka och samtidigt känns så hembakad och lyxig. Inlägget innehåller
Krokus&Chili
16 maj2 min läsning


••Vaniljpannacotta…
Len, krämig och med god smak av vanilj – den här vita vaniljpannacottan är en enkel dessert som passar alla tillfällen. Den funkar alltid! Servera den som den är eller toppa med bär, sylt eller choklad för något extra gott. Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Pannacottan får extra vaniljsmak av Kesella Vanilj 💕. Grädden och sockret kokas upp. Ta av från plattan och blanda i och smält gelatinbladen, kesellan och vaniljsockret 💕. Förra årets (2025) pensé var storblommiga “
Krokus&Chili
12 maj1 min läsning


••Syrensirap…
Syrensirap görs genom att låta syrenblommor dra tillsammans med socker och vatten, vilket ger en elegant sirap med mild blomton och vacker färg. Den passar lika bra i lemonad och drinkar som över pannkakor, glass eller som en oväntad touch i bakverk. Det är enkelt, säsongsbetonat och ett fint sätt att ta vara på naturens korta blomningstid. I det här receptet visar jag hur du gör din egen syrensirap hemma – med få ingredienser och maximal försommarsmak. Följ gärna min sida på
Krokus&Chili
11 maj2 min läsning


••Kolacheesecake med daim…
Daim är en av mina favoritchoklader och cheesecake är en av mina favortdesserter…och de två tillsammans blir ju en given succé! Eftersom den förvaras i frysen är den enkel att förbereda dagen eller dagarna innan den ska bjudas på. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Cheesecaken får kolasmaken från Dulce de leche / karamelliserad mjölk 💕 HÄR FINNS DET FLER RECEPT PÅ CHEESECAKES 💕 Alla ingredienser vispas ihop utom grädde och krossad daim 💕 Grädden vispas för sig och blanda
Krokus&Chili
23 apr.2 min läsning


•Kladdkaka med chokladbollstopping…
Hittade en burk på affären häromdagen…och jag som älskar chokladbollar/kolabollar kunde definitivt inte låta bli att stoppa ner den i korgen… Provade att ha den som topping på en vanlig kladdkaka och behöver jag säga att det blev gott? Jösses vad gott det blev 💕.!! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Smeten går snabbt att vispa ihop och hälls upp i en smord och bröad form med avtagbar kant 💕 Dags att testa toppingen 💕 Den måste ju bara vara så
Krokus&Chili
20 apr.1 min läsning


•Dumlefluff…
Dumlefluff är en enkel efterrätt som är sååååå god. Den görs på endast två ingredienser och får en tydlig karamellsmak från Dumle, tillsammans med en mjuk och luftig konsistens från grädden. Det här är en dessert som passar när du vill göra något gott utan att krångla. Den går att förbereda i förväg och serveras smidigt i små glas. Toppa med lite extra Dumle eller bär om du vill bryta av det söta. Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Spara några dumlekolor till dekoration 💕.
Krokus&Chili
16 apr.1 min läsning


•Lakritspannacotta
Idag, den 12 april, är det lakritsdagen. Jag älskar lakrits 🖤.! Testade att göra pannacotta med lakritspulver och herrejösses så gott det blev!! Inlägget innehåller annonser Följ gärna min sida på FB…länk HÄR! Igår var jag hos min dotter i Uppsala och vi tog såklart en sväng in till Stadsmissionens Second hand och jag hittade de sötaste små glasen 🖤.! 10:- och helt perfekta till den planerade lakritspannacottan 🖤. Fler desserter finns här: Blandade i lakritspulvret i grädd
Krokus&Chili
12 apr.2 min läsning
bottom of page
