top of page
Välj kategori


••Knäckig rabarberpaj.
Det finns få saker som slår en nybakad rabarberpaj när rabarbern är som allra bäst. Den här knäckiga rabarberpajen har en gyllene, spröd topping med härligt seg knäckkaraktär som möter syrlig rabarber i perfekt balans. Pajen är enkel att baka, kräver få ingredienser och passar lika bra till vardagsfikat som till sommarens kalas. Inlägget innehåller annonser. Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Fler recept med rabarber finns här: ANNONS/länk från
Krokus&Chili
för 3 dagar sedan2 min läsning


••Smördegsrutor med rabarber & vanilj.
Doften av nybakat, frasigt smördeg och len vaniljkräm är svår att motstå – och tillsammans med syrlig rabarber blir det rena sommarkänslan på en plåt. De här smördegsrutorna med rabarber & vanilj är precis en sådan fika som känns både lyxig och enkel på samma gång. Perfekta när man vill baka något riktigt gott utan att spendera timmar i köket. Följ gärna min Facebooksida för fler recept och bakinspiration 💕. Jag älskar recept där få ingredienser kan skapa något som ser ut so
Krokus&Chili
24 maj2 min läsning


••Rabarberchutney.
Rabarberchutney – sommar på burk! Det finns något särskilt med rabarber. De där syrliga stjälkarna som tittar upp tidigt på våren signalerar att ljusare tider är här. För många väcker rabarber minnen av pajer, saft och mormors trädgårdsland – men rabarber kan vara så mycket mer än bara dessert. Rabarberchutney är ett perfekt exempel. Här möts syra, sötma och kryddighet i en smakrik röra som passar lika bra till grillat kött som till ostbrickan eller en vegetarisk burgare. Det
Krokus&Chili
23 maj2 min läsning


••Rabarberpaj…
Det finns få saker som känns så mycket sommar som doften av nybakad rabarberpaj. Den där perfekta kombinationen av varm, syrlig rabarber, sött smul och kall vaniljsås är svår att slå. Rabarbern är verkligen sommarens hjälte i köket. Den är enkel att odla, växer nästan lite för bra och går att använda till så mycket mer än bara paj. Men just pajen har ändå en särskild plats. Kanske för att den är så enkel att baka och samtidigt känns så hembakad och lyxig. Följ gärna min sida
Krokus&Chili
16 maj2 min läsning


••Rabarbergrottor….
Nästan som den klassiska mormorskakan HALLONGROTTOR….fast med rabarber och kardemumma… Helt oemotståndligt goda!! Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Vårens första lyx 💕 Forma degen till bollar och lägg i kakformar 💕 Gör hål i mitten av kakorna och fyll med RABARBERKOMPOTT-klicka på länken för att se recept… Eller fyll med snabbvarianten rabarbermarmelad. Doften av nybakade kakor… Jag använde; 100 g rumsvarmt smör 0,75 dl socker 0,25 dl ljus sirap 2,5 dl mjöl 1 msk vanil
Krokus&Chili
16 maj1 min läsning


••Rabarberkompott…
Rabarberkompott är enkelt att göra och smakar fantastiskt gott. Den söta och syrliga smaken passar perfekt till yoghurt, glass eller gröt. Det här är ett härligt sätt att ta vara på sommarens rabarber och skapa något både fräscht och hemlagat. Följ gärna min sida på FB....länk HÄR! Rabarbern växer snabbt under våren och det går oftast att skörda redan i april/maj. Kompotten är god även i småkakor. Klicka på länken eller bilden nedan för att se recept på RABARBERGROTTA. Lite l
Krokus&Chili
15 maj1 min läsning


•• Så använder jag rabarber från trädgården i mitt kök.
Rabarber…vårens syrliga favorit. När de första rabarberstjälkarna tittar upp ur jorden vet man att våren på riktigt har kommit. Med sin friska syra och vackra rosagröna färg är rabarbern en självklar favorit i både trädgården och köket. Den passar lika bra i klassiska pajer och saft som i moderna desserter, drinkar och marmelader. Rabarber är dessutom lättodlad och återkommer troget år efter år, vilket gör den till en älskad perenn hos många hobbyodlare. Rabarber är en av de
Krokus&Chili
15 maj1 min läsning


Ätit alldeles för många kakor….
Den här veckan har levererat så många kvällar med kvällssol 😃🙌🏻…och trots att det är min 5-nätters-vecka plus lite extrajobb så har...
Krokus&Chili
19 maj 20251 min läsning


Barnhandskarna passar perfekt!
En vecka med många timmar i trädgården 💕… Jag har börjat plantera ut kallsådda grönsaker på sin plats. Så sjukt smidigt när de redan är härdade och klara! Kommer definitivt kallså mycket mer nästa säsong 🙋🏼♀️..! Kronärtskocka, grönkål & spetskål är några grönsaker som jag testar i år:) Hittade trädgårdshandskar som passar perfekt till mina små händer…på barnavdelningen 😅… Sådde broccoli som från den ena dagen till den andra grodde till 100%…helt otroligt 🙂.! Årets först
Krokus&Chili
11 maj 20252 min läsning


•Lyxig rabarberkaka…
Gick upp tidigt idag eftersom jag skulle lämna in bilen kl 7…och då hinner man ju en hel del… Iskallt ute trots sol idag så det blev att greja inne istället för ute idag. Annars är det ju färre timmar i köket den här årstiden och desto fler ute i trädgården 💕. Men idag fick det bli en rabarberkaka… Följ gärna min sida på FB….länk HÄR! Rabarber är jädrans snygga.! Ringla lite ljus sirap ovanpå så blir det en god krispig yta. Jag använde; Botten; 2 ägg 2 dl socker 100 g smält
Krokus&Chili
6 maj 20251 min läsning


Påsk….
Påsken har innebärt nattjobb för mig…men många timmar har spenderats både inne och ute och med familjen 🙂… Köpte en så gullig krans till ytterdörren 💕… En syrenkvist fick bli årets påskris:) Valparna har hunnit bli 8 veckor och är mer vilda än tama just nu 😂🙈…men så sjukt goa 💕.!! Där rakt fram ska det få växa ringblommor 🌱… Fick så fina tulpaner av äldsta sonen med familj när de var här på annandag påsk och umgicks med resten av familjen…nästan alla iaf 💕… Dagliljorna
Krokus&Chili
22 apr. 20251 min läsning
bottom of page
