top of page
Välj kategori


Dragonkyckling….
Ännu en snabblagad middag efter en lång och intensiv dag. Dottern hade önskemål på dragonkyckling ikväll och så fick det bli:) Godast är...
Krokus&Chili
20 jan.1 min läsning


Pinsa….
Ett otroligt gott bröd som bäst beskrivs som en blandning mellan pizza och focaccia. Toppningen kan varieras i det oändliga och antingen...
Krokus&Chili
19 jan.2 min läsning


Kyckling med basilika och parmesan…
Vi är mitt i en flytt…min dotter flyttar många mil hemifrån och timmarna på dygnet bara springer iväg. Efter flera timmars städ i gamla...
Krokus&Chili
17 jan.1 min läsning


Köttbullar med västerbottenost….
Köttbullar är så tacksamma att variera med kryddning och innehåll. Idag stekte jag köttbullar med västerbottenost och gjorde en himmelskt...
Krokus&Chili
13 jan.1 min läsning


Torsk i god sås….
Citron, oregano, vitlök & grädde…det kan inte bli annat än gott….! Det är också smidigt när allt samsas i samma panna… ANNONS: Torsken...
Krokus&Chili
12 jan.1 min läsning


Smör-och honungsstekt selleri….
Selleri är gott till fisk. Smörstekt med honung gör den ännu godare! Ett snabbt och enkelt tillbehör på bordet! Du behöver; 1 knippe...
Krokus&Chili
12 jan.1 min läsning


Falsk Bolani…
Bolani är en afghansk maträtt som är sååå god i sitt original. Den här varianten går snabbare och är betydligt enklare att göra…därav...
Krokus&Chili
10 jan.1 min läsning


Yoghurtdipp…
En riktigt god sås som får smak av hastigt smörstekt vitlök…gott till grillat, kyckling, fisk…allt möjligt:) ANNONS: Vitlöken ska inte få...
Krokus&Chili
10 jan.1 min läsning


Smördegspiroger…
Ett bra och smidigt sätt att ta hand om rester, ex köttfärssås, är att göra piroger. Idag gjorde jag piroger med två olika fyllningar...
Krokus&Chili
8 jan.1 min läsning


Cajunkyckling med pasta…
Häromdagen lagade jag köttfärssås och spaghetti. Jag gör alltid för mycket spaghetti. Alltid. Så idag blev det kyckling med spagettin...
Krokus&Chili
6 jan.1 min läsning


Strimlad biff med bambuskott och cashewnötter…
Sugen på kinamat? Denna gryta är minst lika god som utemat..! Den innehåller en del ingredienser men är trots det väldigt lättlagad....
Krokus&Chili
5 jan.1 min läsning


Min köttfärssås….
En snabblagad köttfärssås som får smak av en av de godaste kryddorna jag vet…bockhornsklöver 🌱… ANNONS: Bockhornsklöver både smakar och...
Krokus&Chili
4 jan.1 min läsning


Harissa- och hunungspasta….
Jag fick en burk med honung av en av medlemmarna på mitt gym i julklapp. Egenproducerad dessutom 💕…. Jag använder honung till många...
Krokus&Chili
3 jan.1 min läsning


Ananas i smördeg…
En snabb och enkel efterrätt som även funkar som ett mellanmål till hungriga kids 👌🏻… Gillar man ananas och smördeg MÅSTE man testa...
Krokus&Chili
2 jan.1 min läsning


Tirokafteri…grekisk fetaost-dip…
En dippsås som är inspirerad av det grekiska köket…jag använder den till samosa…går lika bra att använda till pitabröd och kex… Den blå...
Krokus&Chili
2 jan.1 min läsning


Samosa i ugn…
Samosa är små fyllda degknyten som antingen friteras o olja eller lagas i ugn. Fyllningen kan varieras i det oändliga och de är perfekta...
Krokus&Chili
2 jan.1 min läsning


Krabbelurer….
Min mormor brukade göra krabbelurer i sitt plättlägg och sen strödde hon socker på dem:) Det gör inte jag. Jag serverar dem som pannkakor...
Krokus&Chili
2 jan.1 min läsning


Harissa-köttbullar i sås…
Harissa är en stark röd chilipasta från nordafrika som baseras på chili, vitlök och paprika. Dessa köttbullar med sås blir såååå goda....
Krokus&Chili
29 dec. 20241 min läsning


Mozzarella i smördeg…
På årets julbord försökte jag göra en gran…det gick sådär 😂…min nästa äldsta sa att det såg mer ut som en pil 🙄😅…men strunt samma när...
Krokus&Chili
28 dec. 20241 min läsning


Mujadara…med karamelliserad lök…
Mujadara är en rätt från Mellanöstern och jag gör den på mitt sätt:) Tycker det är gott att ha stekt halloumi till, vilket även gör att...
Krokus&Chili
28 dec. 20241 min läsning
bottom of page